tirotiro
Kohia te haamana haurangi i roto i te kohua mo te 30 meneti.
Kohia te haamana o te chum i roto i te pouaka tunu mo te 25 meneti i runga i te mahinga "Hupa".
Kohia te haamana haurangi i roto i te kohua rua mo te 45 meneti.
Me pehea te tunu i te haamana haurangi
Ka hiahiatia e koe - te haamana haumanu, te wai, te maripi ika, te tote Me pehea te horoi i te haamana haurangi
1. Horoihia te haamana chum ki raro i te wai rere, whakatakotoria tetahi kiriata ki runga i te papa mahi kia kore e poke te teepu ka horoi i nga ika mai i nga unahi.
2. Katohia te mahunga ka mahia he waahanga tapahi me te naihi koi i te taha o te kopu.
3. Tangohia nga whekau katoa i te ika ka horoi ano.
Me pehea te tunu i te haamana haurangi
1. Kuhua te haamana homa ki roto i te kohua ka kapi ki te wai.
2. Kuhua te kohua ki runga o te oumu ka tunu i te haamana chum ki runga i te wera reo mo te 10 meneti.
3. Na ka whakaitihia te wera ka tunu mo etahi atu 20 meneti i raro i te taupoki kati.
Me pehea te tunu i te haamana haumanu i te haara kukamo
Products
Whakakiihia te Chum - 400 karamu
Para kūkamo - 300-400 karamu
Hinu huawhenua - 50 karamu
Riki - kotahi te riki iti
Te pua nani kua oti te hanga (pasty) - 1 tīpune
Rau Bay - 1 waahanga
Allspice - 3 pea
Te faaineineraa kapi Chum
1. Tapahia nga kohao mai i nga ika tihorea ka paraoa kia kore e kino te kiko.
2. Tapahia te haamana chum i te tuaiwi i nga taha e rua.
3. Me wehehia nga kiko o te haamana o te chum mai i te hiwi ka tango i nga koiwi me o ringaringa te tiiweti ranei.
Te tunu i te haamana haurangi i roto i te tote kūkamo
1. Tapahia nga tapahi haumanu chum ki nga poro e rua ki te toru henimita te matotoru.
2. Whakanuhia he kohua iti ki te hinu huawhenua ka tapiri atu ki reira te ika tapatapahi.
3. Tapahia te kohi kukama.
4. Ringihia te tote ki runga i te ika kia kapi ai te haurua o te haamana chum.
5. Kuhua te aniana kia tapahia ki roto i nga waahanga me nga ika. Whakanohia nga pepa pepa me te rau kokoru ki reira.
6. Whakanohohia te wera ngawari, i muri i te kohua, kohuatia mo te tekau meneti.
7. Whakawhitihia te ika ki tetahi atu rihi (kaua ko te konumohe), ka tukuna ki runga ki te teepu.
8. Tapahia te hupa kia hauhautanga.
9. Kohia te hinu huawhenua me te pua nani me te waa ki te hupa.
10. I mua i te mahi, mo te rua ki te toru haora, ringihia te haamana ki te hupa me te pouaka whakamātao.
Me pehea te tunu i te haamana haumanu ki te ranu
Products
Whakakiihia te Chum - 500 karamu
Kāreti - 100 karamu
Kirīmi kawa - 150 karamu
Te wai - 150 karamu
Riki - 1-2 nga wahi
Tōmato - 100 karamu
Rēmana - kotahi haurua
Paraoa - 1 tīpune
Rau Bay - 1 waahanga
Hinu huawhenua - 2 tīpune
Te tote, te pepa - ki te pangia e koe
Te whakarite hua
1. Tangohia nga whakakai kua oti te whakarite mai i te kiri ka tapahia ki roto ki te poraka 2-3 henimita.
2. Tihorea nga kāreti, horoia kia pai, ka pae i te pae kupenga pai.
3. Me tapatapahia te riki ka uru ki nga karoti.
4. Tihorea te tōmato. Kia maama ai te tango, me riringi te tōmato ki te wai kohua.
5. Mo te ranu: waimeha te kirikiri kawa ki te wai, te tote, te pepa ka pai te uru.
Me pehea te tunu i te haamana haurangi i roto i te kohua
1. Tauhiuhia te peihana haamana chum ki te paraoa me te wai rēmana.
2. Me panuihia he pete ki te hinu ka parai i nga poraka ika kia parauri koura nei, ka tuu ai ki roto i te kohua.
3. Kuhua nga aniana me nga karoti ki roto i te parai paraoa kua hinu ki te hinu huawhenua me te parai.
4. Me tapatapahi rawa nga tumato ka whakauru ki nga aniana me nga karoti.
8. Raua nga huawhenua ki roto i te kohua iti.
9. Korohuu mo te 30 meneti mo te wera iti.
10. I roto i te kohua me nga ika parai, tohua nga huawhenua tunua ki runga ka riringihia nga mea katoa me te ranu kirīmi kawa.
12. Kohia te kohua ki runga i te wera nui. Whai muri i te kohua, korohunu mo te wera iti mo te 30 meneti.
13. Hei utu mo te kāreti me te riki, ka taea te whakamahi riwai, pepa pepa, etahi atu huawhenua ranei. Ka taea hoki e koe te whakauru i nga tiihi kuoro.
Me pehea te tunu i te haamana haurangi i roto i te ranu i roto i te pouaka tunu puhoi
1. Me tauhiuhia te peihana ki te paraoa ka riringi ki te wai rēmana.
2. Whakakihia te peihana maha me te hinu ka tuu ki reira nga poro whatiwhara.
3. I te aratau "Tunutunu", paraihia nga ika kia parauri koura.
4. Tangohia nga waahanga tunu mai i te peihana.
5. Kuhua nga aniana me nga karoti ki roto i te kohua iti.
6. Whakatakotoria te mahinga "Tunutunu" mo nga meneti 20. Mena kaore i marama te riki, hurihia mo etahi atu 10 meneti.
7. Taapirihia nga tomato ki te tunu kai tere.
8. Whakawhanahia te aratau "Whakamate" mo te 30 meneti.
9. Tangohia nga huawhenua mai i te peihana ka tuu nga ika ki roto.
10. Kuhua nga huawhenua ki runga o te ika, ringihia te ranu kirīmi kawa ki runga.
11. Whakawhanahia te aratau "Whakamate" mo te 30 meneti.
Taringa Chum
Products
Chum salmon - 0,5 kirokaramu
Potato - 5 nga wahi
Karoti (reo) - 1 waahanga
Riki (nui) - 1 waahanga
Pi - 1 paihere
Pahiri - 1 paihere
Te tote, te pepa pango - ki te pangia e koe
Me pehea te tunu hupa ika mai i te chum
1. Horoihia te 500 karamu o te haamana chum, tihorea nga unahi ka timata ki te tapahi ika.
2. Tapahia te mahunga, whakatuwherahia te kopu me te naihi roa me te koi ka tango i nga roto katoa.
3. Tapahia te haamana o te chum ki roto i nga poka ka kuhua ki te kohua. Ringihia ki te wai (tata ki te 3 rita) ka tunu i nga ika mo te wera iti.
3. Horoihia ka tihorahia kia 5 nga riwai me te peera, te maripi ranei, tapahia ki roto ki nga poraka rahi te rahi.
4. Horoihia te karoti 1, tapahia te hiku, ka tohaina ki te maripi hei tihorea te kiri ka tapahia kia poro.
5. Tihorea te riki ka tapatapahia kia tapatapahia.
6. Kuhua nga huawhenua ki te hupa, waa he tote, taapirihia nga pepa pango pango ka tunu tonu mo te wera iti mo te 20 meneti. Uhia te kohua ki te taupoki.
7. Horoihia kia rua nga putu greens ki te wai ka tapatapahia.
8. Patohia te kaitahu ka whakakiihia te hupa ki te pi pi me te pahiri. Ko etahi o nga greens ka taea te waiho ki te taapiri ki nga pereti i te wa e mahi ana.
Kua rite te taringa!
He meka reka
- Na te hunga whai rawa ihirangi Ko te Omega-6, Omega-3 me te Lecithin E kai ana i te chum salmon ka aukati i te atherosclerosis, te mate myocardial me te patunga ischemic. Ko te pāhare pāporo me te ūkuikui hei whakapakari i nga kōiwi. No reira e taunaki ana kia hoatuhia te haamana ki nga tamariki. Kei roto i te rahinga nui o tenei ika, te pāhare pāporo me te konupora te mahi i nga mahi o te ngakau. Ana he pai te hua o te tiamine ki te mahi roro me te whanaketanga mahara.
- Ko Chum te te kai hua me te 127 kcal / 100 karamu.
- I a wa e whiriwhiri ana i me ata tirotiro i nga ika hukapapa hou. Kia rite te kara a te ika, kahore ona poke, a kia kaua e tiimata. E tohu ana tenei kua hemo te ika, he maha ranei nga wa e tangihia ana.
- Ka kowhiri ana he ika hou, kia tere te ngaro o te tohu ka pehihia ana, a kia pai te tae mawhero o nga haiti. Mena kaore i ngaro te ara mo te wa roa, a, he kowhai, he hina ranei nga karaiti o te haahi, akene he maha nga wa ka rewa te ika, kua roa ranei e tu ana ki te papa.
- utu te haamana hukahuka hukapapa - mai i te 230 rubles / 1 kirokaramu (nga korero mo Moscow tae atu ki a Hune 2018).