Ko te roopu te waahi tino pai ki te whakaatu ki o hoa me pehea te ngawari ki te haere vegan. Ko nga kai reka ko nga maramara huawhenua, nga keke, me nga tortilla witi me te salsa.
Ko te tikanga, ko nga papaa huawhenua me nga hua ka waiho hei taapiri reka me te hauora. Mena he parai hau koe, ka taea hoki e koe te hanga tofu parai. Tapahia noa te tofu ki roto ki nga poraka, tauhiuhia ki nga kongakonga parāoa, te tote me te pepa, parai mo te 5-7 meneti i roto i te hinu canola, ka waiho ki runga i te tauera pepa hei tango i te ngako nui ka mahi ki te ranu.
He maha nga tohutao mo te hanga keke vegan, tiakarete me te aihikirimi. Ka taea e koe te hanga keke, keke keke, pihikete ranei. Ka taea e koe te whakahaere awheawhe mahi kai reka kia uru mai nga tangata katoa me te whiriwhiri i nga kai huarākau kia rite ki o ratou reka.
Hoatu he paepae aihikirimi huawhenua ki nga tangata katoa ka waiho ma ratou katoa e whiriwhiri a ratou toppings – tiakarete, panana, rōpere, aha atu, pai!
Mena kei te tono kai koe mo nga manuhiri i te wharekai, ko tetahi o nga whiringa kaihuawhenua ko te porohita tōmato. He pai ake te haere ki te pizzeria i etahi ra i mua i te paati me te whakamaumahara i o hiahia kia kore ai nga kaitao e tapiri ohorere mai he tiihi, he hua ranei. Ka taea hoki e koe te tono sushi, te hanga i a koe ake, te hoko mai ranei i te toa.
He maha nga toa hokomaha e tuku ana i te maha o nga momo sushi mo nga kai vegan. Mena ka whai waahi koe ki te tunu i nga huawhenua penei i te zucchini, te riki, me te pepa pere, ka taea te ngahau me te reka. Whakapiri noa nga skewers ki roto i nga huawhenua ka tuku taro pita hei takai. Ko tetahi atu whiringa ko nga pakihi veggie me nga kuri wera huawhenua. He huarahi pai tenei ki te whakatō i roto i o hoa te reka mo te puna vegan o te pūmua. Ka kitea pea e ratou tetahi mea e pai ana ki a ratou, a ka ako ratou kaore nga kai vegan e kai noa i te karoti me te rētihi.