Te kai Japanese: tahua mo te wiki, kai whakaaetia, arotake me nga hua

Te kai a Iapani: tahua me etahi atu korero

Tahua kai Hapanihi: he aha te mea hei whakareri?

Ko te kaituhi o te kai Hapanihi, me te mauri o tona ingoa, kua taupokina e te mea ngaro: ko te mahere kai whai hua ka paahitia e te mangai. Ko te hunga e rangirua ana mo te koretake o te raarangi me te ingoa ka taea te tohutohu kia pai te tuku ki te kai a Iapani ana, hei tauira, tangohia nga kai katoa mai i tetahi rihi porcelain iti ka kai me nga topara (hasi).

Ma te aha, ma te raru o te kai e kore e pohehe te whakaaro ki te whakamahi i te hasi. Ma to raatau awhina, kaore e taea e koe te nui o nga hua, ko te tikanga ko te tere o te mimiti o te kai ka nui ake, he whakaaro nui, no reira, ka taea e koe te nui o te kai.

Ko te hanganga o te kai a Iapani mo nga ra e 7 ka whakatauhia ki te kai matū - he mahere kai totika i hangaia e te taakuta Amerika a Osama Hamdiy mo te whakaora i te momona o te hunga mate huka. Ka rite ki te kai Hamdiya, ko te kai a Iapani te painga ki te whakaheke rawa o te kai warowaihā ka whakapiki i te nui o te pūmua. I te mutunga, ka hangai ano te matū o nga mahi whakaharahara a te tinana, ka wera wawe nga momona kua whai kiko, ka kaha ake nga uaua ki te aukati i te hanga hou.

Heoi, e rua nga rereketanga nui i waenga i te kai matū me te kai a Iapani:

• i runga i te kai matū, ko te rahinga o nga waahanga kaore i te iti, ko te tikanga ka taea e koe te whakakotahi i te tahua taumaha-whakaheke me te korikori me te kore e mataku kei hinga koe.

• ko te kai a Iapani, he rereke ki te kai Hamdiy, ahakoa te roa o te roanga, kua hoahoahia mo nga wiki e rua anake, a i enei wa katoa me mau tonu ki te raarangi tino monotonous.

Heoi, mo te nuinga, ko te wa poto o te kai Hapanihi he painga ano hoki. Mai i te 7 ki te 14 ra o te whakamamae - a ka taea e koe te whakaatu i roto i te kakahu e rua te rahi o te rahi!

Tahua i nga ra 7

Ko te Kai Hapanihi a te Hapanihi e 7 e whakamahi ana i te rarangi tahua i runga i nga kai e whai ake nei:

• hua heihei

• kau mīti

• uma heihei heihei kiri

• awhi o te ika moana

• Kāpeti Ma

• kāreti

• zucchini, eggplant

• hua (hāunga te panana me te karepe)

• hinu hinu

• te wai tōmato

• kefir

• rēmana

Ko te tikanga inu i runga i te kai a Iapani e whai ake nei: i runga i nga whakahaunga, ka tiimata te ra me te kawhe me te tii kaakaariki kaore he huka, etahi atu taapiri ranei, ana puta noa i te ra ka inu koe i te wai maania kaore he penehi.

Ko te kai a Iapani he kore totote; etahi atu mea kinaki i te wa katoa e piri ana ki a ia, kua aukatia hoki. Kaore e taea, e ai ki to mohio ake, te whakarereke i nga ra ki nga waahi ka taapirihia ki te kai o ia ra. Mena kaore i pahemo atu te wehenga, me timata te kai mai i te ra tuatahi.

Kaore e taea e koe te inu waipiro i runga i te kai a Iapani.

Te kai a Iapani: te raarangi tino pono

Day 1

• Parakuihi: kawhe kaore he huka.

• Tina: 2 nga kohua kohua, te huamata kāpeti me te hinu huawhenua, tetahi karaihe o te wai Tomato.

• Kai hakari: ika parai (paraoa-rahi).

Day 2

• Parakuihi: te kawhe kaore he huka, kotahi pihikete maroke, crouton ranei.

• Tina: 100 karamu o te ika parai, kohua ranei, huamata huawhenua hou, kāpeti me te hinu huawhenua.

• Dinner: 100 karamu o te kohua kohua, he karahehe o te kefir.

Day 3

• Parakuihi: te kawhe kaore he huka, kotahi pihikete maroke, crouton ranei.

• Tina: zucchini parai nui (200 gr) i roto i te hinu huawhenua. Ka taea hoki e koe te korohū.

• Dinner: 2 nga hua pakeke-kohua, 200 karamu o te kau kohua, te huamata kāpeti hou me te hinu huawhenua.

Day 4

• Parakuihi: kawhe kaore he huka.

• Tina: 1 te hēki mata, 3 kāreti nui me te hinu huawhenua, 20 karamu tiihi.

• Kai hakari: hua.

Day 5

• Parakuihi: te kāreti ka kinaki ki te wai rēmana.

• Tina: te ika paraoa, te kohua ranei, te karaihe o te wai Tomato, te Tomato nui hou ranei.

• Kai hakari: hua.

Day 6

• Parakuihi: kawhe kaore he huka.

• Tina: te hawhe heihei kohua, te kāpeti hou, te huamata karoti ranei.

• Dinner: 2 nga hua pakeke-kohua, huamata karoti kuoro me te hinu huawhenua.

Day 7

• Parakuihi: ti ti.

• Tina: 200 karamu o te kohua kohua, hua.

• Dinner: Nga rereketanga o te raarangi kai o mua, engari ko te ra 3 o te kai a Iapani.

Wahine Hapanihi mo nga wiki e rua

Ki te hiahia koe ki te whakatutuki i tetahi hua tino marama, me te tino mohio ka ranea o rawa hinengaro me to tinana mo tenei, ka whai i nga kai a Iapani mo nga ra 14.

I te taha o te kai Hapanihi mo nga ra e 7 me te 14, ko te tuatoru o nga momo e horapa nui ana - ko te kai a Iapani mo nga ra 13. Engari kaua e hiahia kia puta he whakaaro ki a ia - ko te tahua he ngoikoretanga noa i te pangarau, kaore i te whakarereketanga kounga. Ko te mea, ki te kowhiria e koe te waahanga ki te whakararua i te tahua taketake e whitu-ra, ko te ra whakamutunga ka "taka noa"; ko te mea ano ka pa ki te whakamahi i te tahua kai a Iapani mo nga ra 14.

Mena he pai te tikanga o te kai a Iapani mo nga ra 13, ko te hinengaro anake - ka whakaaro pea he tino ngoikore tera momo tahua ahakoa he ra nui kua whai kiko.

Te kai a Iapani: 7, 13, 14 ranei nga ra kua hipa, kei te aha a muri ake nei?

Ko te whakaaro nui ka wikitoria i te tangata kua kai totika mai i te tiimata ki te mutunga ko te kokiri kai i te wa kua mutu nga waa kua whakaritea. Engari kia tupato, ma tenei huarahi, ka ngaro te paanga o te kai ki runga i a ia i etahi ra iti nei, na te mea ko te tinana i u ki nga taumahatanga ka tiimata te whakahoki mai i nga rahui momona.

Na, kia mahara ki nga mamae katoa kua pa ki a koe, kia mawehe atu i te kai me te honore, te whakanui haere i nga waahanga me te hanganga kai. Ko te matekai o te warowaihā e hiahia ana kia tino reka te kai, i te nuinga o te wā ka whakakahoretia te puna matua o te pūngao e waatea ana. Whakakakahu i to hiahia mo nga warowaihā ma te kai i nga warowaihā roa-i roto i te whakaōritenga (purapura, huawhenua) me te karo i te kawa warowaihā tere mai i te monamona, te mea tunutunu, me te kai paraurehe. Mena ko etahi o te ako-whaiaro i uru mai me te kai a Iapani kei te noho tonu ki a koe i te mutunga, ko te hua o te mahi kai ka taea te tiaki.