I roto i nga tau, ko nga hinu huawhenua tetahi wahi o a maatau kai. Ko te ahurea o te kai totika tika kua whakakapihia te mayonnaise ki te hinu, tekau nga wa e whai hua ake ai. He maha nga tuhinga me nga pukapuka kua oti te tuhituhi mo tenei painga, ana kei te hiahia au ki te ako i nga korero whakamere me nga mea rereke mo te hinu huawhenua, tetahi mea kaore ano kia korerohia i mua. I roto i ta maatau tuhinga, e hiahia ana matou ki te whakahua i etahi o ratou!
Ko te oranga hauora he waahanga nui o te tangata. Kia pai ai te pai, me aro turuki tatou i ta tatou e kai ai i ia ra, ehara i te aukati te kai tika, engari, he huinga hua ka pai ake te ahua.
Ko te mea nui ko te kowhiri i nga kai tika. Ko te kai hauora te ki mo te whakahaere tika o nga punaha katoa o to tatou tinana. Ko te mea nui ka pa ki nga kai taurite me nga huaora me nga waahanga haangai kei roto i te kai-to tatou hauora katoa! Na te koretake o te kai totika kaore ranei i te tika te mate ka mate tatou i te maha o nga mate tuuturu. Ma te hinu huawhenua koe e awhina, ina whakamahia ana e koe, ka whakakiihia te tinana ki nga waahanga whaihua katoa e tino tika ana mo te tinana o te tangata.
Nga Tohutao Ataahua
I mohio o tatou tupuna ki te maha o nga tohutao mo te hauora me te ataahua, i whakamahia e ratou te hinu huawhenua mo te kai me te kaupapa whakapaipai. Mo te tunu kai, ka whakamahia e matou nga momo hinu: he hamana, he apricot, he karika, he raihi, he hita, he buckthorn moana, he pua nani, he linseed, he paukena, he karepe karepe me te wōnati. He whai hua, he ngawari hoki te whakamahi ki te kai o ia ra. Kei ia o enei hinu tona ake hitori, tana ake tikanga whakaputa, me tana ake waahi whakamahi. I muri i nga mea katoa, he maha nga hinu e whakamahia ana ehara i te mea mo te kai, engari mo nga kaupapa whakapaipai.
Hei tauira, ka whakamahia te hinu sesame mo te tunu kai, me te mahi whakapaipai. Engari he iti noa nga tangata e mohio ana he korero pakiwaitara mo nga atua o Ahiria, nana nei i inu i mua i te hanganga o te ao te waina mai i te sesame. He pai te mahi ki a ratou me te whakaahuru i o ratou hinengaro. Ano, ko te 100 g o te sesame he tikanga o ia ra o te konupūmā.
Engari i whakamahia te hinu harakeke ahakoa 6000 mano tau ki muri. I Ihipa o mua, ka whakamahia e nga kuini ki te tiaki i o raatau ahua, ka whakamahia ki te tinana hei utu mo te kirīmi. I o tatou tupuna, he tino kai te hinu harakeke, ka whakamahia hoki mo nga mahi rongoa. He whakaaro kei te rongoa a Hippocrates i nga mamae o te puku me te wera ki te hinu.
Ko te hinu aperikoti te hoa pai rawa mo te kaitaurima whakapaipai. He pai ake te mahi a te hinu i nga aihikirimi-a-ringa, he pai hoki kia maeneene nga mingimingi, kia whakakiki i te angaanga o te mata ka whakakiihia ki te houku. He pai mo nga momo kiri katoa. I kawea mai te hinu Apricot ki Uropi mai i Armenia (e ai ki nga kaipupuri otaota) mai i Haina ranei (ko te whakaaro tenei o nga kaituhi hitori), kei te haere tonu nga tautohetohe.
Mena ka rapuhia e koe te "hinu whakatipu makawe" i runga i te Ipurangi, ka tino kite koe i nga kopare i hangaia mai i te hinu pika, engari ka pai ake te hinu hita. Ka pai ake te aro atu ki te maroke o te tumuaki, ara ki te pakitea, kia tiaho nga makawe. Kaore nga Blondes e taunaki kia whakamahia te hinu hita, na te mea ka pouri te makawe.
I nga tau waenga i France, ka whakamahia te hinu karika hei hinu kakara. I pania ratau ki a ia hei hipoki i te haunga kino o te tinana kaore i horoia mo te wa roa. I nga wa onamata, i whakamahia te karika hei rongoa paturopi maori, maori hoki. I o taatau waa, ka taea te whakamahi mo nga kaupapa rite me te whakamahi i te maimoatanga o te makariri, nga mate viral me te whakapakari i te punaha aukati.
Te mana maori o nga hinu taiao
Ko te hinu waanati, ka riro mai i te pehi makariri, ka kiia ko te whakaaro nui o te wa na tona paanga ki to tatou roro. Ka awhina i te whawhai ki te taumaha nui, ka whakarite i te metabolism me te whakatere i te nakunaku. Ka whakamahia e nga taakuta i roto i te maimoatanga o nga mate dermatological.
A, hei tauira, ko te maimoatanga me te pata pīnati e mohiotia ana ehara i te mea na nga rongoa tuku iho, engari na te rongoa mana! Ka whakamahia mo te aukati i nga mate o te keri, nga punaha cardiovascular, te mate huka me te kino o te kiri.
Ko te hinu purapura karepe he pai mo nga wa hapu, mo nga wa e whangai ana. Ka taea te whakamahi hei utu mo te tango i nga mea whakapaipai: hoatu noa te hinu ki te papa miro, horoia to mata, a ka ngaro te paru mai i nga mea whakapaipai.
I whakamahia te hinu raihi e nga tianara Hainamana me nga samurai Hapanihi i o ratou hararei mai i nga raupatu nunui. I kai ratou i nga kai ma te hinu raihi, ka whakahou ake i to ratau kaha me te whakapai ake. Na ratou ano i whakaora o ratou patunga ki tenei hinu, kaore he mate mate, a he pai mo te katoa. He hinu tino kounga tenei i mahia mai i te parani raihi me te iroriki, he huinga katoa nga taonga whaihua. Ka kiia ko te hinu hauora puta noa i te ao. He nui nga huaora A, E, PP me B. Ko te nuinga o te huaora E, e mohiotia ana ko te huaora o te taiohi.
Whakamahia te momo o te hinu - he mea whai hua, me te tika mo to tatou tinana. Ahakoa ka tohutohu nga taakuta kia kaua e whakawhäitihia koe ki te momo hinu kotahi, na te mea kei roto i te hinu putirā he waikawa polyunsaturated, me whiwhi hoki te tinana i nga waikawa monosaturated kei roto i etahi atu hinu!