Semivegetarians – he ahuatanga ehara i te mea hou, engari i kitea tata tonu nei. I roto i te Tai Hauauru, ka timata nga kaimätai hapori, kaihokohoko me nga tohunga ohaoha ki te aro ki tenei roopu rereke, e kaha haere ana i ia ra. I roto i nga korero poto, ka taea te whakamaarama i ona kanohi ko nga tangata, mo tetahi take, mo tetahi atu, he iti ake te kai kai me etahi atu hua kararehe.
Kia mohio ai he aha te kaha kaha e pa ana ki a tatou, ka huri tatou ki te rangahau raraunga: e ai ki a raatau, ko te tokomaha o nga tangata e kii ana kua whakahekehia te nui o te kai e kai ana e wha nga wa teitei ake i te hunga e kii ana he kaiwhenua. I roto i te United States, kua whakatauhia e te nuinga o nga rangahau o te motu kei waenganui i te 1/4 me te 1/3 o nga kaiwhakautu i naianei he iti ake te kai i nga kai i mua.
Hinengaro He pai ake te noho a te hunga kaihuawhenua i te hunga kaihuawhenua me te kai vegan, na te mea he maamaa ake mo ratou ki te whakauru ki roto i te hapori. He pai ake te maarama me te waatea mo etahi atu ("Kaore au e kai miiti i tenei ra, apopo ka kai ahau"). A ko tenei huarahi kaore i te tiaki noa i te hinengaro o te hunga kaiwhenua ano, engari he awhina ano hoki ki te "whakauru kaimahi hou."
Engari i mua i te amuamu mo te "kahore" o nga kaiwhenua me te paanga o te paanga o nga kararehe me te hapori, me mohio ko te maha o nga tangata e whakaiti ana i te nui o te kai e kai ana he nui ake i te maha o nga tangata. he tino kaihuawhenua.
pānga kuia
Mena kei te whakaaro koe he aha te paanga o te hunga kaiwhenua ki runga i te oranga o nga kararehe paamu, me aro koe ki nga whanaketanga hou o te maakete. Hei tauira, i roto i te United States, i heke te kai mo ia tangata mo te 10% i waenga i te 2006 me te 2012. A kua pa tenei ki te kai whero anake: te poaka, te mīti, te heihei me te korukoru - kua heke te hiahia mo nga momo katoa. Na wai i mahi i taua korenga? Semi-huawhenua. Ahakoa kua piki ake te tere o te "taunga hou" o te hunga kaiwhenua i waenga i te 2006 me te 2012, he kore noa iho tenei tipu ki te whakataurite ki te maha o nga tangata ka taea te whakaiti i te taumata o te kai kai i roto i te whenua ki te 10%. Ko te nuinga o tenei hekenga na te maha o nga kai-kaihuawhenua e patu matapo ana i nga tatauranga hoko mīti me te tino pai.
Ahakoa nga kaihokohoko i whiwhi i te karere. Ko nga kaihanga kai whakakapi i nga kai kaiwhenua kei te aro kee ki nga kaihuawhenua iti na te mea he roopu nui ake ratou i te hunga kaihuawhenua me te kai vegan.
He rite te ahua o te hunga kaihuawhenua ki nga kaihuawhenua i roto i te maha o nga huarahi. Hei tauira, ko nga wahine te nuinga o ratou. E ai ki te maha o nga rangahau, he 2-3 nga wa ka kaha ake nga wahine ki te noho hei kai-huawhenua i nga tane he kai-huawhenua.
I te tau 2002, i whakatauhia e nga kairangahau ko nga tangata kaore i te whanaungatanga, nga tangata whai tamariki, me nga tangata whai tohu o te kaareti he iti ake te pai ki te kai kai kore kai. I kitea e nga kaituhi o etahi atu rangahau e rua, penei i te hunga kaiwhenua, he nui ake te noho a te hunga kaiwhenua ki te hauora me te awhi i nga uara o te taurite me te aroha ki te katoa.
I runga i te ahua o te pakeke, ko te ahua-kaihuawhenua e ahu mai ana i te hunga pakeke ake, ina koa ko te hunga neke atu i te 55. He tino arorau tenei, na te mea ko tenei roopu ka kaha ki te whakaiti i te nui o te kai (i te nuinga o nga wa mo nga take hauora, ahakoa ehara i te mea nui. take).
Kare hoki i te maarama mena he hono te ahua-kaihuawhenua ki te penapena utu me te nuinga o nga moni whiwhi. Ko nga hua o nga rangahau e rua e whakaatu ana he iti ake te moni whiwhi a te hunga kaiwhenua. I tetahi atu taha, ko te rangahau Finnish 2002 e whakaatu ana ko te nuinga o nga tangata e whakakapi ana i te kai whero me te heihei kei roto i te akomanga waenga. Ko tetahi atu rangahau e kii ana ko nga tangata whai moni nui ka kaha ake te noho kaiwhenua. I roto i tenei rangahau, i te pikinga o te moni whiwhi a nga kaiwhakautu, ka piki ake te tupono ka iti ake te kai o te tangata i nga kai kore kai i mua.
Whakatenatena Tiri
I Rūhia, kei te haere tonu te ahua-kaihuawhenua ki nga waahi kaore i te kino atu i te Hauauru. Mena ka whakaarohia e koe, ehara i te mea miharo. Whakaarohia o whanaunga katoa, i muri i to whakarongo ki o korero whakamataku mo nga whare patu, ka timata ki te kai iti rawa atu (ka whakarere ranei i te maha o ona momo), engari, me kii, haere tonu ki te kai ika, mai i ia wa kaua e paopao, me kii. , heihei. Whakaarohia nga tangata katoa e mohio ana koe e hiahia ana ki te whakaheke taumaha, ki te whakapai ake ranei i te hauora o o ratau whekau o roto, na reira ka ngana ratou ki te karo i nga kai ngako penei i te mīti. Whakaarohia nga hoa mahi kaumātua me nga matea uaua kaore e hiahia ana ki te kai i tetahi mea taumaha.
Ko enei taangata katoa huri noa i te ao he rau miriona o te hunga e awe ana i tenei ra i te nui o te kai ka mahia apopo, a, no reira, ko te aitua o o tatou hoa tata ki te ao. Engari he aha te mea e akiaki ana ia ratou?
I roto i o ratou hihiri He tino rerekee nga kai-huawhenua me nga kaiwhenua. E ai ki nga hua o te rangahau, i etahi waahanga, ko nga whakaaturanga o o raatau ahuatanga me o raatau oranga ka taka ki waenga i waenga i nga kaihuawhenua me te omnivores. I etahi atu ahuatanga he tino tata atu ratou ki te omnivores i te hunga kaiwhenua.
Te rereketanga i waenga i nga kai-huawhenua me nga kaiwhenua tino kitea ina tae mai ki nga take mo te tuku kai. Mena kei roto i nga kaihuawhenua, te hauora me nga kararehe ka tata ki te upoko ki te upoko hei whakahihiri taketake, na mo te ahua o te hunga kaiwhenua, ko nga hua o te nuinga o nga rangahau e whakaatu ana i te waahi nui i waenga i te take hauora hei mea tino nui. Kaore tetahi atu waahanga e tata ana mo te mahi. Hei tauira, i roto i te rangahau 2012 US mo nga tangata i ngana ki te kai i te iti o te kai whero, ka puta ko te 66% o ratou i whakahua i te tiaki hauora, 47% - te penapena moni, ko te 30% me te 29% i korero mo nga kararehe. – mo te taiao.
Ko nga hua o etahi atu rangahau i whakapumau i te whakatau a nga kaiputaiao ko nga kai-kaiwhenua, ehara i te mea ko nga ahuatanga o te hauora anake, engari ko nga tikanga o te tuku kai, ka kaha ake te paopao ki nga momo momo kai me te neke. ki te kai kaiwhenua katoa. I etahi atu kupu, ki te hiahia koe ki te awhina i tetahi kaiwhenua ki te whakakore i nga taonga kai, ka taea e koe te korero ki a ia he pehea te paanga o te kaiwhenua ki te mate o nga kararehe.
A, ahakoa ko nga awangawanga hauora te take matua mo te whakaiti i te kai mīti, ka tino kitea te awe o nga take matatika ki runga. Hei tauira, i te US, i tātarihia e nga kairangahau ahuwhenua i te Whare Wananga o Kansas State me te Whare Wananga o Purdue te paanga o te hunga panui ki te taumata o te kai kai i roto i te hapori. I arotahi te rangahau ki nga korero mo nga take kararehe i roto i nga umanga heihei, poaka me te mīti i waenga i te 1999 me te 2008 i roto i nga niupepa me nga maheni a Amerika. Ka whakatauritehia e nga kaiputaiao nga raraunga me nga huringa o te hiahia a nga kaihoko mo te kai mo taua waa. Ko te nuinga o nga korero he purongo whakatewhatewha mo nga hinonga kararehe ahumahi, he arotake ranei mo nga ture ture i roto i te umanga, he korero whanui ranei mo te ahuwhenua kararehe.
I kitea e nga kairangahau ahakoa kaore i rereke te hiahia mo te mīti (ahakoa nga korero a te hunga pāpāho), ka rereke te hiahia mo te heihei me te poaka. I te wa e pa ana nga korero mo te mahi nanakia ki nga heihei me nga poaka ki nga upoko korero, ka timata te iwi ki te kai iti ake i nga kai i mahia mai i enei kararehe. I te wa ano, kaore nga tangata i huri noa mai i tetahi momo kai ki tetahi atu: i te nuinga o te waa ka whakaitihia te kai o te kikokiko kararehe. Ko te hinga o te hiahia mo te heihei me te poaka i haere tonu mo nga marama 6 e whai ake nei i muri mai i nga korero mo te kaupapa o te nanakia i roto i nga mahi kararehe ahumahi.
Ko enei katoa ka whakaora ano i nga kupu a Paul McCartney, mena he pakitara marama nga whare patu, kua noho nga tangata katoa ki te kai kaiwhenua no mua noa atu. Te ahua nei ahakoa mo te tangata ka tino marama enei pakitara, kaore e pahemo taua wheako me te kore he tohu. I te mutunga, he roa, he tataramoa te huarahi ki te aroha, a ka haere nga tangata katoa i runga i tona ake huarahi.