Nga tohutohu mo te hanga quinoa

   I nga toa kai hauora, ka taea e koe te hoko quinoa i roto i te witi me te paraoa quinoa. I te mea he iti noa te gluten i roto i te paraoa quinoa, me uru ki te paraoa witi i te wa e whakarite ana i te paraoa pokepoke. Ka pania nga karepe Quinoa ki te paninga e kiia nei ko te saponin. He kawa te reka, ka tiakina e te saponin te pata tipu mai i nga manu me nga pepeke. Ko te tikanga, ka tangohia e nga kaihanga tenei kiri, engari he pai tonu te horoi i te quinoa i raro i te wai rere kia mohio he reka, ehara i te kawa, i te hopi. He ahuatanga ano te Quinoa: i te wa e tunu ana, ka hangai nga torino puataata iti ki te taha o te witi, ina kite koe, kaua e awangawanga - me penei te ahua. Recipe Basic Quinoa Kai: 1 kapu quinoa 2 kapu wai 1 punetēpu pata, putirā, tote ghee me te pepa whenua ki te reka Te tohutao: 1) Horoihia te quinoa i raro i te wai rere. Kohuatia te wai ki roto i te kōhua ​​iti, tāpirihia te ¼ tīpune tote me te quinoa. 2) Whakaitihia te wera, taupokina te kohua ki te taupoki ka korohū kia koropupu te wai (12-15 meneti). Whakawetohia te oumu ka waiho mo te 5 meneti. 3) Whakaranuhia te quinoa ki te hinu, te pepa me te mahi. Mahihia te quinoa hei rihi taha. Ko te Quinoa, he rite ki te raihi, he pai te haere ki nga kohua huawhenua. Ko te Quinoa he whakakī whakamiharo mo nga pepa pere me nga huawhenua rau. Ka taea te whakamahi i te paraoa Quinoa ki te hanga taro, mawhene, me te panekeke. Curry Quinoa with Peas and Cashews Kai (mo nga waahanga 4): 1 kapu quinoa kua tino horoia 2 zucchini, tapatapahi 1 kapu wai kāroti 1 kapu pī kākāriki ¼ kapu karaehe tapatapahi angiangi 1 riki: ¼ wahi tapatapahi rawa, ¾ wahi tapatapahi rawa ½ kapu kaitao tunu me te tapatapahi rawa 2 punetēpu cilantroons tapatapahi rawa. pata 2 tīpune kare paura Tote me te pepa whenua Te tohutao: 1) Whakawerahia he hinu iti ki roto i te kohua iti ka parai te riki ki runga i te wera reo (e 3 meneti pea). 2) Tāpirihia te quinoa, ½ tīpune kari, ¼ tīpune tote ka tunu mo te 2 meneti. Na ka ringihia e 2 kapu wai kohua ka whakaiti i te wera. Kapihia te kohua ki te taupoki ka tunu mo te 15 meneti. 3) I tenei wa, whakawerahia te toenga hinu i roto i te parai whanui. Tāpirihia te riki, te zucchini me te toenga 1½ tīpune kari. Tunua i runga i te wera reo, te whakaoho i etahi wa, mo te 5 meneti. 4) Ka tāpirihia he ½ kapu wai, he wai kāroti me te ½ tīpune tote, taupokina te paraharaha ki te taupoki ka korohū mō te 5 meneti. Tāpirihia te pī me te riki ka tunu mō te 2 meneti anō. 5) Whakaranuhia nga huawhenua me te quinoa me te nati ka mahi. Ka hoatu e te wai karoti tenei rihi he tae ataahua me te reka whakamere. Source: deborahmadison.com Translation: Lakshmi