He ahua ahua o te taiohi Amerika me te Big Mac i tetahi ringa me te Coca-Cola i tetahi atu… Ko etahi ka taapiri atu ki tenei ahua he parai rīwai e toro mai ana i o ratou waha. Ae, ki etahi waahanga, ko nga tatauranga kore e taea te whakakore i te kai o te "kai paraurehe" - i te mea e kiia ana ko te kai tere i te United States, ka whakapumautia tenei. Engari i roto i nga tau 5-7 kua pahure ake nei, kua puta mai tetahi atu ahua whakatenatena i Amerika: he maha nga wa ka kowhiria e nga taiohi te pai ki te… kai kaiwhenua “parapara”, hei utu mo te kai o mua! He pai, he kino ranei, ka whakatau koe.
Ko nga kaiputaiao o Amerika, mo etahi take, he uaua ki te whakahaere rangahau mo te maha o nga taiohi kaiwhenua i te whenua o te Rewera Kowhai. Ko tetahi o nga rangahau tino pono e waatea ana i tenei ra i timata mai i te tau 2005, a, e ai ki enei korero, kei te tata ki te 3% o nga kaiwhenua i te United States i waenga i nga tau 8 me te 18 (kaore i te iti, na te ara!). A ko te tikanga, he maha nga huringa mo te pai ake mai i tera wa.
I te tau 2007, i kite nga kaimätai hapori i te ahua whakamere: he nui noa atu nga taiohi o Amerika e whiriwhiri ana kia kaua e "Mac Nui" me nga pini parai i roto i te hinu poaka (nga tohu o te kai Amerika) - engari he mea kore rawa. I te nuinga o nga wa, e ai ki nga rangahau maha, ko nga tamariki me nga taiohi 8-18 tau te pakeke he tino apo ki te kai tere - he aha nga mea ka taea e koe te whakauru ki a koe i te wa e haere ana, i te oma, me te mahi i to pakihi. Ko nga tangata i tenei tau kei te manawanui. Na, ko te tapatapahi tawhito pai i waenga i nga paina e rua, kua nui atu te mamae ki te whenua me tetahi o nga raru momona tino kino o te ao, kua whakakapia e ... tetahi atu, ahakoa he kai "parapara" ano! Kai nohopuku huawhenua.
Ka huri haere ki nga hiahia o nga kaihoko, ka nui noa atu nga toa hokomaha o Amerika ki runga i o raatau whata "whakariterite" kaiwhenua o nga kai rongonui: hanewiti, hupa me te pini, miraka - kaore he waahanga kararehe anake. "Ka toro atu matou ki oku matua i Florida i ia tau," ko ta Mangels, tetahi o nga kaiwhakautu ki tetahi rangahau i whakahaeretia e USA Today, "a me kii ahau i tetahi kete katoa me te miraka soy, tofu me etahi atu kai vegan. Inaianei kaore he mea ka tangohia e matou!” Ma te koa a Mangels i kii ka taea e ia te hoko i nga hua o mua mai i te mate uruta i roto i te toa tata ki te whare o ona matua. "Ehara i te waahanga tino ahu whakamua mo te kai hauora," ko tana korero. Ko te ahua kei te huri haere te ahuatanga mo te pai rawa atu ki te tuawhenua o Amerika, he tino kaha te tikanga o te kai mīti me etahi atu kai kore-huawhenua (me te nuinga o nga wa kaore e pai). He tino Amerika (me te whaea o te tokorua he kaihuawhenua tūao), ka taea e Mangels te tiki miraka miraka, hupa kua reri-kore me nga pini kēne kore-tallow i tata ki nga toa katoa o te motu. E ai ki a ia ko enei huringa he tino pai ki ana tamariki tokorua, e piri ana ki te kai kaiwhenua.
I tua atu i nga huringa pai i roto i te whakakii i nga porotiti toa, ka kitea nga ahuatanga rite ki nga kai o te kura i Amerika. I korero a Hemma Sundaram, e noho tata ana ki Washington, ki nga kaipooti i tana tino miharo i te wa i mua tata i te haerenga o tana kotiro 13-tau ki te puni raumati, ka tae mai he reta mai i tana kura e tono ana ki a ia ki te whiriwhiri i te kai kaiwhenua a tana tamahine. tahua. . I harikoa ano te kotiro ki tenei miharotanga, me tana kii i etahi wa kua pahure ake nei ka mutu te ahua o te "hipi pango", i te mea kei te tipu haere te maha o nga kaiwhenua i roto i tana kura. “E rima nga kaiwhenua i roto i taku akomanga. I enei ra, kare au i te whakama ki te patai ki te whare kai o te kura mo te hupa kore-moa me nga mea pera. I tua atu, mo matou (nga tamariki kura huawhenua) he maha nga huamata huamata hei whiriwhiri mai i nga wa katoa, "e kii ana te kotiro kura.
Ko tetahi atu kaiurupare rangahau, he taitamariki kaihuawhenua a Sierra Predovic (17), i kii ia ka taea e ia te kai i nga karoti hou me te kai i tana hummus tino pai pera i etahi atu taiohi e kai ana i nga Big Macs—i te haere, i te haere, me te pai ki a ia. . Ko tenei kotiro tetahi o te maha o nga taiohi o Amerika e hiahia ana ki te tunu tere me te kai kai kaiwhenua, ka taea te whakakapi i te kai tere e mohio ana ki nga Amelika.