He maha nga tangata ka whakakore i nga hua mai i a raatau kai. Tata ki te 70% o nga kaarai o nga hua he ngako, a ko te nuinga o taua ngako he ngako kukū. He nui ano nga hua ki te cholesterol: kei roto i te hua reo-rahi te 213 mg. He angiangi, he pore nga anga hua manu, a ko nga ahuatanga i roto i nga paamu heihei he tino "whakakii" ki nga manu. No reira, ko nga hua he kainga pai mo te salmonella, he huakita tetahi o nga tino take o te paihana kai. He maha nga wa e whakamahia ana nga hua ki te tunu mo o raatau here me te rewena. Engari kua kitea e nga kaitao mohio he whakakapinga pai mo nga hua. Whakamahia i te wa e whai ake nei ka kite koe i tetahi tohutao kei roto he hua. ki te 1-2 nga hua i roto i te tunu, peke noa. Tāpirihia kia rua punetēpu wai hei utu mo te hua manu kotahi. Kei etahi toa kai hauora nga whakakapi hua paura. Whaia nga tohutohu i runga i te kete. Whakamahia he punetēpu o te paraoa soy me te rua punetēpu wai mo ia hua manu kua whakarārangitia ki te tunu. Engari kia kotahi te hua manu, tangohia kia 30 karamu o te tofu penupenu. Ko te tofu kua tukitukia me te aniana me te pepa kua whakakikoruatia ki te kumine me te kari/ranei ka whakakapi i o hua kua pakaru. Ka taea te mawhene me nga pihikete te penupenu me te haurua panana hei utu mo te hua manu kotahi, ahakoa ka rerekee te reka o te rihi. Ka taea e koe te whakamahi i te whakapiri tōmato, te rīwai penupenu, te kongakonga parāoa, te oatmeal ranei hei here i nga kai i te wa e mahi ana i te taro vegan me te hanewiti.
2022-11-11