Kua roa e mohio ana nga kaiputaiao he maha nga ngako "tino nui", penei i te omega-3, ka kitea i roto i nga ika me nga kararehe, a he maha nga momo momo matūkai mo enei matūkai.
I tata nei, kua whiwhi taunakitanga hou mo tenei - i kitea he puna tipu o te Omega-3 polyunsaturated fatty acids (PUFAs).
Ko etahi ka whakaaro ko nga waikawa omega-3 ka kitea anake i roto i nga ika momona me nga hinu ika, engari kaore tenei i te pono. No na tata nei, kua kitea e nga kaiputaiao o Amerika ko te tipu puāwai a Buglossoides arvensis kei roto ano enei matū, a, ko te tino puna rawa atu. Ko tenei tipu ka kiia ko "Puawai Ahi", ka tohatohahia ki Uropi me Ahia (tae atu ki Korea, Japan, me Ruhia), tae atu ki Ahitereiria me nga USA, kaore he onge.
Kei roto hoki i te tipu Ahi nga waikawa ngako polyunsaturated Omega-6. Kia tika ai te rangahau, kei roto nga tohu o enei matū e rua - ko te waikawa stearic (te tapanga o te ao - SDA, ka kitea ano tenei waikawa i tetahi atu puna whaihua o nga matūkai nui - spirulina), me te waikawa gamma-linolenic (e kiia ana ko GLA. ).
E whakapono ana nga tohunga ko te hinu putiputi Ahi he pai ake i te, hei tauira, te hinu harakeke, he mea tino rongonui i waenga i nga kaihuawhenua me nga vegans, na te mea. Ko te waikawa stearic he pai ake te whakaaetia e te tinana i te waikawa linolenic, te mea tino whai hua i roto i te hinu linseed.
Ka kite nga kaitirotiro tera pea he pai te ahua o te puawai Ahi, na te mea. te hinu ika i enei ra - na te kino o te ahuatanga o te taiao i runga i te ao - he maha nga wa kei roto i nga konganuku taumaha (hei tauira, te mercury), na reira ka tupono ki te hauora. Na ahakoa ehara koe i te kaiwhenua, ko te kai ika, te horomia ranei te hinu ika, ehara pea i te huarahi pai.
Ko te tikanga, ko te momo momo ngako omeka-3 he mea hou mo te hunga e whakaaro ana ki o raatau hauora me te wa ano ka arahi i te ahua o te oranga.
I whakaatuhia te kitenga i runga i te whakaaturanga pouaka whakaata hauora tino rongonui a Dr. Oz i Amerika me Uropi, a ko te whakaaro ka tere hokona nga whakaritenga tuatahi i runga i te puawai Ahi.