Ka taea te whakapai ake i nga pukenga tunu kai. Akohia nga hianga o nga tohutao a te whanau, ako i nga mea ngaro o nga tohunga kai, whakamatau ki nga reka me te hanga i o ake mahi rangatira. He pera ano, kei te whakapai ake, kei te whakarereketia te miihini kihini KENWOOD. Ko te tunu kai kaore ano kia tino pai, ngawari me te ahuareka. Ka mihi katoa ki te tauira KENWOOD Chef Titanium hou. Ka huri i te mahi ngenge i roto i te kihini ki te tino auahatanga me te whakatuwhera i nga huarahi mutunga kore.
Nga huringa kia pai ake
He aha te rereketanga o te miihini KENWOOD Chef Titanium hou mai i etahi atu tauira o te raina parani? Tuatahi, he miihini pai ake tenei me te kaha o te 1500 watts. Engari ahakoa ehara tenei i te rohe. Ko tetahi atu tauira - ko te Chef Titanium XL hou me te rahi o te peera-ko te miihini "kaha" kihini me te miihini 1700 W whakamihiihi, kaore he taapiri i runga i te maakete. Ko te kaiawhina o te kihini e whakaatu ana i te tere tere me te mana koretake i nga wa katoa, ahakoa he roa me te taumaha te kawenga.
Ko te kaha o mua o te miihini kihini e tautokohia ana e te kounga teitei o te mahi me te huinga o nga taapiri ahurei i roto i te kete. Ko te puha-K-ahua-K e whakakotahi ana i nga kai katoa, ahakoa he aha taau e tunu ana - panekeke, rimurapa, keke hautai ranei. Ko te matau parāoa torino whakakaha kua hangaia mo te hanga keke i te kainga. Kia tere me te kore he kaha, ka taea e koe te pokepoke i te paraoa rewenakore, te rewena, te pata pata ranei, me te whakaora i te wa roa. Ko te puha mo nga ranunga ngawari he mihi ki nga matatahi ngawari whanui ka tango i nga kai katoa mai i te mata o roto o te peihana ki te topata whakamutunga. A, na te hurihanga o te aorangi, ka pokepokea ki te kirimini tino maeneene, ki te paraoa pokepoke ranei. Ka whakaranuhia e te puha hau nga kai, ka huri hei papatipu hau marama. Ma te reira, ka tino pai o meringues, mousses me te souffles i nga wa katoa, pera i nga toa keke pai rawa atu. I tua atu i nga taapiri taketake, kei roto i te kete nga taapiri 20 mo te tunu kai maha he uaua ki te whakaaro.
Heoi, ko nga whakapainga o te miihini KENWOOD Chef Titanium hou kaore e mutu i reira. Ko te mahi o te miramira i te peihana ranu ka taea e koe te whakahaere pai ake i nga mahi ka mahia ki roto me te pai ake o nga hua. Me aro nui ki te hoahoa korekore me te whakaaro-i nga wa katoa, ki nga korero whakamutunga. Ko te mata maeneene i hangaia mai i te kowiri tira o te kounga teitei, nga raina maeneene me nga pihi, te hoahoa laconic huatau-na enei mea katoa ka huri hei mahi rangatira o nga taputapu whare hou. Ko tenei kaiawhina "maamaa" me te kore e taea te mahi hei whakapaipai kihini ka uru ki roto i tetahi o roto.
Ka harikoa te kaitarai ki te tiki mihini KENWOOD Chef Titanium ki a ia. Ka taea e koe te hoatu ki to whaea aroha, tuahine, hoa ranei he kaiawhina e kore e taea te whakakapi e mohio ana ki te mahi i nga mahi maha me te kore e mohio ki te ngenge. Ko te mihi ki a ia, ko te mahi whakararu o te tunu kai ka huri hei mahi whakaihiihi e mau tonu ai te koa.
Pizza mo nga hoa pai
Ka tukuna koe ki te whakamatautau i te miihini KENWOOD Chef Titanium e mahi ana me te tunu kai maha. Me pehea te mahi ki o hoa ki te pizza reka?
Ka mahia e matou he paraoa rewena mo taua mea. Kia tere ai te uru, whiwhi i te kakano rapa, ka puta he kikokore me te ngawari, ka whakamahia e matou te taapiri matau mo te pokepoke i te paraoa pokepoke. Nā te āta whakaaro o te āhua me te hurihanga o te aorangi, ka tere te pokepoke i nga kai katoa ki roto i te paraoa pokepoke ngohengohe. I tua atu, ka makona te paraoa ki te gluten i roto i te tukanga, ka pai ake te reka o te pizza kua oti. Ringihia he putea rewena 200 ml o te wai mahana i roto i te peihana o te miihini kihini me te whakaoho 1 punetēpu huka. Kia horahia te paraoa pokepoke, tapirihia te 400 g paraoa me te 1 tsp o te tote ka whakamahi i te whakapiri matau hei timata ki te pokepoke i te paraoa pokepoke. Ka maka e matou ki roto i te ipu hohonu, ka hipoki ki te tauera ma, ka waiho i roto i te wera mo te haora. Muri iho, ka whakahokia e matou te paraoa pokepoke ki te peihana, ringihia te 80 ml o te hinu oriwa ka haere tonu ki te pokepoke i te paraoa pokepoke me te taapiri matau. Ka hurihia e matou ki roto i te paparanga porowhita angiangi ka maka ki runga i te pepa tunu.
Inaianei me timata ma te whakakii. Me kupenga te 200 g mozzarella. Ka tere me te pai te mahi a te kaitapahi iti-tere ki tenei mahi. Me whakauru noa koe i te pahū ki te kaitapa nui. He hēkona noa, ka whiwhi koe i te maramara tiihi. Me mataono hoki te 150 g o te uma paowa me te 100 g o te painapa kēne. I konei ka haere mai te puha mo te mataono ki te whakaora. Ko nga mata koi ka huri tonu i nga hua ki roto i te maa, tae noa ki nga poraka. Kaua e wareware ki te paku whakatio i te kai i roto i te pouaka tio.
Ka noho tonu ki te kohi i a tatou pizza. Whakanuia te turanga ki te ketchup, tauhiuhia ki te haurua o te tiihi, te kai heihei me te pineapa. Whakapaipaihia te pizza ki nga haurua o te tōmato here me nga mowhiti oriwa, tauhiuhia ano ki te tiihi. Ka tunuhia e matou mo te 15-20 meneti i roto i te oumu i te 200 ° C. Mahihia te pizza wera me nga miro tiihi totoro reka.
Aramona whim
He aha te roopu bachelorette kaore he kai reka? Me waiho he keke tiihi aramona i tenei ra. Ko te taahiraa tuatahi ko te huri i te 100 g oat flakes me te 50 g o te huka parauri, me te 80 g o nga kakano aramona maroke. Ko te huarahi tino watea ki te mahi i tenei ko te awhina o te puha miihini maha-maha. He mihi ki nga mata koi kua tino whakakoi, ka huri tonu i te iti o nga kai totoka, ka huri hei kongakonga tino pai.
Ka whakawhitihia e matou te papatipu huka oatmeal me nga nati tapatapahi ki te peihana o te miihini kihini. Tāpirihia te 100 g o te pata ngohengohe me te 50 g o te paraoa, te pokepoke i te paraoa pokepoke. I konei ka hiahia tatou ki te puha whakaranu K-ahua. Ko te hoahoa motuhake me te hurihanga o te aorangi ka taea te rere marie i nga pakitara me raro o te peihana. Ka kohia e nga mata o te puha nga kai ka pokepokea hei paraoa pokepoke maeneene. Ka taea e koe anake te maataki i te tukanga mai i waho. Ka taea te horahia te paraoa pokepoke ki roto i te rihi tunu porotaka me te pepa pepa. Whakanohia ki roto i te oumu i te 180 ° C mo te 25 meneti, a i tenei wa ka mahia e matou te kirīmi.
Tuatahi, me whiua e koe te 100 ml o te 35% kirīmi ki roto i te papatipu pupuhi, kaha. Ma te whakaranu tikanga, me mahi koe i tenei mo te wa roa, ka huri i to ringa ki te porowhita ki te huarahi kotahi. Ko te taapiri whio mo te whiu ka awhina ki te whakaora i te wa me te whakapau kaha. Ko te hoahoa porowhita rapa e pupuhi ana i te hau, na reira ka taea e koe te whakatutuki i te riterite o te hau e mau tonu ai te rōrahi puta noa i te mahi tunu kai. Motuhake, me whiua e koe te 500 g o tetahi tiihi kirīmi. Mo tenei, he pai ake ano te whakamahi i te wiri mo te whiu. Engari ki te whakakotahi i nga kai e rua, whakamahia he puha whakangao ahurei. Ka whakaranuhia nga kai me te kakano ngawari ka taea, ka ata pupuri i te hau.
Ka horahia te kirīmi hua ki runga i te keke kua whakamataohia me te paparanga matotoru, ka tauritehia ki te mokowai ka maka ki roto i te pouaka whakamahana mo etahi haora. Ko te keke tiihi kua oti te whakapaipai ki nga tipu aramona, nga raspberries hou me nga tipu mint.
Te ahua o te kawhe
Ka taea e koe te whakarite i tetahi paati me te atawhai i o hoa ki te kawhe granita. Hei timata, ka tunua e matou te 500 ml o te kawhe pango kaha. Ringihia ki roto i te 3-4 punetēpu o te cognac, te rama ranei, te whakaoho pai. Ka tunuhia e matou he tirikara o te 500 ml o te wai me te 200 g o te huka me te pupuhi o te vanilla. Kia tino matao nga mea katoa, ka whakakotahihia te tirikara me te kawhe.
Inaianei me hanga e tatou tetahi mea penei i te sorbet. Mena ka tunuhia e koe "ma te ringa" ma te whakamahi i te ipu me te pouaka tio, ka roa te maha o nga haora. I tua atu, me whakaoho tonu koe i te papatipu kia kore ai e kapi ki te kirinuku o te hukapapa. He maamaa ake, he watea hoki te whakamahi i te puha hanga aihikirimi. Ko nga mea katoa ka mahia e koe ko te whakatakoto i tetahi peihana pouaka tio motuhake ki roto i te pouaka tio i mua mo te po katoa. Ko te toenga o nga mahi ka mahia e te puha whakaranu ahua-K. Ka whakaranuhia, ka whakamatao nga kai i te wa kotahi, ka huri hei aihikirimi tuuturu, he sorbet ranei. I te wa ano, ko te tukanga tunu kai ka 20-30 meneti, a kaore he kaha ki a koe. Ringihia te ranunga kawhe reka kua whakamatao ki roto i te hanga aihikirimi i mua i te whakamatao, whakauruhia hei utu mo te peihana matua ka rere te puha.
Patupatua te 150 ml o te kirīmi matotoru me te 1 tbsp. l. paura huka. I konei ka ora ano tatou e te whiowhio mo te whiu. He meneti noa iho — ka puta mai nga tihi hukarere-ma ki roto i to peihana. Ka maka e matou te granita kawhe tio ki roto i nga karaihe martini, ringihia he waipiro karaka iti me te whakapaipai i ia waahanga ki te potae pupuhi o te kirīmi whiu. Ka taea e koe te puehu i a ratou ki te koko maroke me te hinamona - ka nui ake te reka.
Ko te miihini KENWOOD Chef Titanium hou he mea hei miharo me te pai ki nga wahine whare hou. Kua tino kaha ake, kua pai ake te whakamahi me te mahi ake. I te wa ano, kua mau tonu nga paerewa kounga teitei, te pono, te mauroa me te ahua ataahua. Ko enei mea katoa ka huri te miihini Kenwood atamai hei kaiawhina whakahaere i to kihini. I te taha o ia, he tino ngawari me te pai ki te whakapai ake i o pukenga tunu kai, rapua te whakatenatena ki te tunu i nga rihi tino noa me te noho pai ki te kihini.