He rereke te whaihua o nga "hua" pine: nga whatukuhu - te hinu nui, te tannins, te tar me te mea kawa panipicrin; kapia – hinu nui me te waikawa kapia, ngira – hinu nui, kapia, waikawa ascorbic, tannin me te karotene.
Ahakoa ka taea e te tamaiti te wehewehe i te paina mai i etahi atu conifers: he rakau kaakaariki te paina, ana he ngira maeneene roa. A ka korerotia e matou ki a koe me pehea te kai i nga mea katoa e hua ana i te paina. Hei tauira, ka taea e koe te tunu i nga taamahi reka me te hauora mai i nga koina taitamariki, me te whakarite i te hupa huaora hei whaowhia whakaora mai i nga ngira paina
HE WHAKAMAHI
Decoction o puku pine
Hei whakarite i te decoction o nga pine pine: 10 g nga pihi ka ringihia ki te 1 karaihe wai wera, ka purihia ki te kohua wai kohua mo te 30 meneti, ka whakamatao mo te 10 meneti ka tapahia. Tangohia 1/3 kapu 2-3 wa i te ra i muri i te kai.
Piki kokiri
I mua i te tunu kai, ka tohatohahia nga koina paina, ka tangohia nga otaota, ka ngira, ka horoi ki te wai ma, ka ringihia ki te kohua tohu ka ringihia ki te wai matao kia kapi ai nga koeko i te 1-1.5 cm.
Na ka kohuatia nga koeko ma te whakauru i te huka paraoa (1 kg ia rita o te whaowhia). Tunu, penei i te jamama, mo te iti rawa kia kotahi me te hawhe haora, ka tango i te pahuka i puta. Ka ringihia te jam pai ki roto i nga ipu wera. Kia pai te kara o te kara whero, a ma te kakara o nga ngira e kakara ai te whakatoi.
E whaowhia ana te koeko
I te tiimatanga o Hune, tangohia nga koeko, tapahia kia 4 waahanga ka whakakiihia he pounamu 3-rita ki a ratau i te haurua. Ringihia kia 400 go te huka, ringihia te wai matao kohua, ka kati kia kati te taupoki. Ruperupea te pounamu ia wa. Whakatoihia kia memeha noa te huka ka mutu te hopuhopu o te ranunga. Inu 1 tbsp. koko 30 meneti i mua i te kai i te ata me te ahiahi.
Nga Inu Huaora Huaora Paina
- Horoihia te 30 go ngara paina hou ki te wai matao kohua, ringihia te wai kohua ki runga i te karaahe ka kohuatia mo te 20 meneti i roto i te peihana enamel, ka kati me te taupoki. I muri i te matao o te hupa, ka whiriwhirihia, ka honoa te huka, te honi ranei hei whakapai ake i te reka me te inu i te ra.
- Kohia te 50 pi o nga tihi paina o ia tau (he iti ake nga mea kawa) i roto i te kaata poromita raakau rakau ranei, ringihia he karahehe kohua wai ka waiho mo te 2 haora i te waahi pouri. Ka taea e koe te whakauru i tetahi winika aporo cider me te huka ki te whaowhia kia pangia e koe. Taria te whaowhia i roto i te tiihi ka inu tonu, na te mea ka ngaro nga huaora i te wa e penapena ana.
Te whaowhia o nga koeko me nga ngira
Ko nga ngira paina hou me nga koeko ka tuu ki roto i te karahehe, ka ringihia ki te vodka, ki te waipiro kua rewa ranei, ki te ngako (ko te 50% o te koeko me te vodka). Ka puruhia te whaowhia mo nga ra 50 ki tetahi wahi mahana, katia. Na ka taatari ka whakamahi i nga pata 10-10 me te wai mahana e 20 nga wa i te ra i mua i te kai.
Pine “honi”
Ka kohia nga koina paina hou i runga i te raumatanga raumati, Pipiri 21-24. Ka whakatakotoria nga koeko ki roto i te ipu maamaa, ka tauhiuhia ki te huka wairangi (tata ki te 1 kg mo ia ipu 3-rita). Ko te kaki o te ipu ka hipokina ki te whatu ka tuu ki te ra tika (hei tauira, i runga i te matapihi) tae atu ki te equinox o te ngahuru mai i te Mahuru 21 ki te 24 (e pa ana ki te ra o Hune i haere ai raatau). Mena ka puta mai he pokepokea ai i runga i te mata o te kohinga i runga ake o te papanga wai, katahi ka whiua enei koeko ka tauhiuhia nga mea e kitea ana ki runga ake o te mata me te papa huka purapura.
Ko te hua o te honi elixir ka ringihia ki roto i te pounamu, ka kati me te koroka ka penapena ki tetahi wahi pouri kerekere. Ko te papa o taua honi ko te 1 tau. Mo nga kaupapa aukati, whakamahia te 1 tbsp. koko i te ata mo te 20 meneti. i mua i te kai tuatahi, i te ahiahi i mua o te moenga. Ka taea te taapiri i te honi ki te ti.
He pai te reka me te haunga o te honi Pine, he mea pai ki nga tamariki.