He aha te whakato waiu?
Kei te kaha haere te rongonui o te miraka tipu i te ao. Ko te haurua o nga Amelika e inu ana i nga kai tipu i roto i a raatau kai - ko te 68% o nga matua me te 54% o nga tamariki kei raro i te 18 tau. E ai ki nga kairangahau i te tau 2025, ka toru nga wa ka tipu te maakete mo nga hua tipu rereke. Ko te piki haere o te rongonui o nga inu otaota na te mea he nui noa atu nga tangata o Russia e timata ana ki te aro turuki i a raatau kai. He nui noa atu nga tangata kua reri ki te whakamatau i nga inu tipu na te mate mate mate miraka kau me nga awangawanga taiao. Ko nga inu otaota he ahua, a he tino pai ki tera. Kua waia matou ki te tunu kai maha ki te miraka kau noa, no reira ehara i te mea ngawari ki te whakakore. Ko nga inu i mahia mai i nga otaota otaota ka tae mai ki te whakaora. He pai mo te hunga e kore e whakaae ki nga hua miraka mo nga take rongoa, na te kore o te lactose, he mate mate ki te pūmua miraka kau, me te whakaaro ano mo te taiao me te maimoatanga matatika o nga kararehe, me te hiahia noa ki te whakarereke i a raatau kai.
Ko te wai tipu hei whiriwhiri?
Ko nga inu otaota ka riro ma te mahinga o te tukatuka i nga rauemi mata huawhenua me te whakahoki mai ki te wai ki te rite e hiahiatia ana. He maha nga tau kei te whakapai nga kaihanga rongonui i nga mahi whakangao, na nga hangarau hou e taea ai te whiwhi i te inu riterite, kirikiri me te reka reka. I tua atu, ko nga kaihanga whai mana ka taapirihia nga huaora me nga waahanga tohu, penei i te konupūmā, ki te hanganga.
Hei tauira, e hiahia ana ahau ki te whakahua i tetahi pionia o nga hua otaota i te maakete a Ruhia - te waitohu. Koia tetahi o nga kaihanga tuatahi o nga inu tipu i Uropi, a i tenei ra kei te waitohu te rarangi tino rereke o nga miraka rereke i Ruhia: nga inu hoia maamaa me te reka, me te aramona me te cashews, te hazelnuts, te kokonati, te raihi me te oat. Ko te painga o nga hua Alpro ko te reka parakore me te kore kawa me etahi atu korero kino me te kakano. I roto i te raina Alpro ka kitea e koe nga hua mo nga tangata e karo ana i te huka i roto i a raatau kai (Kaore i te reka), mo te taapiri ki te kawhe me te hukahuka (Alpro mo nga Ngaio), me te tiakarete me te kawhe cocktails mo te hunga e aroha ana ki nga momo reka. Ko nga tohunga o te kamupene e kii ana kia mau tonu te riterite o te hua, he mea tika ki te taapiri i te maha o nga whakapumau taiao, penei i te kapia gellan, kapia mawhitiwhiti me te karagenan. Ko enei ka taea e koe te pupuri i te kakano hiraka i te wa e rokiroki ana me te whakarite i nga inu me nga rihi.
Mo te hanga i nga inu Alpro, ka whakamahia nga oats kounga teitei, raihi, kokonati, aramona, hazelnuts, cashews. Ko nga rauemi mata katoa, tae atu ki te soy, kaore he GMO. Kare a Alpro e whakamahi ana i nga kai reka hangai penei i te aspartame, acesulfame-K me te sucralose. Ko te reka reka o nga inu ka tukuna e nga rauemi mata kounga teitei. Ko etahi o nga hua he iti noa te nui o te huka tuuturu hei taapiri kia mau tonu te reka.
He aha atu ano kei roto?
Ko te miraka soy he 3% te pūmua soy. Ko te pūmua soy he pūmua katoa, kei roto i nga waikawa amino e tika ana mo te pakeke. Ko te 3% te pūmua soy he rite ki te ōrau o te pūmua i roto i te miraka kau katoa. Ka whakarangatirahia te miraka oat ki nga muka kai huawhenua. Ko te momo Alpro o nga inu tipu e whakaatuhia ana e te iti o te ngako: mai i te 1 ki te 2%. Ko nga puna o te ngako ko te hinu huawhenua, te putiputi me te rapeseed. Kei roto i enei nga waikawa ngako haunga e whai hua ana, e tika ana mo te kai o ia ra. Ko te nuinga o nga hua Alpro he mea whakarangatira ki te konupūmā, huaora B2, B12, me te huaora D.
Ko nga hua katoa a Alpro he XNUMX% te tipu, te lactose- me etahi atu kai kararehe-kore utu, me te pai mo te vegans, vegetarians me te hunga nohopuku. Ka whakaputa a Alpro i ana inu i nga wheketere hou i Belgium ma te whakamahi i nga hangarau ahurei me te whakamahi i nga hua o te rohe: ko nga aramona katoa ka tukuna mai i te Mediterranean, soybeans - mai i France, Itari me Austria. Ka aro turuki te kamupene i te tukunga o nga rawa mata, kare hoki e whakamahi i nga kai kua whakakorehia nga ngahere ki te tipu. He pumau tonu te hanga inu a Alpro: kei te whakaiti tonu te kamupene i nga tuku waro me te whakaiti i te whakamahinga o nga rauemi wai i nga wa katoa o te whakaputa. Ka whakamahia e nga Kaihanga te hiko wera para me nga puna hiko whakahou. Ka mahi tahi a Alpro me WWF (World Wildlife Fund) ki te tautoko i nga kaupapa huri noa i te ao.
Ko te rihi tino ngawari ka taea e koe te hanga me te miraka tipu ko te maeneene. Ka tohatohahia e maatau nga tohutao tino pai mo te kaiwaiata me te kaitapere wahine a Irina Toneva, he maha nga tau e noho kaiwhenua ana:
Mänihi rïpere te tiihi
1 kapu (250 ml) rōpere hou
1 kapu (250 ml) miraka Alpro cashew
6 ra
timonga o te cardamom
vanilla whakawiri
Tangohia nga rua mai i nga ra. Whakaranuhia nga kai katoa ki roto i te whakaranu kia maeneene.
Maeneene pūmua me te kāreti
2 kapu (500 ml) te waiu kokonati Alpro
3 pcs. kāreti
3 toi. punetēpu pūmua huawhenua
1 tbsp. te kai reka
Kāreti kupenga. Whakaranuhia nga kai katoa ki roto i te whakaranu kia maeneene.