E ai ki nga tatauranga, neke atu i te 75% o nga Ruhia e inu houra ana i tera wa ki tera wa, a ko te kai waipiro waro e tata ana ki te 28 rita mo ia capita ia tau. Mena ka toro atu koe ki etahi cola me nga inu rite, ko te tikanga kei te whakaatu koe i te 4-methylimidazole (wha-MEI) - he mate pukupuku pea i hangaia i te wa e whakaputa ana i etahi momo tae karamera. Na ko te tae karamere he mea whakauru noa i te Coca-Cola me etahi atu inu ngoikore pouri.
Kua tirotirohia e nga Kairangahau Hauora a-iwi nga paanga ki nga taangata o te hua tupapaku pea o etahi momo tae karamera. Kua whakaputaina nga hua rangahau i te PLOS Kotahi.
Te raraunga wetewete kukume wha-MEI i roto i te 11 nga inu waipiro rereke i whakaputahia tuatahihia i kiritaki pūrongo i te tau 2014. I runga i enei korero, he roopu kaiao hou i arahina e tetahi roopu mai Johns Hopkins pokapū hoki a Nohoora Future (CFL) i aromatawaihia te paanga wha-MEI mai i te kara o te caramel i kitea i roto i nga inu maeneene me te whakatauira i nga raru o te mate pukupuku ka pa ki te inu waipiro waro i te United States.
I kitea ko nga kaihoko o nga inu maeneene nei kaore i te mate mate pukupuku i te mate pukupuku na te mea ka honoa ki enei inu mo nga take ataahua. Ana ma tenei pea e aukati te karo noa i te houra. E ai ki nga Kaituhi o te rangahau, ko tenei paanga he morearea ki te hauora o te iwi, ka ara ake te uiuinga ka taea te whakamahi i te tae karamera ki nga inu waro.
I te 2013 me te timatanga o te tau 2014 kiritaki pūrongo i roto i te mahi tahi me CFL wetewete i te kukū wha-MEI 110 nga tauira inu maeneene i hokona mai i nga toa hokohoko i California me New York. Ko nga hua e whakaatu ana ko nga reanga wha-MEI ka taea te rereke rereke i te waitohu o te inu, ahakoa i roto i nga momo houra, hei tauira, i waenga i nga tauira o te Diet Coke.
Ko enei korero hou e whakapakaritia ana te whakapono ko te hunga e kai ana i te nui o te inu warowaihā, ka nui ake te raru o te mate pukupuku.