Potatoes

Ki te kore he riwai, me kai tonu te Pakeha kaua ko te riwai totoro - rutabagas kua rehu, he hupa taima me te parsnips, ka mahi i nga topo me te kai, ka whakarere i nga maramara Parateri me te gratin. Ano hoki, ko nga taea o te riwai he mutunga kore: he rihi pea mo te nuinga o nga rihi, a ko nga kai katoa o te ao he momo ake huinga mo te neke atu i te kotahi rau.

Ka taea e koe te kohi paraoa, maumahara me te kawai mai i te riwai, tunua i o raatau kaakahu ka tunu noa - he momo pai tena mo ia kaupapa. I tenei wa, ka whakaaetia kia wehehia nga momo ki nga waahanga nui e rua: te riwai me te nui o te māngaro me te riwai me te iti o te kiko. Ko nga momo Starchy he pai mo nga hupa me nga purea, etahi mo te tunutunu, parai me etahi atu momo mahi.

Kohuatia, tunua, parai, i roto i te kaakahu, me te kirinuku me te puree… me te maha atu ano o nga tauira ka taea e koe te hoatu! Kei te korero taatau mo nga riwai, i nga rautau kua hipa i tukuna noa ki nga whare rangatira, ana inaianei ko enei kōpura te kai tino pai i nga kaainga katoa. He nui te Calories o te riwai, no reira kaua e tukino i a raatau, engari kaua e peera i a raatau mai i te kai, na te mea ko te kaipupuri rekoata mo te kohinga potassium, e tika ana ma tena o tatou. Anei ano hoki nga painga o te riwai, ma matou e koa ki te korero ki a koe.

WANGATA

Kei te waatea nga kūmara potato potiki mai i te tiimatanga o Hurae, engari kua katoahia katoahia ka tata atu ki te Mahuru.

Me pehea te kowhiri

I te hoko riwai, kia tupato ki nga kūmara he pumau, he tae, he taurite te kara. Kaore he waahi ke, nga taarua, nga pakaru ranei. Ko te noho mai o te kaaka kaakaariki te tikanga i penapenahia nga kūmara ki te rama. Ko tenei maaka kaakaariki he matū kawa - he solanine, kia mahara ki te tapahi i nga waahanga kaakaariki ka tunu i nga riwai. I etahi wa ka tukuna e nga kaihoko wairangi nga kūmara tawhito hei rīwai hou. Kia kore ai koe e tinihangatia, waruhia te kiri ki to matimati - ka ngatata noa te kiri o te potato potato.

NGAT WHAKAMAHI KAUPAPA

• Kei roto i nga riwai Young nga huaora C, heoi, ko te roa o te riwai e penapena ana, ka iti ake te kai o te huaora.
• Kei roto i te riwai nga waikawa amino katoa, ki te kai koe i te 300 karamu. ia ra o te kohua kohua, ka taea e koe te whakatutuki i nga hiahia o te tinana mo nga warowaihā, te pāhare pāporo me te ūkuikui.
• Ko te rarangi o nga kohuke e hanga ana i te riwai he mea whakamiharo: te pāhare pāporo, te ūkuikui, te konutai, te konupūmā, te konupora, te rino, te whanariki, te māota.
• Panui i nga waahanga: konutea, parani, silicon, parahi, boron, manganese, iodine, cobalt…
• Ko te whakamahinga o te riwai ka whai painga ki nga mate e pa ana ki nga mate a-mate. Na tona kaha kawakore, ka awhina te riwai ki te whakakore i te nui o nga waikawa i roto i te tinana, i hangaia i te wa o te mahi miihini.
• Ko te muka o te riwai e kore e riri i te membrane mucous o te kopu me nga whekau, na reira ka taea te kai i nga riwai kohuatia i te wa e kaha ake ana te gastritis me nga mate pukupuku
• Ma te māngaro potato e whakaiti te ate me te serum cholesterol.
• Ma te tote o te pāhare pāporo e tango te nui o te wai mai i te tinana, no reira me uru nga riwai ki te kai a te hunga e mate ana te whatukuhu me te ngakau.
• Horoihia to mangai ki te wai riwai mata mo te pharyngitis me te laryngitis. He pai ano hoki te ruukara me te wai riwai mo te mate tuuturu.
• Ko te riwai kohua he mea whakapaipai tino pai mo te kiri maroke hei awhina i te mura o te werawera.
• He pai hoki te māngaro potato. Ka whakamahia hei enveloping, hei aukati anti-inflammatory mo nga mate pukupuku puku.

Kia maumahara, ko te kohi riwai me herea ki te hunga taumaha, me te wai riwai kei te whakahēhia i te mate huka.

Kino kino

Ko te ture nui ko te whai i nga taunakitanga o tenei hua mo ia ra. Ma te kaha ake ka piki ake te taumaha o te tinana me te whanaketanga o nga awangawanga kino.

Ano hoki, kaua e kai i te hua e kaakaariki ana tona kiri. Hei tohu ko te taumata o te solanine kua nui rawa atu i roto i te hua, ka raru pea te tinana o te tangata, na te mea kawa o tenei taonga.

Te whakamahinga o te riwai hei rongoa

Ka whakamahia whanui te riwai ki te rongoa a te iwi. Ko nga kūmara, te kiri, tae atu ki ona putiputi ka whakamahia. Ko nga ahuatanga motuhake o te hua pakiaka ka whai hua ki te tinana o te tangata, ka awhina i a ia ki te aro atu ki nga tikanga pathological.

E mohiotia ana te riwai mo nga tini rongoa:

• He awhina ki te whakakore i te ara manawa me te awhina o te ngongo mo nga momo mate ENT;
• Ka taea te whakaiti i te pupuhi nui me te tango i te pupuhi;
• He paanga ki te pehanga toto, he awhina ki te tuku iho.

Mo tenei, he maha nga tincture me nga paatete e rite ana i runga i te riwai, e whakamahia ana hei whakaora i nga mate honohono. Whakamahia ai te wai riwai ki te whakaora i nga mate puku. Ana ko te tuku riwai hou ki nga waahanga e pangia ana ka awhina i nga mate kiri me nga weranga.

Te whakamahinga o te riwai ki te tunu kai

Ko te riwai he huawhenua tino reka, hauora hoki e whakamahia ana i nga tini whenua o te ao. Ko nga akoranga tuatahi me te tuarua kua rite mai, he tunu, he kohuatia, he parai, ka tapirihia hei whakakii i nga kai paraoa.

Hupa kirimiri harore

Kai:

• Riwai - 200 gr
• Riki - 1 waahanga
• Harore - 500 gr
• Kirīmi 10% - 250 ml
• Wai - 0.5 l
• Kakariki - mo te mahi tuuturu
• He paku pata hinu hinu kokonati
• Te tote, te pepa - ki te pangia e koe

Te faaineineraa:

Horoihia nga riwai, tapahia ki nga poraka reo ka kohuatia kia ngawari ki te 0.5 rita o te wai. Me paraihia nga aniana ki te hinu kokonati tae noa ki te parauri koura.

Horoihia nga harore, maroke, tapahia kia poro ka tapiri atu ki te riki. Fry tae noa ki te parauri koura. Taapirihia nga harore kua oti te hanga me nga riki ki te kohua rīwai (kaua e riringihia te wai tunu) ka riringihia te kirīmi.
Patupatua nga mea katoa ki te whakaranu rumaki. Kohia ki te kohua ka mutu. Mahi ki nga otaota!

Hupa Kaimoana

Kai:

• Kiwi kuku me te huamata huamata - 200 gr
• Kapu i roto i te anga me nga piawhi nui - 200 gr
• Riki - 60 gr
• Riki - 40 gr
• 15 oriwa, oriwa
• Riwai - 200 gr
• Cherry - e 5 nga waahanga
• Wai - 1.25 l

Te faaineineraa:

Horoihia te kaimoana, tihorea te kaawhi i te anga, ka riringi ka tuu ki te kohua ki te wai. Tukua kia kohuatia, ka tunu mo te 10 meneti mo te wera reo.

I tenei wa, tapahia te riki kia haurua nga mowhiti, nga riwai kia takai. I te wa e tunuhia ana te kaimoana mo te 10 meneti, tohua nga riwai ka tunu mo etahi atu 10 meneti. Te mahi parai riki (me te topata hinu hinu kokonati).

I muri i te kohua o te rīwai, tohua te tōmato cherry tapahia kia haurua, oriwa me te oriwa, parai me te tote. Tunu mo te 1 meneti ano, whakaweto ka waiho kia waipiro mo te 10 meneti. Mahi ki nga peka otaota.

Me pehea te kowhiri me te penapena riwai

• I a koe e kowhiri ana i nga riwai, tohua nga hua ataahua o waho: kahore he paru, he kapiti;
• I a koe e kowhiri ana i nga riwai, tangohia nga kōpura reo-rahi, na te mea he iti rawa nga mea e kino ana i roto;
• Kaua e hokona nga riwai kua pihi.
• He pai te penapena o te riwai ki tetahi wahi maroke, pouri me te raumati.