Me pehea te whakarite rihi “Paukena paukena me te couscous»
1. Tapahia te paukena paukena ki roto i nga waahanga iti, maka ki roto ki te kohua, ka tunua te porridge, ka uhia ki te huka ka waiho mo nga haora 2-3 (ka tohua te waa tunu me te kore e aro ki tenei waa). Ma te paukena e tuku te wai i tenei waa. Mena kaore he nui o te wai, taapirihia he wai inu i mua i te tunu kia kapi ai te paukena ki te wai.
2. Kawea te paukena me te wai ki te whewhe ka tunu kia ngohengohe te paukena, mo te 20-25 meneti.
Mena he nui te wai kua kohu, na i te pito ka taapirihia he wai kia kapi ai te paukena mo te 1.5-2 cm.
3. Ringihia te couscous ki roto i te paukena kohua wera ki te wai, taapirihia he tote, uru ka tangohia mai i te wera. Uhia te paraharaha ki te taupoki, ka taea e koe te takai ki runga ka waiho mo nga meneti 10-15.
Whakakorea te porridge kua oti te kohuatia ka tohua ki te huawhenua pata ranei.
- Paukena (penupenu) - 500 g
- Couscous - 1 puranga.
- Whakauru hikoi - 3 tbsp.
- Tote - 1/3 tsp.
- Pata (huawhenua ranei) - 10 g
Uara kai totika o te rihi “Paukena paukena me te couscous” (ia 100 karamu):
Calories: 56.7 kcal
Ngatata: 1.8 karamu.
Ngako: 1.3 karamu.
Ngā harotihāhā: 10.6 karamu.
Te maha o nga mahinga: 4Kai me te kiko pūngoi o te tohutao “Paukena paukena me te couscous»
| Hua | Te ine | Taumaha, gr | Ma, gr | Ngako, g | Koki, gr | cal, kcal |
| paukena | 500 gr | 500 | 6.5 | 1.5 | 38.5 | 140 |
| couscous maoa | 1 pir. | 200 | 7.6 | 0.4 | 43.6 | 224 |
| kaiwhakataki Fit Parad Nama 7 | 3 tbsp | 60 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| te tote | 0.33 tīpune. | 3.63 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| pata | 10 gr | 10 | 0.05 | 8.25 | 0.08 | 74.8 |
| tapeke | 774 | 14.2 | 10.2 | 82.2 | 438.8 | |
| Mahi 1 | 193 | 3.5 | 2.5 | 20.5 | 109.7 | |
| 100 karamu | 100 | 1.8 | 1.3 | 10.6 | 56.7 |