tirotiro
Kai Pai paraoa mai i te paraoa rewena (te taumaha ngawari 75 g.)
| Te paraoa rewena me te rewena rewena (mo nga pai parai, ngawari) | 5800.0 (karamu) |
| paraoa paraoa, moni | 174.0 (karamu) |
| Te miihini paraoa me te aniana | 2500.0 (karamu) |
| Te hinu putirā | 25.0 (karamu) |
| melange | 150.0 (karamu) |
Tikanga whakarite
Ko te paraoa rewena, i mahia ma te tikanga hautai, ka horahia ki runga i te teepu kua pania ki te paraoa, ka tapahia he wahi 1-1,5 kg mai i taua mea, ka hurihia ki roto ki te taura ka wehea ki nga wahanga o te papatipu e hiahiatia ana (58, 64). , 43 me te 22 g, ia). Na ka hangaia nga pihi ki nga poro, ka waiho mo te 5-6 meneti ka hurihia ki runga ki nga keke papatahi 0,5-1 cm te matotoru. me te aniana, me etahi atu), he tami, he tami ranei (25, 45, 25 me te 18 g mo ia porowhita) ka whakawiri i nga taha, kia rite te ahua o te porowhita ki te "poti", "crescent", porotakaroa, me etahi atu. whakanohoia he tui ki runga ki te pepa parai, kua pania ki te hinu huawhenua, hei tohu. Mo te 5-10 meneti i mua i te tunu, ka pania nga hua ki te hua manu. Ka tunua nga pies i. pāmahana 200-240 ° C 8-10 meneti. I roto i te take o te whakamahi i te tami wai, ka whakakapihia tetahi waahanga (8-10%) ki te paraoa.
Ka taea e koe te hanga i taau ake tohutao ma te aro ki te ngaro o nga huaora me nga kohuke ma te whakamahi i te taatai tohutao i te tono.
Uara kai totika me te hanganga matū.
E whakaatu ana te teepu i te kiko o nga matūkai (Calories, protein, momona, warowaihā, huaora me nga kohuke) mo ia 100 karamu wahi kai.
| Kawaiora | Rahinga | Norm ** | % o te tikanga i 100 g | % o te tikanga i 100 kcal | 100% noa |
| Uara pūngoi | 285.8 kCal | 1684 kCal | 17 orau | 5.9 orau | 589 g |
| Pūmua | 14.4 g | 76 g | 18.9 orau | 6.6 orau | 528 g |
| Fats | 9.2 g | 56 g | 16.4 orau | 5.7 orau | 609 g |
| warowaihā | 38.7 g | 219 g | 17.7 orau | 6.2 orau | 566 g |
| waikawa organic | 49.5 g | ~ | |||
| Muka muka | 1.8 g | 20 g | 9% | 3.1 orau | 1111 g |
| Water | 78.2 g | 2273 g | 3.4 orau | 1.2 orau | 2907 g |
| Ash | 12.9 g | ~ | |||
| huaora | |||||
| Huaora A, RE | 30 µg | 900 µg | 3.3 orau | 1.2 orau | 3000 g |
| Retinol | 0.03 mg | ~ | |||
| Huaora B1, thiamine | 0.3 mg | 1.5 mg | 20 orau | 7% | 500 g |
| Huaora B2, riboflavin | 0.4 mg | 1.8 mg | 22.2 orau | 7.8 orau | 450 g |
| Huaora B4, kowhiri | 52.5 mg | 500 mg | 10.5 orau | 3.7 orau | 952 g |
| Huaora B5, pantothenic | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 2.8 orau | 1250 g |
| Huaora B6, pyridoxine | 0.2 mg | 2 mg | 10 orau | 3.5 orau | 1000 g |
| Huaora B9, folate | 27.6 µg | 400 µg | 6.9 orau | 2.4 orau | 1449 g |
| Huaora B12, cobalamin | 0.9 µg | 3 µg | 30 orau | 10.5 orau | 333 g |
| Huaora C, ascorbic | 0.7 mg | 90 mg | 0.8 orau | 0.3 orau | 12857 g |
| Huaora E, alpha tocopherol, TE | 2.7 mg | 15 mg | 18 orau | 6.3 orau | 556 g |
| Huaora H, koiora | 2.6 µg | 50 µg | 5.2 orau | 1.8 orau | 1923 g |
| Huaora PP, KORE | 4.2904 mg | 20 mg | 21.5 orau | 7.5 orau | 466 g |
| Huapeka | 1.9 mg | ~ | |||
| Makariniihi | |||||
| Te pāhare pāporo, K | 198.7 mg | 2500 mg | 7.9 orau | 2.8 orau | 1258 g |
| Konupūmā, Ca | 28.1 mg | 1000 mg | 2.8 orau | 1% | 3559 g |
| Silicon, Ae | 2.2 mg | 30 mg | 7.3 orau | 2.6 orau | 1364 g |
| Konupora, Mg | 17.8 mg | 400 mg | 4.5 orau | 1.6 orau | 2247 g |
| Konutai, Na | 43.4 mg | 1300 mg | 3.3 orau | 1.2 orau | 2995 g |
| Sulphur, S | 134.9 mg | 1000 mg | 13.5 orau | 4.7 orau | 741 g |
| Paihere, P | 135 mg | 800 mg | 16.9 orau | 5.9 orau | 593 g |
| Māota, Cl | 857.4 mg | 2300 mg | 37.3 orau | 13.1 orau | 268 g |
| Tuhinga o nga waahanga | |||||
| Konumohe, Al | 581 µg | ~ | |||
| Bohr, B. | 25.3 µg | ~ | |||
| Wanadium, V | 48.9 µg | ~ | |||
| Rino, Fe | 1.8 mg | 18 mg | 10 orau | 3.5 orau | 1000 g |
| Iodine, I | 3.9 µg | 150 µg | 2.6 orau | 0.9 orau | 3846 g |
| Cobalt, Co. | 4 µg | 10 µg | 40 orau | 14 orau | 250 g |
| Manganese, Mn | 0.4027 mg | 2 mg | 20.1 orau | 7% | 497 g |
| Parahi, Cu | 138.8 µg | 1000 µg | 13.9 orau | 4.9 orau | 720 g |
| Molibdenum, Mo. | 13.1 µg | 70 µg | 18.7 orau | 6.5 orau | 534 g |
| Nickel, ni | 4.8 µg | ~ | |||
| Kaiarahi, Sn | 33.3 µg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 12.3 µg | ~ | |||
| Selenium, Mena | 3.3 µg | 55 µg | 6% | 2.1 orau | 1667 g |
| Titan, koe | 6 µg | ~ | |||
| Puoro, F | 38.1 µg | 4000 µg | 1% | 0.3 orau | 10499 g |
| Chrome, Cr | 4.6 µg | 50 µg | 9.2 orau | 3.2 orau | 1087 g |
| Zinc, Zn | 1.7313 mg | 12 mg | 14.4 orau | 5% | 693 g |
| Warowaihā Kaihoko | |||||
| Pati me nga dextrins | 32.5 g | ~ | |||
| Mono- me nga waatea (huka) | 1.2 g | max 100 g | |||
| Taimana | |||||
| cholesterol | 16 mg | teitei 300 mg |
Ko te uara o te kaha ko 285,8 kcal.
Te tunu tunu mai i te paraoa rewena (75g te taumaha ngawari.) taonga i te huaora me nga kohuke penei: te huaora B1 - 20%, huaora B2 - 22,2%, huaora B12 - 30%, huaora E - 18%, huaora PP - 21,5%, ūkuikui - 16,9% , māota - 37,3%, cobalt - 40%, manganese - 20,1%, parahi - 13,9%, molybdenum - 18,7%, konutea - 14,4%
- B1 huaora he waahanga no nga whākōkī nui o te warowaihā me te pūngao pākaha, e whakarato ana i te tinana ki te pūngao me ngā matū kirihou, me te pākia o te waikawa amino peka-mekameka. Ko te kore o tenei huaora e arai ana i nga mate nui o te io, te ngaungai o te mate me te punaha mate pukupuku
- B2 huaora ka uru atu ki nga tauhohenga redox, ka whakarei ake i te tae o te kaitata tirohanga me te urutau pouri. Ko te iti o te kai o te huaora B2 e haere tahi ana me te takahi i te ahua o te kiri, i nga kiriuhi mucous, i te ngoikore o te marama me te tirohanga o te kakarauritanga.
- B12 huaora whai wāhi nui i roto i te pākia me te huri o waikawa amino. Ko te Folate me te huaora B12 he huaora honohono ana ka uru ki te hanga toto. Ko te kore o te huaora B12 ka arahi ki te whanaketanga o te ngoikoretanga o te takawaenga tuarua, o te tuarua ranei, me te anemia, te leopenia, te thrombocytopenia.
- huaora E kei i a ia nga momo antioxidant, he mea tika mo te mahi o nga gonad, ko te uaua o te ngakau, he kaiwhakapai i te kiri o te kiri i te kiri. I te ngoikore o te huaora E, ka kitea te hemolysis o te erythrocytes me nga mate neurological.
- Huaora PP whai wāhi i roto i te tauhohenga redox o te pūngao pākia. Ko te iti o te kai huaora e haere tahi ana me te porearea o te ahua o te kiri, te puku me te punaha io.
- Waehau he maha nga waahanga a-tinana, tae atu ki te kaha o te kaha, te whakahaere i te toenga waikawa-waikawa, he waahanga o te phospholipids, nga nucleotides me nga waikawa waikawa, e tika ana mo te kohuke o nga koiwi me nga niho. Ko te ngoikoretanga ka arahi atu ki te anorexia, te anemia, te riikiri.
- Te waikawa e tika ana mo te hanganga me te whakakahoretanga o te waikawa waikawa i roto i te tinana.
- Konukurahina he waahanga o te huaora B12. Whakahohe i nga whākōkī o te waikawa waikawa momona me te waikawa waikawa folic.
- Manganese whai wāhi ki te hanganga o te wheua me te kiko honohono, he waahanga no te whākōkī whai wāhi ki te pākia o ngā waikawa amino, warowaihā, catecholamines; he mea nui mo te whakahiatotanga o te cholesterol me nga ngota ngota. Ko te rawaka o te kohi ka haere tahi me te tere haere o te tipu, nga mate o te punaha whakatipuranga, te piki haere o te wehenga o te kiko o te koiwi, te mate o te warowaihā me te pākia lipid
- parahi he waahanga o te whākōkī ki te mahi redox me te whakauru ki te whakarewa rino, whakaongaonga i te mimiti o nga pūmua me te warowaihā. Ka uru ki nga whakaritenga o te tohatoha i nga kiko o te tinana o te tangata ki te hāora. Ko te ngoikoretanga e whakaatuhia ana e nga mate i te hanganga o te punaha Cardiovascular me te angaanga, te whanaketanga o te hononga honohono kiko.
- Molybdenum he kaitautoko o te maha o nga hauropi e whakarato ana i te pungatara o te waikawa amino-whanariki, he purine me nga pyrimidines.
- konutea he waahanga neke atu i te 300 nga whākōkī, ka whai wāhi ki ngā hātepe ki te whakakao me te whakakāhoretanga o te warowaihā, te pūmua, te ngako, te waikawa waikawa me te whakaritenga i te maha o ngā ira. Ko te koretake o te kohi ka arahi te mate toto, te mate tuarua o te mate, te ate ate, te koretake o te moepuku, me te koretake o te kopu. Ko nga rangahau o na tata tonu nei kua whakaatu i te kaha o te kaha o te konutea ki te aukati i te ngongo o te parahi, ana ka whanakehia te mate anemia.
Te kohinga Calorie ME TE HUITANGA KIMI O NGA MEA KAIWHIRI KATOA Tunu pai mai i te paraoa rewena (ngawari 75 g) MA te 100 g
- 334 kCal
- 899 kCal
- 157 kCal
Tags: Me pehea te tunu, te kohinga pūngoi 285,8 kcal, te hanga matū, te uara kai, he aha te huaora, te kohuke, te tikanga tunu Tunu tunu mai i te paraoa rewena (ngawari 75 g), te tunu kai, nga kaata, nga matūkai