He maha nga kai kai kaiwhenua kua kite he iti te pupuhi o te remu, i etahi wa ka hau, te mamae, me te taumaha o te puku. I etahi wa, ka puta te pupuhi ahakoa te kai o tetahi kai, a he rite tonu te kite a te hunga kaiwhenua, kai vegan, me nga kai kai.
Tata ki te 20% o nga tangata o nga whenua whakawhanake, e ai ki nga tatauranga, e pa ana ki tenei reanga hou o te mate, e kiia nei ko "te mate o Crohn" ranei "te mate pukupuku mumura" (ko nga korero tuatahi i whiwhi i te 30 o te rau tau XX) .
Tae noa mai ki tenei wa, kare ano i taea e nga taote te tino mohio he aha te take o tenei pupuhi, a kua tohu etahi o nga kai kai mīti ki te hunga kaihuawhenua, e kii ana ko te miraka me nga hua miraka kau te he, - tetahi atu putanga - he pini, pi me etahi atu remu. Mena ka kai koe i te kikokiko, karekau he raruraru. He tawhiti rawa tenei i te pono, a, e ai ki nga korero hou, he pai nga mea katoa ki te kai kaiwhenua, a ko te tohu i konei ko te uaua o nga ahuatanga o te tinana me te hinengaro e arahi ana ki te koretake i roto i te microflora intestinal, ka puta " te mate a Crohn”.
Ko nga hua o te rangahau i whakaatuhia i te Gut Microbiota mo te Huihuinga o te Ao Hauora i te Maehe 8-11, i whakahaerehia i Miami, Florida (USA). I nga wa o mua, ko te whakaaro o nga kaiputaiao ko te mate o Crohn i puta mai i te mataku, e mate ai te mate o te nakunaku.
Engari inaianei kua kitea ko te take, i muri i nga mea katoa, kei te taumata o te tinana, kei roto i te takahi i te toenga o te microflora whaihua me te kino i roto i nga whekau. Kua whakamatauhia e nga taote ko te tango i nga paturopi i konei he tino aukati, ka taea noa te kino o te ahuatanga, na te mea. ka whakararuraru i te toenga taiao o te microflora. Kua whakamatauhia e nga Kairangataiao ko te ahua o te hinengaro, he mea rereke, kaore e pa ki te kino, ki te whakapai ake ranei o te mate o Crohn.
Kua whakaatuhia hoki ko te kai, te kāpeti me te tipu o Brussels, te witi (me te popcorn), te pī, te witi me te pīni, me te katoa (kaore i hurihia hei whakapiri) me karohia nga purapura me nga nati ina puta nga tohu o te mate o Crohn, tae noa ki nga tohu. mutu. I muri mai, me pupuri e koe he rataka kai, me mohio ko nga kai kaore e pa ki te puku. Karekau he otinga kotahi mo te katoa, e kii ana nga taote, me whiriwhiri nga kai e pai ana mo te ahuatanga kua puta i roto i te punaha keri. Engari, haunga te mīti, te kāpeti, me te remu, ko nga kai whai muka (penei i te taro witi katoa) kua kitea he aukati i te mate o Crohn, he pai ake te kai ngawari, te kai tipu.
I kii nga taakuta ko te kai o te Tai Hauauru o nga tangata hou he nui nga kai me nga hua kai, e pa ana ki te mate kino o te mate o Crohn, i kaha ki te whakauru i roto i nga raru o te gastrointestinal tract i te ao whakawhanakehia. i nga tau tata nei. Ko te tikanga o te mate ko te tikanga e whai ake nei: ko te kai whero ka whakapataritari i te koroni, na te mea. ka tukuna e te pūmua kararehe te hauwai sulfide i roto i te punaha nakunaku, he paitini; Ko te hauwai sulfide ka aukati i nga ngota ngota butyrate (butanoate) hei whakamarumaru i nga whekau mai i te riri – na reira, ka puta te "mate o Crohn".
Ko te mahi e whai ake nei mo te maimoatanga o te mate a Crohn ko te hanga i tetahi rongoa i runga i nga raraunga i whiwhi. I tenei wa, ko te pupuhi kino me te mamae o te puku kaore i mohiotia e te kotahi i roto i te rima o nga tangata o nga whenua whakawhanake ka taea anake te rongoa ma te karo i nga kai whakaputa hau.
Engari, i te mea i kitea e nga tohunga, ko enei tohu kino kaore e pa ana ki te miraka, ki te pini ranei, engari na te kai kai. Ka taea e te hunga kaiwhenua me te vegan te manawa ngawari!
Ahakoa me whiriwhiri takitahi te kai mo te mate o Crohn, he tohutaka e mahi tata ana ki nga keehi katoa. E mohiotia ana me te riri i roto i te kopu, ko te kai kaiwhenua "khichari", rongonui i Inia, he pai rawa atu. He hupa matotoru, he pilaf angiangi ranei ka mahia ki te raihi basmati ma me nga pini mung anga. Ko taua rihi ka whakakore i te riri i roto i nga whekau, ka whai hua ki te microflora intestinal hauora me te whakahoki i te nakunaku pai; ahakoa te noho o te pini, ehara i te hanga hau (na te mea he "utua" te pīni mung e te raihi).