Pūwhero

mōhiohio whānui

Akene kua rongo koe mo tera, engari he tokoiti noa ka mohio he pehea tona pai i roto i te ao o to ao. Pono, he rereke ki nga aniana noa, he riki iti ake te rote, a he nui ake te utu. Koinei te wehi? Ae ae! Ehara i te mea noa he rongonui tenei huawhenua ki waenga i nga kaitao ngaio, a he whanui te kai o nga iwi o te ao, Pakeha me Ahia. He aha te take i hua ai tenei hua, he ahua riki noa, ki nga tohunga tunu kai?

He korero whakamere

Ko te karoti he mema no te whanau riki he rite ki te riki noa. Engari kei roto i tona mahunga he maha nga koroua, penei i te karika. Ko te mea tuatahi, he mea nui ki nga taangata te pooti i nga poteote. Ana na te mea ka taea e koe te kai i te tau katoa. I te puna me te raumati, ka tapahia nga kaakaariki, reka, rau kikokiko whai putake waxy, ana i te ngahuru me te takurua - ko nga riki ano, he rereke te tae o te kiri i nga momo riki rereke. Ko te huawhenua tino-kounga he aniana maeneene, kaore he paraoa, he hiku whakarara ranei. He maama noa te peariki kiri. Engari ko etahi ka tunu he kohuatia nga aniana ki te wai kohua. I te mutunga, ka puta ke mai te kiri.

Ko te reka ngawari o te aniana, kaore he kawa, ka paingia e nga gourmets huri noa i te ao. No reira, he tino rongonui te rote ki te tunu kai. He pai ki nga huamata, ka taea e te kai te whakakii i te ranu, he pai ki te tunu me te hinu oriwa me te paraoa pango, parai me te riwai pania me te karika. Ka taea e koe te kohua i nga pata ki te winika whero, a ka tino rawe. Ko te rereketanga nei ka kaha ki te tunu kai i roto i nga wharekai maha o Inia. I Iran, ka whakaranu te iwi i nga wairoti kuoro me te miraka miraka, ka mahi ki te rorerore. He nui te rongonui o te rote i Haina.

Ka mohio koe i te mano

Kaore etahi o nga iwi e kite i te rereketanga o te pooti me te aniana noa, ki te whakaaro ko te riki he riki noa, engari he tipu ke katoa tenei. I te nuinga o nga wa ka whakatipuhia mo te tipu o te tipu, na te mea he ngawari, he ngawari hoki. Ko nga topuku he iti, he roa hoki, he tiwhero tona tiimata. Penapenahia tenei huawhenua ki tetahi wahi raumati, maroke hoki, wehea mai i etahi atu kai. I roto i te kohinga pepa, ka roa ake te aniana, na te mea ka taea e ratou te "manawa."

Nga waahanga whai hua

Tuatahi, ko te rote he nui ake te huawhenua kai i te aniana noa. I te wa o te whai i te whaiti, he mea nui tenei kounga. Ko tetahi atu painga o te rote ko te nui o te waikawa ascorbic, te huaora C me te huaora B, nga hinu me nga kohuke, te ūkuikui, te konupūmā, me te rino. He pai te painga o te riki ki te tinana, ina koa, mo te tirohanga me te nakunaku. Ae ra, ko tetahi o nga tino painga ko tona reka, ngawari me te kore o te kawa, e kitea ai te kiko o te huka, he rereke ki nga aniana. He bonus pai: kaore pea he roimata mai i te poteote, a he tika hoki ki te horoi. Ko taau noa he maka te aniana ki te wai kohua mo te tekau meneti - ka puta ke mai te kiri.

Ka taea e te rote te kino?

I te mea i kitea, akene, engari kaore mo te katoa. He mea tika ki te whakaiti i a ia ano ki te kai i tenei hua mo te hunga e mate ana i te mate korahi, me te mate ate me te whatukuhu - ka kaha te riki ki te whakanui i tenei mate.

Kaore he kaha whakahee o te papoti, engari tera ano etahi ture. He pai ake ki te kore koe e whakamahi i nga huruhuru o te tipu hei raru ki te punaha genitourinary me te ara gastrointestinal. Ma te riki e whakapiki te kawatanga o te waipiro, na reira ka porearea nga whekau nakunaku, na te nui rawa o tenei tipu i te tinana ka uaua ki te mimi.

Kaore i te taunakihia te waikoti mo te hunga e raru ana i te mate roa o te mate kiki ka raru raru ranei me te pancreas Mena ka tirohia e koe te hitori o nga rautau kotahi rau, ka puta ke he nui nga kaakaariki i kainga e enei iwi. Ko te bawang he kanohi marama mo te hauora, me te mea nui, he greens reka. He maamaa te whakatipu i te maara me te whare.

Me pehea te whakarite me te aha ka kainga ai?

Ko te rereketanga nui i waenga i nga pooti me nga aniana ngawari ko te reka o te reka, ka taea te whakarereke i tetahi rihi maheni me te taapiri i tetahi mea hou. I te tunu kai, ka whakamahia te rote ki roto i nga mea hou, kaawara. Ka pai te whakakii i nga huamata, nga ranu me nga rihi matua. Ka parai ana, ka kite koe i tetahi o nga rawa rote: he pai ake te karamera tena i te aniana. No te mea he nui ake te huka me te wai iti i roto i nga pata. Ma te whakakapi i te aniana ki te riki, ka taea e koe te whakauru i tetahi atu whakarihariha ki to rihi. Ano hoki, ko tenei huawhenua ka whakamahia hei rihi taha motuhake, ka honoa ki etahi atu otaota, ka pai te haere ki te poka pipi pai. Kaua e wehi ki te whakamahi i te rote i roto i o kai, i mua tonu o to raa.

Nga painga whaihua o te rote

He maha nga tohunga e korerorero ana mo te painga me te kino o te rote. Ki te whakataurite ki tona ritenga riki, he nui ake te kai o te bawang. He nui te waikawa ascorbic, he hinu hinu, he momo huaora me nga kohuke. He rongoa a te Poti. He painga ki nga mate o te wahi puku.

Ko nga hua whaihua o te poti ka taea ki te whakamahi i nga maimoatanga maha. Ko te hua he kounga kai, kei roto te 4% o nga huka. Ko te konupūmā me te ūkuikui te whakakaha i ngā kōiwi o te tinana me te whakamahi tonu.

Huinga whaihua

Ko te waikawa Asborbic, kei roto i te poteiki, te mahi hei whakapakari i te punaha aukati, me te awhina i nga fitonihana ki te whawhai i nga whakaaturanga makariri o te tangata, he mea nui hoki mo te ngoikoretanga o te huaora, na te mea he matū enei e whawhai ana ki nga kitakita pathogenic

Ko nga tohu o te waikawa me te waikawa folic i te tipu ka tino whaihua mo nga wa hapu ki te whakamahi i te pata. Ka tautoko te konupūmā i te kiko o te wheua fetal a, me te waikawa folic, ka aukati i nga mate pukupuku i te wa e hapu ana. Ano hoki, ko te aniana he kaihoko prophylactic pai i te wa o te rewharewha rewharewha, ka whakamahia hei kaihoko anti-mumura.

Ko te bawang he tino huawhenua kore noa. Penapenahia ki tetahi wahi maroke makariri, wehe atu i etahi atu huawhenua.

Te tono mo te rongoa a te iwi

I nga rongoa a te iwi, he awhina i te rote ki te hamani i nga tahumaero me te whakapai ake i te ahua o nga oko toto me te whakarereke i te toto. He pai hoki te riki ki te mahi ngakau, na te mea he puna mo te konutai me te pāhare pāporo.

Nga taonga whakaora

He pai te tipu mo nga taangata e raru ana ki te mate haumanu, na te mea e whakatairanga ana i te waahanga o te wai pekitiri, hei whakapai ake i te mahinga o te punaha aarai. Ka honoa ana ki nga kai momona, ka mahi te aniana hei whakakapi i a ia ki te aarai i nga momona me te whakapai ake i te ngongo o te tinana o te tangata.

Ko te miihini kei roto i te tipu ka whakapai ake i te mahinga o te uaua kanohi, te ahua o te karaihe me te retina.

Tūtohutanga hei whakamahi

E taunaki ana te rongoa tuku iho ki te whakamahi i te rote mo nga taipakeke na te mea, ki tana whakaahuatanga, kua tohua hoki nga taonga whakapakari whanui. Ka rite ki te antioxidant, ka tangohia e te riki nga paitini i te tinana ka aukati i te koroheketanga o te reanga.

Ka whakapiki ake hoki i nga mahi o nga roro roro me te maharatanga, a he pai te awe ki te reo o te tinana. He rongonui te wai riki ki nga rongoa tuku iho hei rongoa anti-wera me te whara hei whakaora i etahi mate kanohi me nga mate puku.

Te whakamahinga o te rote i te tunu kai

Ko te reka-reka o te riki me te kiko maeneene o o ratau kikokiko ka pai te rote ki te kai hou, penei i nga greens me nga huamata huawhenua. Kaore he maamaa me te kakara koi o tenei tipu, ana ka taka ana i nga rihi, kaore e peehi i te reka o nga kai matua. Ka honoa nga aniana ki nga akoranga tuatahi me te tuarua, ki nga wai whakapūkara me nga toki. Ka whakamahia nga aniana hei whakakii mo nga pai me nga pai; ka hangaia e te iwi he ranu me nga kaakahu mai i a raatau. He maha nga hupa ka whakapaia e nga taangata mo te kai me te ika, nga whakaranu mo nga huawhenua (kohuatia me kohuatia) mai i nga aniana.

Rīwai tunutunu me te rote me te hōtiti kirīmi

• Kai
• Mahinga 5
• 10 rīwai nui
• Tuhinga o mua
• kākāriki
• kakara
• hōtiti kirīmi

Me pehea te tunu kai

Aku riwai, kiri, ka tapahia kia porowhita. Taapirihia nga mea kakara; te tote, te pepa, te whakaranu potato, te basil.
Katihia nga poteaka ki roto i nga huruhuru.
Kuhua nga riwai me nga aniana ki runga i te pepa tunutunu hipoki, tohaina ki tetahi papanga ara, whakanohoia a maatau hoati ki runga, ka taapirihia kia 2 nga karaihe wai; ka, kaore te riwai e wera ana ka reka. Ka tunu maatau i te t180. I etahi wa ka whakaohokia e taatau nga riwai kia ngawari noa iho kia kaua e huri i a tatou riwai ki te riwai whakato.
Voila! Kua rite ta maatau tina, reka, tere, me te kai reka. Kia pai to kai!

Tirohia nga tohutohu mo te tango tika i nga waahanga riki i te riipene ataata i raro nei: