tirotiro
He maha nga momo momo ika a te whanau o nga momo ika hamana he ingoa ano. Kei ia mema o tenei whanau nga painga me nga ngoikoretanga. Ahakoa tenei, he mea tino pai te hamana ki te tangata, i te mea he puna kai. Ka mau ratou i roto i te rahinga nui, me te tauine ahumahi. Ka aro atu tenei tuhinga ki runga i te salmon coho me te salmon sockeye. I konei, ko nga ahuatanga o ia waahanga ka tino korerohia.
He aha te rereketanga i waenga i te hamana coho me te salmon sockeye?
Ko te hamana Coho he kanohi taumaha mo te paramanawa Moana-nui-a-Kiwa, a ka taea e ia te piki ki te 15 kg, me te roa ki te 1 mita. He ahua kanapa te ahua o tenei ika, e whakarato ana i nga unahi kanapa, marama-tae. I te wa ano, he upoko nui tona, kei reira tetahi waahanga nui o runga o te waha me te rae teitei e tu ana.
Ko te neke i roto i te pou wai, ka whiti te coho ki nga kara ma kanapa me te hiriwa. Ko te rohe o runga o te mahunga he kikorangi, he kakariki ranei. Kei nga taha e rua o te tinana o te ika he toka pango, he paku rereke te ahua.
Ko te sockeye salmon he kanohi mo te whanau salmon, engari he iti ake te taumaha, he iti ake te rahi o te roa: ko te roa ka eke ki te 80 cm, ko te taumaha kaua e neke ake i te 5 kg. Ko te ahua o te hamana sockeye he tata ake te ahua ki te momo ika penei i te chum salmon, engari i taua wa ano he iti ake nga pūtawa kei runga i nga hau.
Kei hea te paramanawa coho me te salmon sockeye e noho ana?
Te noho o te hamana coho:
- Ko tetahi o nga momo coho, hei tikanga, e pai ana ki te whenua o Ahia, engari ko te awa o Anadyr. I tua atu, ka kitea ano tenei ika i runga i a Hoidako.
- Ko tetahi o nga momo momo hamana coho, i te nui, e tata ana ki te takutai moana o Amerika ki te Raki, ara, ki te Moana-nui-a-Kiwa. I konei e pai ana ia ki te toronga mai i te takutai o California tae noa ki Alaska. I taua wa ano, me mahara he ahua nui ake te hamana coho o Amerika ki te Raki i tana hoa Ahia.
- Ko te hāmana Coho ka whanau noa i te wha o nga tau o te ora, engari ka haere nga kaihaka wai maori ki nga waahi whakawhānau i te toru o nga tau o te oranga.
- Ka haere te hāmana Coho ki ngā awa wai māori i te tīmatanga o Pipiri, ā, ka roa tēnei wā ki Hakihea. I tenei ahuatanga, ka taea te wehewehe ki te raumati, te ngahuru me te takurua. Ka puta te hamana coho raumati i te marama o Akuhata, ngahuru - i Oketopa, me te hotoke - i te timatanga o Hanuere. Ko te hamana Coho ka puta ki nga awa anake, karekau i roto i nga roto.
Ko te nohonga o te salmon sockeye e whai ake nei:
- He maha nga wa ka kitea i te taha o nga takutai o te rawhiti me te hauauru o Kamchatka.
- Ko Alaska, ko te awa o Okhota me Taui nga waahi tino pai mo te hamana sockeye.
Ka taea hoki te hopu i te hamana sockeye me nga taputapu runaruna, engari i muri i te whiwhi whakaaetanga mo tenei. Ko te mea, na te kore e whakahaerea e te hopu o tenei ika, kua tino heke haere ona rakau.
He pai te titonga o te kai paramanawa coho me te mīti hāmana sockeye
Ko te hanganga o te mīti hāmana coho ko nga mea whai hua e whai ake nei:
- Ko te noho mai o nga huaora penei i te B1 me te B2 he mea nui te kai ika coho mo nga kai katoa.
- Kei roto ano hoki nga tohu tohu penei i te pāhare pāporo, te konupūmā, te māota, te rino, te ūkuikui, te fluorine me te konutai. Ki te kore enei tohu tohu, kaore e taea te mahi noa o te tinana o te tangata.
- Ka taea e te katoa te kai i te mīti hāmana coho, mai i te rangatahi tae noa ki te pakeke, engari i roto i etahi horopeta. Ahakoa tenei, karekau te mīti hamana coho e kiia he kai.
Ko te kai o te salmon Sockeye e tohuhia ana e te aroaro o enei matū whai hua:
- Ko nga huaora e whai ake nei i kitea i roto i te mīti hāmana sockeye: A, B1, B2, B12, E me PP.
- I tua atu i te aroaro o nga huaora, kei roto i te kai o te salmon sockeye nga huanga tohu: chromium, zinc, pāhare pāporo me te konutai.
- Ina kai ana koe i te hamana sockeye, ka pai ake te ahua o te kiri, te punaha nerve me te ara kena. He pai tenei mīti mo te hunga mate huka, na tana kai ka heke te nui o te huka i roto i te toto.
- Ko te hanganga o te kai o te sockeye salmon kei roto ko te fluorine me te waikawa phosphoric, e whai waahi ana ki te whakatikatika i nga tikanga metabolic i te taumata pūtau.
Ko nga ahuatanga o te reka o te hamana coho me te salmon sockeye
- Ko te mīti hāmana coho te mea tino reka me te parakore. I roto i tenei whakaaro, ka whakamahia i roto i nga momo kai kai reka, me nga tohutao mo nga wahine hapu.
- Ko te kai o te hamana Sockeye e tohuhia ana e te reka o te reka, ina koa ka maoa me te nui o te tote.
Contraindications ki te whakamahi i te hāmana coho me te hāmana sockeye
Ahakoa nga tino painga, karekau i te tūtohutia te mīti hāmana coho me te mīti hāmana sockeye mō ētahi kāwai o te hunga he mate hauora. Hei tauira:
- I te aroaro o te gastritis.
- I te aroaro o te cholecystitis.
- Me nga mate o te kopu.
- Ki te mate kakā.
- I te aroaro o te mate renal.
- Me nga mate ate.
- Ki te mate pāwera me te kore e manawanui ki te kai ika.
Kaore i te tūtohutia kia kai nga ika momona mo nga wahine i nga waahanga whakamutunga o te wa e hapu ana, me te uwha.
Coho salmon or sockeye salmon: ko wai te ika te mea momona?
Ko te 100 karamu o te mīti hāmana coho kei roto ki te 48% te ngako, me te 100 karamu o te hamana sockeye he 40% te ngako, ehara i te mea nui, engari iti iho. No reira, ka taea e tatou te kii he tino momona te mīti hāmana coho.
Coho salmon caviar me sockeye salmon: ko wai te mea reka?
He rahi te rahi o nga hua hamana Sockeye, a, ko te ahua o te ahua o te tae whero kanapa. Mena ka totehia te caviar salmon sockeye, ka puta ke he tino reka, engari ka kawa kei roto.
He iti ake nga hua o te hamana coho, a, i te ahua mata, kaore i te tino reka. Mena he tote, katahi me te tote, ka whiwhi te caviar i te reka reka. Ko te taha ki waho, ko te caviar salmon coho he pumanawa ake, kaore he tae kanapa. I runga i nga whakaaro o te hunga aroha me te hunga mohio ki tenei hua, he pai ake te reka o te caviar salmon coho ki te caviar salmon sockeye.
Nga tohutoro mo te hamana coho me te hamana sockeye
Kua rite a Kizhuch ma te whakamahi i nga hangarau e whai ake nei:
- Ka taea te parai ki runga i te ahi ano he rorerore. He maha nga hunga e aroha ana ki te kebab, kua whakamatau i te tunu coho ma te whakamahi i tenei hangarau, kaua e pai ki te kebab kai, engari ki te kebab coho.
- Te tunu i nga paopao hamana coho i roto i te oumu, i te tunu tunu ranei.
- I tua atu, he tino reka te hamana coho i roto i te ahua tote, î, kēne, paoa me te kohua noa.
Ka taea te whakarite i te salmon Sockeye i nga huarahi e whai ake nei:
- He tino reka a Sockeye salmon ki te paowa.
- He rite tonu te reka ina tote. I te wa ano, me tino pai te nui o te tote me te tino whai ki te tunu.
- Me tunua te hamana Sockeye.
- E taunaki ana kia tunua mo te tokorua.
Nga paopao hamana coho tunutunu
Ki te mahi i tenei, kohia nga kai e tika ana. Hei tauira:
- Ka hiahia koe ki te waina ma maroke, ki te piari ranei.
- Ka hiahia koe ki nga paopao hamana coho.
- Te tote.
- Pepa whero.
- Whakamanako.
Me pehea te whakarite:
- Whakaritehia nga paopao hamana coho ma te tapahi i te tinana. Ko te matotoru kia 3 cm te iti rawa, mena ka kore e reka. Ka tunua he hupa ika reka me te hauora mai i te upoko me te hiku o te hamana coho, kia kaua e maka atu.
- Ka ata pania nga paopao ki nga mea kakara, muri iho ka whakatakotoria ki runga i te tunutunu.
- Tata ki te 10 meneti te roa o te tunu kai. I te wa o te tunu kai, he rite tonu te huri o te kai ika.
- I muri i te tunu kai, ka tauhiuhia nga paopao ki te wai rēmana, e whakaora ana i te reka o te ika.
- Ka tukuna tenei rihi ki te tepu me nga otaota me nga huawhenua. I tua atu, e tūtohu ana ki te inu ki te waina o te waitohu i whakamahia i roto i te tukanga faaineineraa. He pai ake te kai i nga paopao mahana, i te mea he tino reka ake.
Taringa mai i te coho salmon
Ka rite ki te korero i runga ake nei, he mea pai kia kaua e maka atu te upoko me te hiku, no te mea ka taea te whakauru atu ki te taringa. Ka tunua ano tenei rihi mai i nga ika katoa: kaore he rereketanga o te hangarau tunu kai. Ko te mea noa ina whakamahia te tinana katoa o te coho salmon, ka nui ake te kiko o te hupa.
Hei whakarite i te hupa me whai koe:
- He tinana paramanawa coho.
- Potato.
- Riki.
- Paura.
- Te tote.
- Semolina.
- Rau Bay.
- Kāreti.
- Paihini.
- Tata.
Hupa ika ki te Rawhiti mai i Kizhuch.
Me pehea te tunu i te taringa: te raupapa o nga mahi:
- Ka tapahia te tinana o te hamana coho ka horoia ki te wai rere.
- Ka wehewehea te tinana ki nga waahanga e tika ana.
- Tangohia 3 rita o te wai, maka ki te ahi ka kawe ki te whewhe. Whai muri i tera, ka whakatakotoria nga ika ki roto i te ipu me tenei wai ka kohuatia ki runga i te wera iti mo te 30 meneti.
- I te wa e tunu ana te ika, kei te whakarerihia nga huawhenua: 3 rīwai, e toru te aniana me te kāreti kotahi.
- Ko nga rīwai me te aniana ka tapatapahia ki roto ki nga poraka ka tapiritia ki te hupa.
- Ka pakaruhia nga karoti ki runga i te kupenga, ka moe ano ki reira.
- Hei hoatu i te rihi kia nui ake te kiko me te makona, ka taapirihia he hawhe karaihe o te semolina.
- Ka pania te taringa, ka tote ki te reka.
- 5 meneti i mua i te tino rite, ka taapirihia te rau kokoru, me te kumine tapatapahi me te pahiri.
- I te mea kua maoa te taringa, ko te nuinga o nga kaiwhaiwhai o tenei rihi e kii ana me waiho mo te hawhe haora ki te whakauru.
Ka kainga a Ukha me nga kaakaariki me te ahua mahana anake. Na ko te reka o te pai.
Opaniraa
He nui ake te hiahia o te hamana coho i te hamana sockeye, na nga utu i nga maakete ika. Ko te tikanga, tata ki te toru nga wa nui atu te utu o te hamana coho i te salmon sockeye. Na reira, ma te kowhiri i tetahi hua ika mo koe, me whiriwhiri koe mo te hamana coho. I tua atu, e tohe ana te nuinga o nga tohunga kai kai he pai ake te pai o te hamana coho i te salmon sockeye.
Ko te korero whanui, otira mo te whakamahinga o nga rīhi ika, me noho tonu ki roto i te kai o te tangata, ahakoa ko te coho salmon, sockeye salmon ranei.
Ko tehea caviar whero he reka ake, he pai ake?