Soybean, witi

Uara kai totika me te hanganga matū.

Kei te ripanga e whai ake nei nga raarangi o nga matūkai (Calories, protein, momona, warowaihā, huaora me nga kohuke) kei roto 100 karamu Tuhinga o mua.
KawaioratauTure **% o te tikanga i te 100 g% o te tikanga i te 100 kcal100% o te tikanga
Kororo364 kcal1684 kcal21.6 orau5.9 orau463 g
Pūmua36.7 g76 g48.3 orau13.3 orau207 g
Fats17.8 g56 g31.8 orau8.7 orau315 g
warowaihā17.3 g219 g7.9 orau2.2 orau1266 g
Te muka kai13.5 g20 g67.5 orau18.5 orau148 g
Water12 g2273 g0.5 orau0.1 orau18942 g
Ash5 g~
huaora
Huaora a, RAE12 mcg900 mcg1.3 orau0.4 orau7500 g
karotenana beta0.07 mg5 mg1.4 orau0.4 orau7143 g
Huaora B1, thiamine0.94 mg1.5 mg62.7 orau17.2 orau160 g
Huaora B2, Riboflavin0.22 mg1.8 mg12.2 orau3.4 orau818 g
Huaora B4, kowhiri270 mg500 mg54 orau14.8 orau185 g
Huaora B5, Pantothenic1.75 mg5 mg35 orau9.6 orau286 g
Huaora B6, pyridoxine0.85 mg2 mg42.5 orau11.7 orau235 g
Huaora B9, folate200 mcg400 mcg50 orau13.7 orau200 g
Huaora E, alpha tocopherol, TE1.9 mg15 mg12.7 orau3.5 orau789 g
Huaora H, Biotin60 mcg50 mcg120 orau33 orau83 g
Huaora PP, No.9.7 mg20 mg48.5 orau13.3 orau206 g
Huapeka2.2 mg~
Makariniihi
Te pāhare pāporo, K1607 mg2500 mg64.3 orau17.7 orau156 g
Konupūmā, Ca348 mg1000 mg34.8 orau9.6 orau287 g
Silicon, Ae177 mg30 mg590 orau162.1 orau17 g
Konupora, Mg226 mg400 mg56.5 orau15.5 orau177 g
Konutai, Na6 mg1300 mg0.5 orau0.1 orau21667 g
Sulphur, S244 mg1000 mg24.4 orau6.7 orau410 g
Paihere, P603 mg800 mg75.4 orau20.7 orau133 g
Māota, Cl64 mg2300 mg2.8 orau0.8 orau3594 g
kohuke
Konumohe, Al700 mcg~
Borona, B750 mcg~
Rino, Fe9.7 mg18 mg53.9 orau14.8 orau186 g
Iodine, I8.2 .g150 mcg5.5 orau1.5 orau1829 g
Cobalt, Co.31.2 .g10 .g312 orau85.7 orau32 g
Manganese, Mn2.8 mg2 mg140 orau38.5 orau71 g
Parahi, Cu500 mcg1000 mcg50 orau13.7 orau200 g
Molibdenum, Mo99 .g70 mcg141.4 orau38.8 orau71 g
Nickel, ni304 .g~
Strontium, Sr67 mcg~
Puoro, F120 mcg4000 mg3%0.8 orau3333 g
Chromium, Cr16 .g50 mcg32 orau8.8 orau313 g
Zinc, Zn2.01 mg12 mg16.8 orau4.6 orau597 g
Warowaihā Kaihoko
Pati me nga dextrins11.6 g~
Mono me te waatea (huka)5.7 gmōrahi 100 g
Te kūhuka (dextrose)0.01 g~
Hukrose5.1 g~
Tuhinga o mua0.55 g~
Nga waikawa amino nui12.848 g~
Arginine *2.611 g~
Valine1.737 g~
Histidine *1.02 g~
Isoleucine1.643 g~
Leucine2.75 g~
lysine2.183 g~
methionine0.679 g~
Methionine + Cysteine1.07 g~
threonine1.506 g~
Tryptophan0.654 g~
phenylalanine1.696 g~
Phenylalanine + Tyrosine2.67 g~
Ko te waikawa Amino22.258 g~
Alanine1.826 g~
Ko te waikawa Aspartic3.853 g~
Glycine1.574 g~
waikawa glutamic6.318 g~
Proline1.754 g~
Serine1.848 g~
tyrosine1.017 g~
cysteine0.434 g~
Te Sterol (houra)
beta sitosterol50 mg~
Nga waikawa hinu momona
Nasadenie waikawa hinu2.5 gmōrahi 18.7 g
16: 0 Palmitic1.8 g~
18: 0 Stearic0.6 g~
Ko te waikawa momona Monounsaturated3.5 gmin 16.8g20.8 orau5.7 orau
18: 1 Oleic (omega-9)3.5 g~
Nga waikawa hinu momona10.6 gmai i te 11.2-20.6 g94.6 orau26 orau
18: 2 Linoleic8.8 g~
18: 3 Linolenic1.8 g~
Nga waikawa momi Omega-31.56 gmai i te 0.9 ki te 3.7 g100 orau27.5 orau
Nga waikawa momi Omega-68.77 gmai i te 4.7 ki te 16.8 g100 orau27.5 orau

Ko te uara o te kaha ko 364 kcal.

Ko ahau, he witi whai rawa i te huaora me nga kohuke pera i te huaora B1 - 62,7%, huaora B2 - 12,2%, kowhiti - 54%, huaora B5 me 35%, huaora B6, me 42.5%, huaora B9 - 50%, huaora E ko te 12.7 %, huaora H - 120%, huaora PP he 48.5%, pāhare pāporo - 64,3%, konupūmā - 34,8%, silicon - 590%, konupora - 56,5%, ūkuikui - 75.4 ōrau, o te rino, 53.9 ranei %, cobalt - 312%, manganese - 140%, parahi - 50%, molybdenum - 141,4%, chromium - 32%, konutea - 16,8%
  • B1 huaora he waahanga no nga whākōkī nui o te warowaihā me te pūngao pākia, e whakarato ana i te tinana ki te pūngao me te pūhui kirihou tae atu ki te pākia o te waikawa amino peka-mekameka. Ko te kore o tenei huaora e arai ana i nga mate nui o te io, te ngaungai o te mate me te punaha mate pukupuku.
  • B2 huaora kei roto i nga tauhohenga redox, he awhina ki te ngawari o nga tae o te kaitakitaki tirohanga me te urutau pouri. Ko te iti o te kai o te huaora B2 e haere tahi ana me te takahi i te hauora o te kiri, i nga kiriuhi mucous, i te waatea o te marama me te tirohanga o te kakarauritanga.
  • Matuorakouawai he waahanga no te lecithin e whai waahi ana ki te whakahiato me te pungao o te phospholipids i roto i te ate, he putake o nga roopu methyl koreutu, he kaupapa lipotropic.
  • B5 huaora kei roto i te pūmua, te momona, te warowaihā warowaihā, te pākia cholesterol, te whakahiatotanga o te maha homoni, te hemoglobin, me te whakatairanga i te ngongo o ngā waikawa amino me te huka i roto i te puku, e tautoko ana i te mahi o te uha adrenal Ko te kore o te waikawa Pantothenic ka pa ki nga kiri o te kiri me nga kiriuhi mucous.
  • B6 huaora kei roto i te pupuri i te urupare aukati, i nga tikanga aukati me te whakaohooho i roto i te punaha io, ki te panoni o nga waikawa amino, te pungao tryptophan, te lipid me te waikawa ngongo ki te hanga i nga momo toto whero, te pupuri i nga taumata noa homocysteine ​​i roto i te toto. Ko te iti o te kai o te huaora B6 ka mate i te hiahia, ka whakapiki i te hauora o te kiri, te whanaketanga o te mea i kitea, me te anemia.
  • B9 huaora hei coenzyme whai wāhi i roto i te pākia o te karihi me te waikawa amino. Ko te ngoikoretanga o te folate ka ngoikore te waihanga o te waikawa ngota me te pūmua, ka hua te aukati i te tipu me te wehenga o te pūtau, ina koa ki nga kakano tere-tipu: te koiwi wheua, te epithelium ngutu, me etahi atu. , te kore kai totika, te ngoikoretanga o te whanau, me nga mate whanaketanga tamariki. Whakaatuhia te Rōpū kaha i waenga i te taumata o te folate, homocysteine ​​me te tuponotanga o te mate mate pukupuku.
  • huaora E he taonga antioxidant, he mea nui mo te mahinga o nga repe ira, te uaua o te ngakau, he kaiwhakaoho i te kiri o te kiri o te kiri. Ka kitea te ngoikoretanga o te huaora E ki te hemolysis o nga toto toto whero, nga mate neurological.
  • Huaora H kei roto i te whakahiatotanga o te momona, glycogen, me te waikawa amino waikawa. Ko te koretake o te kai o tenei huaora ka aukati i te ahua noa o te kiri.
  • Huaora PP kei roto i nga tauhohenga redox me te pungao pngao. Te iti o te kai o te huaora me te whakararuraru i te ahua noa o te kiri, te puku me te punaha io.
  • Pāhare pāporo Ko te katote intracellular matua e uru ana ki te whakaritenga o te wai, te hiko me te toenga waikawa, ka uru ki te whakahaere i nga hiahia io, te whakatau i te toto.
  • konupūmā ko te waahanga nui o o tatou wheua, hei kaiwhakahaere o te punaha io, kei roto i te wehenga o nga uaua. Ko te ngoikoretanga o te konupuna ka arahi ki te whakaheke i te tuaiwi, te papatoiake me nga pito o raro, ka piki te tuponotanga o te osteoporosis.
  • silicon kua whakauruhia hei waahanga hanganga i roto i te mahinga gag me te collagen synthesis.
  • konupora whai wāhi i roto i te pākia pākia me te whakahiatotanga o te pūmua, waikawa karihi, he pānga whakaū mō te kiriuhi, he mea nui hei pupuri i te homeostasis o te konupūmā, te pāhare pāporo me te konutai. Ko te ngoikoretanga o te konupora ka arahi ki te hypomagnesemia, te whakanui ake i te tuponotanga o te whakaheke toto, te mate ngakau.
  • Waehau he maha nga mahi a-tinana, tae atu ki te pungao pngao, te whakahaere i te toenga waikawa-waikawa, he waahanga no nga phospholipids, nga nucleotides me nga waikawa ngako e hiahiatia ana mo te kohuke o nga koiwi me nga niho. Ko te ngoikoretanga ka arahi atu ki te anorexia, te anemia, te riikiri.
  • Iron kua whakauruhia me nga mahi rereke o te pūmua, tae atu ki nga hauropi. Ka uru ki te kawe i nga irahiko, te oxygen, ka taea te rere o nga tauhohenga redox me te whakahohenga i te waikawa. Ko te koretake o te kai ka arahi atu ki te anemia hypochromic, myoglobinaemia atonia o nga uaua koiwi, ngenge, cardiomyopathy, gastritis atrophic mau tonu.
  • Konukurahina he waahanga o te huaora B12. Whakahohehia ai nga whākōkī ki te pākia o ngā waikawa momona me te pākia o te waikawa folic
  • Manganese kei roto i te hanganga o te koiwi me te kiko honohono, he waahanga no te whākōkī i roto i te haurehu o te waikawa amino, warowaihā, catecholamines; e hiahiatia ana mo te whakahiatotanga o te cholesterol me te nucleotides. Ko te rawaka o te kohi ka haere tahi te tipu whakaraerae, nga mate o te punaha whakatipuranga, te piki haere o te pakarukaru o te koiwi, nga mate o te warowaihā me te hinu lipid.
  • parahi he waahanga o nga hauropi ki te mahi redox me te whakauru ki te whakarewa rino, whakaongaonga i te mimiti o nga pūmua me te warowaihā. Ka uru ki nga mahinga o te tinana tangata ki te oxygen. Ko te ngoikoretanga e whakaatuhia ana e te ngoikoretanga o te punaha Cardiovascular me te whanaketanga koiwi o te hononga honohono kiko.
  • Molybdenum he kaitao mo te maha o nga hauropi, e whakarato ana i te pungatara o te waikawa amino-whanariki, nga purine me nga pyrimidines.
  • chromium kei roto i te ture whakahaere i te taumata o te huka toto, ka whakarei ake i te mahi a te insulin. Ko te ngoikoretanga ka heke te heke o te manawanui o te kūhuka.
  • konutea kua whakauruhia ki roto i te 300 whākōkī whai wāhi atu ki te hātepe me te wehenga o te warowaihā, te pūmua, te ngako, te waikawa ngota, me te whakaritenga i te maha o ngā ira. Ko te koretake o te kai ka arahi te mate toto, te mate tuarua o te mate, te ate ate, te koretake o te taangata, te ahua kino o te kopu. I whakaatuhia i roto i nga rangahau te kaha o te kaha o te konutea ki te aukati i te ngongo parahi, kia kaha ki te whanake i te anemia.

He raarangi katoa o nga hua tino whaihua ka kitea e koe i roto i te taupānga.

    NGA PANUITANGA ME NGA HUA HUAHIAHI
      Tags: pūngoi 364 kcal, hanganga matū, uara kai tōtika, huaora, ngā kohuke whai kiko atu i te Hinu, kānga, Calories, Nati, hua whaihua o te Kamo, kānga

      Uara Energy he uara tau ranei Ko te nui o te kaha ka tukuna i roto i te tinana o te tangata mai i te kai i te wa e nakunaku ana. Ko te uara kaha o te hua ka ine ki te kiro-calories (kcal), kiro-joules (kJ) ranei mo ia 100 karamu. hua. Kilocalorie, ka whakamahia hei ine i te uara kaha o te kai, ka kiia hoki ko te "calorie kai", no reira ki te whakatau koe i te uara caloric i roto i te (kilo) karekau ka waihohia te kiro mua. He maha nga ripanga o nga uara kaha mo nga hua a Ruhia ka kitea e koe.

      Te uara kai - te kiko o te warowaihā, te momona me te pūmua i roto i te hua.

      Uara kai totika o te hua kai - he huinga taonga o te hua kai, ko te noho mai o tenei hei makona i nga hiahia a-tinana o te tangata ki nga matū me te kaha e tika ana.

      Huaora henga matū koiora e hiahiatia ana i roto i te rahinga iti i roto i te kai a te tangata me te nuinga o nga tuapapa. Ko te hanga i te huaora, hei tikanga, ma nga tipu e kawe, kaua ko nga kararehe. Ko te hiahia o nga huaora i ia ra he iti noa nga milligrams ranei micrograms. I te rereke ki nga huaora ohorere ka whakangaromia i te wa o te whakawera. He maha nga huaora kaore e pumau, ka "ngaro" i te wa e tunu kai ana, e tukatuka kai ana ranei.

      Waiho i te Reply