tirotiro
Kua rite koe mo te haerenga "hauora"? Kei te rapu koe mo nga tohutao taketake ka hoatu i to tinana te oranga katoa e tika ana? Kei te mohio koe ki tenei ahuatanga hou e kiia nei ko te chia?
Pērā ki ērā atu katoa, i rapu au i te ipurangi mō ngā huarahi hei whakapai ake i taku hauora me taku kai, ā, ka kite ahau i tētahi kararehe pakupaku e kiia nei. uri chia.
I rangirua ahau i te tuatahi engari i whakamatau ahau ka kitea nga painga whakamiharo o enei kakano iti.
Kua tohua e ahau mo koe Ngā tohutao 12 ka oho ake o hiahia i a koe e ako ana ki te rapu kai pai ake.
Engari tuatahi, he aha te kakano chia?
Me pehea te mohio ki tenei kakano chia iti mai i Mexico me Peru? Ko tenei tipu mai i te whanau sage, i kiia ko "Kia", kua tino rongonui nga mano o nga tau ki muri e nga Aztec me nga Mayans.
Ka pau i a ratau i ia ra, me te whakaaro he kaha te tinana me te hinengaro.
Ko te kai tino nui, he nui te chia i te omega 3, te pūmua, te muka, te lipids, te antioxidants me te kore utu. Ko tenei kakano pango iti, he rite te ahua ki te poppy, he tino rongoa nga rongoa. (1)
Ko te painga nui o te chia ko te aukati i te hiahia. No reira kare, ehara i te kakano semeio ka mate koe i te taumaha, engari ko tana hua whakaahuru ka tino awhina koe ki te whakaroa i to hiahia iti.
Ko te Chia e tino taunakihia ana mo nga kaitakaro na te mea he puna o te kaha e whakahaere ana i te huka me te whakatairanga i te wai mo te pai ake o te whakaora i nga uaua.
Ko nga tohutao pai me nga purapura chia
Ko te painga ki te chia ka taea e ia te whakakii tata ki nga rihi katoa. Hei whakarite i te kai o ia ra (kaua e neke atu i te 2 tbsp), ki te kore koe e whai taima ki te whakauru ki roto i te tunu, me tapiri noa ki te miraka, te hupa, te huamata ranei.
Mo te parakuihi toa, ka mahia e ahau he “pareti mo te po” me te chia. I te po i mua, ka whakareri ahau mo te 40 karamu o te oatmeal me te tīpune o te chia i roto i te kapu, ka hipoki ki te miraka ka waiho ki roto i te pouaka pouaka.
I te ata i muri mai, ka kitea e ahau he pareti iti i hukahia e ahau ki te honi me te voila.
Engari e kore ahau e whakararuraru ake i a koe, ka whakaaro ahau kia tirohia ngatahi ko nga tohutao ka taea e tatou te whakarite me enei kakano iti.
Nga tohutao reka
Le purini chia
miraka huawhenua ranei e pai ana koe, tirikara maple ranei, tirikara agave
- Whakaranuhia te 2 punetēpu o te kākano chia me te 200 ml o te waiu kokonati (he waiu huawhenua ranei e pai ana koe) me te 1 tīpune o te honi (he tirikara maple ranei, tirikara agave).
- Whakaritea kia rua nga verrine, waiho i roto i te pouaka pouaka mo etahi haora
- Tāpirihia nga hua e hiahia ana koe ki runga. He tino koa!
He mawhene tiakarete me te kakano chia
- Ranu 2 panana maoa ki roto i te peihana
- Tāpirihia kia 2 hēki ka uru pai
- Tāpirihia te 220 g paraoa, 40 g huka, 2 tīpune chia, 1/2 peke paura tunu, 1 tīpune 100% paura koukou me te uru.
- Ringihia ki roto i nga ipu mawhene 180 ° C Th.6 mo te 25 meneti.
Poari pūngao
- Whakaranuhia te 250 g o nga ra me te 2 punetēpu o te hinu kokonati kia whiwhi koe i te whakapiri.
- Kātahi ka tāpirihia kia 2 punetēpu o te kākano chia, 80 karamu oatmeal me te rite ki to reka o te aramona, te cashews, te putirā, te kakano kamokamo ranei, me etahi atu, i te mea kei te taha o ratou nga kakano katoa. 180 g.
- Whakaranuhia nga mea katoa kia whiwhi paraoa pai ka mahi koe ki te hanga poi.
- Kia rite ki taau e hiahia ana, hurihia enei poi ki roto i nga kakano hamana, te niu kuoro, te paura tiakarete 100% ranei.
- Whakanohoia ki roto i te pouaka pouaka mo etahi haora, katahi ka pupuri i roto i te pouaka hau mo te 3 wiki. Kainga he koko i te ata, i mua ranei i te hakinakina, he pai mo te whakanui i to kaha engari he tino reka ano kia kaua e tino apo. (2)
Panekeke hauora me nga kakano chia
Mo nga tangata e rua:
- I roto i te whakaranu 1 punetēpu o te parani oat he rite ranei ki ahau, uruhia te oatmeal kia puta he paura, 2 hēki, 2 panana tino maoa, 2 punetēpu o te kākano chia me te 1 paura tunu.
- Whakaranuhia nga mea katoa tae noa ki te whiwhi i te whakapiri rite.
- Whakawerahia to paraharaha, tāpirihia te hinu kokonati ka ringihia te whakaritenga
- Ringihia nga panekeke ki te tirikara maple, te honi ranei, tāpirihia he huarākau, ā, he parakuihi ngahau me te harakore.
- I roto i te peihana huamata, uruhia te 220 karae o te pata pīnati, te kirikiri, te maeneene ranei e hiahia ana koe, 1 punetēpu o te paura koko kore reka, 1 tīpune o te kākano chia me te hua manu.
- Hangaia nga poi iti, paku te papatahi ka tuu ki runga i te pepa tunu kua pania ki te pepa tunu.
- Tata ki te 10 min i te 180 ° C. Taku tohu iti: tangohia mai o pihikete mai i te oumu i te wa e ngawari tonu ana.
Ka tere te pakeke o nga pihikete i te whakamataotanga na mena ka tatari koe kia pakeke i te wa e tunu ana ka mate koe ki nga paera e kore e taea te kai.
Taku iti taea
Ko te chia granola
cashew, pecan, etc.
- I roto i te peihana huamata, uruhia te 100 karamu oatmeal, 20 karamu aramona, 20 karamu o te wōnati (cashew, pecan, etc.), 1 tīpune kākano chia, 1 tīpune nui o te honi me te 2 tīpune o te hinu kokonati.
Mena ka puta mai te hiahia mo te tiakarete ki te whakakorikori i o puku reka, me tapiri ano etahi maramara tiakarete pouri.
- Ka horahia te whakaritenga ki runga i te pepa tunu kua hipokina ki te pepa tunu, mo te 15 meneti i te 180 ° C.
- Whakakahoretia nga granola arumoni me nga mueslis kua ki tonu i te huka me nga taapiri he rereke ki nga korero i korerotia ki a koe. He pai ake te hanga whare, tika?
Nga tohutao reka
Dumplings huawhenua me nga kakano chia
Mo te 16 mītipōro
- Tapahia kia 3 nga eggplants ki te haurua, tapatapahia te kikokiko, paraihia ki te hinu oriwa me te 30 meneti i roto i te oumu i te 180 ° C.
- I tenei wa, rukuhia te 2 punetēpu chia ki te 3 punetēpu wai mo te 10 meneti
- I roto i te peihana huamata, uruhia te kikokiko o nga eggplants ki te 2 punetēpu o te tōmato puree, 60g oatmeal, 45g o te parāoa, te karika kua pehia, te riki tapatapahi rawa, te tote, te pepa ka waiho mo te 20 meneti i roto i te pouaka pouaka.
- Hangaia he miitipōro ka korohū marie koe ki roto i te ranu tōmato kua whakarākeitia ki te otaota Provence.
Pene tarehu me nga kakano chia
- Kohuatia te 400 g o te pene rigate ka whakamakuku.
- I roto i te paraharaha, whakauruhia te hinu oriwa, te rimurapa me te 100 g o te arugula. Whakaranuhia ka waiho kia tunu mo te 1 meneti.
- Kohuatia te 2 punetēpu o te kākano chia ki roto i te 3 punetēpu wai mō te 10 meneti.
- Tāpirihia ngā kākano ki te ranunga pene me te arugula. Te tote, te pepa me te uru. Tangohia i te wera ka tauhiuhia ki te Parmesan.
Te paoa hamana paoa me nga kakano
- I roto i te peihana, uruhia te 1 punetēpu pua nani me te 2 tīpune o te hinu oriwa.
- Paraihia kia 4 nga paopao hamana ki tenei ranunga ka hurihia ki roto i te ranunga o te 2 punetēpu o te hēhama kākano me te 2 tīpune o te kākano chia, me te pehi pai kia mau te ranunga.
- Tunua te rihi i roto i te oumu i te 220 ° C. He whakaaro iti: mahia tenei rihi me te tagliatelle, te karoti me te zucchini mo te kai tino pai.
He whakaaro iti
Zucchini flan me nga purapura
- Tapahia te 1 kg o te zucchini ki nga poro kikokore ma te whakamahi i te mandolin ka tunu mo te 10 meneti ki te wai tote.
- I roto i te peihana huamata, uruhia he riki, 1 punetēpu hinu oriwa, pāhiri, 3 hēki me te 250 g mascarpone.
- I roto i te rihi tapawha, tuu i te zucchini maroke ka ringihia te ranunga hua manu.
- Tauhiuhia nga mea katoa ki te 4 punetēpu o te kākano chia ka tunu mo te 30 meneti i te 180 ° C.
Panekeke rīwai me te chia
- I roto i te peihana huamata, kapihia te 4 punetēpu o te kākano chia ki te kapu wai ka tuku kia pupuhi.
- I tenei wa, tunua kia 2 nga rīwai nui, ka whakamatao, ka tihorea, ka tukitukia.
- Whakaranuhia te rīwai, te kākano chia, te pāhiri me te 30 go te tiihi kuoro.
- Whakaorangia mo te 30 meneti i roto i te pouaka pouaka.
- Hangaia he panekeke ka parauri ki te hinu oriwa.
Boulghour au chia
- Rukuhia te 2 punetēpu chia ki te wai mo te 30 meneti.
- Kohuatia te bulgur mo te 20 meneti, whakamaua ka waiho kia whakamatao.
- I roto i te peihana, uruhia te chia me te bulgur kua maroke, katahi ka tapirihia te mint, te pahiri, te chives, te 1 riki me te ringaringa o te arugula.
- Te tote me te pepa, tāpirihia he pīni wai rēmana me te pīni hinu oriwa.
- Hei tiimata, hei hoa haere ranei, ka taurangi te angitu me o manuhiri.
Te wai me nga kakano chia mo te inu oranga
Ko te kaha o te kakano chia e kore e mutu i o kai na te mea ka tono ano enei kotiro ki roto i to karaihe wai.
Ka timata koe i te oranga "hauora", he maha ta matou korero ki a koe mo "wai detox", E mohio ana koe ki nga inu me te wai me nga hua hou, otaota ranei? Engari kua rongo ano koe mo tenei tunu kakano chia iti?
Tohutohu bonus iti, mo to pai noa.
Wehe hou
- I roto i te karaihe wai nui, hoatu he 1 punetēpu o te kākano chia, uruhia ka waiho kia 5 meneti.
- Kātahi ka tāpirihia te wai o te rēmana kotahi, te 1/2 rēmana me te 2 clementine.
- Kātahi ka tāpirihia te 1 tīpune o te tirikara agave me te honi ka uru anō.
- Kia tu mo te 10 meneti ka tapirihia nga poraka huka kia pai ai. (4)
Ka rite ki te wai whakaheke, ka taea te taapiri i nga hua katoa e pai ana ki a koe wehe hou. Kia maia ki te whakamahi i nga kakara hou!
Kua kite koe, he maha nga painga o nga kakano chia mo to tinana. I te mea kaore koe e neke ake i te 2 punetēpu ia ra, ka taea e koe te arahi i a koe ki taua oranga "hauora" e hiahiatia ana.
Ko enei tohutaka katoa he tirohanga noa iho, kei a koe ano te tuku i to whakaaro kia rere. Tukuna to mahi auaha kia rere mohoao me te rereke i nga rihi. Mena he mea kotahi me maumahara koe ko: PLEASURE!
Nga tohutohu iti whakamutunga:
Na te nui o te muka, i te wa tuatahi ka kai koe i te chia, ka raru pea koe i te puku (te matereti). Kaua e whakaroa ki te whakaiti i to kai mena ka mau tonu te raru.
Kia mahara ano kei te korero tatou mo nga kakano, no reira, ka tino pehia te chia mo nga tangata kua mate mate mate ki etahi atu kakano, nati ranei.