Uara kai totika me te hanganga matū.
E whakaatu ana te teepu i nga kiko o nga matūkai (Calories, protein, momona, warowaihā, huaora me nga kohuke) kei roto 100 karamu Tuhinga o mua.
| Kawaiora | Te tau | Norm ** | % o te tikanga i te 100 g | % o te 100 kcal noa | 100% o te tikanga |
| Kororo | 259 kcal | 1684 kcal | 15.4 orau | 5.9 orau | 650 g |
| Pūmua | 32.42 g | 76 g | 42.7 orau | 16.5 orau | 234 g |
| Fats | 13.39 g | 56 g | 23.9 orau | 9.2 orau | 418 g |
| Water | 53.55 g | 2273 g | 2.4 orau | 0.9 orau | 4245 g |
| Ash | 1.13 g | ~ | |||
| huaora | |||||
| Huaora B1, thiamine | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7 orau | 2.6 orau | 1500 g |
| Huaora B2, Riboflavin | 0.82 mg | 1.8 mg | 45.6 orau | 17.6 orau | 220 g |
| Huaora B4, kowhiri | 122.3 mg | 500 mg | 24.5 orau | 9.5 orau | 409 g |
| Huaora B6, pyridoxine | 0.29 mg | 2 mg | 14.5 orau | 5.6 orau | 690 g |
| Huaora B9, folate | 6 mcg | 400 mcg | 1.5 orau | 0.6 orau | 6667 g |
| Huaora B12, cobalamin | 2.47 mcg | 3 mg | 82.3 orau | 31.8 orau | 121 g |
| Huaora E, alpha tocopherol, TE | 0.49 mg | 15 mg | 3.3 orau | 1.3 orau | 3061 g |
| Huaora K, phylloquinone, | 1.8 mcg | 120 mcg | 1.5 orau | 0.6 orau | 6667 g |
| Huaora RR, ne | 3.35 mg | 20 mg | 16.8 orau | 6.5 orau | 597 g |
| Betaine | 16.1 mg | ~ | |||
| Makariniihi | |||||
| Te pāhare pāporo, K | 263 mg | 2500 mg | 10.5 orau | 4.1 orau | 951 g |
| Konupūmā, Ca | 5 mg | 1000 mg | 0.5 orau | 0.2 orau | 20000 g |
| Konupora, Mg | 23 mg | 400 mg | 5.8 orau | 2.2 orau | 1739 g |
| Konutai, Na | 71 mg | 1300 mg | 5.5 orau | 2.1 orau | 1831 |
| Sulphur, S | 324.2 mg | 1000 mg | 32.4 orau | 12.5 orau | 308 g |
| Paihere, P | 170 mg | 800 mg | 21.3 orau | 8.2 orau | 471 g |
| Nga waahanga hikoi | |||||
| Rino, Fe | 10.73 mg | 18 mg | 59.6 orau | 23 orau | 168 g |
| Parahi, Cu | 148 mcg | 1000 mcg | 14.8 orau | 5.7 orau | 676 g |
| Selenium, Mena | 11.2 .g | 55 mcg | 20.4 orau | 7.9 orau | 491 g |
| Zinc, Zn | 10.27 mg | 12 mg | 85.6 orau | 33.1 orau | 117 g |
| Heto (houra) | |||||
| cholesterol | 98 mg | teitei 300 mg | |||
| Nga waikawa hinu momona | |||||
| Nasadenie waikawa hinu | 3.54 g | mōrahi 18.7 g | |||
| 14: 0 Tuuturu | 0.188 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitic | 2.073 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.769 g | ~ | |||
| Ko te waikawa momona Monounsaturated | 5.66 g | min 16.8g | 33.7 orau | 13 orau | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.725 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleic (omega-9) | 4.13 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadolinia (omega-9) | 0.057 g | ~ | |||
| Nga waikawa hinu momona | 2.4 g | mai i te 11.2 ki te 20.6 g | 21.4 orau | 8.3 orau | |
| 18: 2 Linoleic | 1.572 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.049 g | ~ | |||
| 20: 4 Arachidonic | 0.321 g | ~ | |||
| Nga waikawa momi Omega-3 | 0.12 g | mai i te 0.9 ki te 3.7 g | 13.3 orau | 5.1 orau | |
| 22: 5 Docosapentaenoic (WPC), omega-3 | 0.034 g | ~ | |||
| 22: 6 Docosahexaenoic (DHA), omega-3 | 0.037 g | ~ | |||
| Nga waikawa momi Omega-6 | 1.893 g | mai i te 4.7 ki te 16.8 g | 40.3 orau | 15.6 orau |
Ko te uara pūngao ko te 259 Calories
- 3 oz = 85 g (220.2 pauna)
- mongamonga, maoa (hua mai i te 1 lb te kiko mata, koretake) = 277 karamu (717.4 Calories)
Bear, tunu-tunu, whai rawa i roto i nga huaora me nga kohuke penei: huaora B2 - 45,6%, kowhatu - 24,5%, huaora B6 - 14,5%, huaora B12 - 82,3%, huaora PP - 16,8%, ūkuikui - 21,3 , 59,6%, rino - 14,8%, parahi - 20.4%, waatea me te 85,6%, konutea - XNUMX%
- B2 huaora ka whai wāhi ki nga tauhohenga whakaheke-whakaiti-hāora, whakatairanga i te tae mai o nga tae e te kaitakitaki tirohanga me te urutau pouri. Ko te iti o te kai o te huaora B2 e haere tahi ana me te takahi i te ahua o te kiri, i nga kiriuhi mucous, i te takahi i te marama me te tirohanga o te ahiahi.
- Matuorakouawai he waahanga no te lecithin, he mea nui ki te whakahiato me te pungao o te phospholipids i roto i te ate, he putake o nga roopu methyl koreutu, he kaupapa lipotropic.
- B6 huaora whai wāhi ki te mau tonu urupare ārai, ngā tukanga o te aukatinga me te whakaohooho i roto i te punaha io, ki te panoni o te waikawa amino, te pungao tryptophan, te lipid me te waikawa ngako ki te hanga noa i nga toto toto whero, kia mau tonu ai nga taumata homocysteine i roto i te toto. Ko te iti o te kai o te huaora B6 e haere tahi ana me te hiahia whakaheke, me nga mate o te kiri, te whanaketanga kua kitea, te anemia.
- B12 huaora whai wāhi nui i roto i te pākia me te huri o waikawa amino. Ko te Folate me te huaora B12 e honohono ana i nga huaora, e uru ana ki te hematopoiesis. Ko te kore o te huaora B12 ka arahi ki te whanaketanga o te ngoikoretanga o te takawaenga tuarua, o te tuarua ranei tae atu ki te anemia, te leopenia, te thrombocytopenia.
- Huaora PP whai wāhi i roto i te tauhohenga redox o te pūngao pākia. Ko te iti o te kai o te huaora ka haere mai me te whakararuraru i te ahua o te kiri, te puku me te punaha io.
- Waehau whai wāhi ki te maha o ngā mahi koiora, tae atu ki te pākia pūngao, te whakahaere i te toenga waikawa-kawakore, te wahanga o te phospholipids, te nucleotides me te waikawa nucleic, e tika ana hei whakakao i nga koiwi me nga niho. Ko te ngoikoretanga ka arahi atu ki te anorexia, te anemia, te riikiri.
- Iron kua whakauruhia me nga mahi rereke o te pūmua, tae atu ki nga hauropi. Ka uru ki te kawe i nga irahiko, te oxygen, e whakarato ana i nga momo urupare redox me te whakahohenga i te waikawa. Ko te iti o te kohi ka arahi ki te anemia hypochromic, myoglobinuria atony o nga uaua koiwi, ngenge, cardiomyopathy, gastritis atrophic.
- parahi he waahanga o te whākōkī me te mahi redox i roto i te whakarewa rino me te whakaongaonga i te mimiti o nga pūmua me te warowaihā. Nga mahinga e pa ana ki te whakarato kiko ki te hāora. Ko te ngoikoretanga e whakaatuhia ana e nga ngoikoretanga o te punaha pukupuku me te angaanga, te whanaketanga o te hononga honohono kiko.
- Mahuru - ko te mea nui o te punaha paruru antioxidant o te tinana o te tangata, he raru aukati, kua uru ki te whakaritenga o nga mahi o te homoni taika. Ko te ngoikoretanga e arai atu ana ki te mate Kashin-Bek (osteoarthritis me te rereketanga o te hononga, te tuaiwi me nga pito o te tuumomo), nga mate o Kesan (endomy cardiomyopathy), thrombasthenia tuku iho.
- konutea he waahanga kei runga ake i te 300 whākōkī whakauru ki te hātepe i te wetiweti me te wāwāhi o te warowaihā, te pūmua, te ngako, te waikawa ngota me te whakahaere i te kīanga o ngā ira. Ko te koretake o te kohi ka arahi te mate toto, te mate tuarua o te mate, te ate ate, te koretake o te moepuku, te kitea o nga ngoikoretanga o te kopu. Ko te rangahau i nga tau kua taha ake nei i whakaatu ko te kaha o te pata nui o te konutea ka aukati i te mimiti o te parahi, no reira ka whanakehia te anemia.
Ko te aratohu katoa o nga kai tino hauora ka taea e koe te tiro i te taupānga.
Tags: pūngoi 259 kcal, hanganga matū, uara kai, huaora, kohuke nui atu i te Peera awhina, he tunu-tunu, he kaata, he kai, he painga whaihua o te Peera, ka tunua ki te ahi puhoi