Uara kai totika me te hanganga matū.
E whakaatu ana te teepu i nga kiko o nga matūkai (Calories, protein, momona, warowaihā, huaora me nga kohuke) kei roto 100 karamu Tuhinga o mua.
| Kawaiora | Te tau | Norm ** | % o te tikanga i te 100 g | % o te 100 kcal noa | 100% o te tikanga |
| Kororo | 130 kcal | 1684 kcal | 7.7 orau | 5.9 orau | 1295 g |
| Pūmua | 25.6 g | 76 g | 33.7 orau | 25.9 orau | 297 g |
| Fats | 3.1 g | 56 g | 5.5 orau | 4.2 orau | 1806 |
| Water | 70.3 g | 2273 g | 3.1 orau | 2.4 orau | 3233 g |
| Ash | 1 g | ~ | |||
| huaora | |||||
| Huaora B1, thiamine | 0.023 mg | 1.5 mg | 1.5 orau | 1.2 orau | 6522 g |
| Huaora B2, Riboflavin | 0.573 mg | 1.8 mg | 31.8 orau | 24.5 orau | 314 g |
| Huaora C, ascorbic | 2 mg | 90 mg | 2.2 orau | 1.7 orau | 4500 g |
| Huaora RR, ne | 4 mg | 20 mg | 20 orau | 15.4 orau | 500 g |
| Makariniihi | |||||
| Te pāhare pāporo, K | 40 mg | 2500 mg | 1.6 orau | 1.2 orau | 6250 g |
| Konupūmā, Ca | 17 mg | 1000 mg | 1.7 orau | 1.3 orau | 5882 g |
| Sulphur, S | 256 mg | 1000 mg | 25.6 orau | 19.7 orau | 391 g |
| Nga waahanga hikoi | |||||
| Rino, Fe | 6.1 mg | 18 mg | 33.9 orau | 26.1 orau | 295 g |
| Nga waikawa hinu momona | |||||
| Nasadenie waikawa hinu | 0.63 g | mōrahi 18.7 g | |||
| Ko te waikawa momona Monounsaturated | 2 g | min 16.8g | 11.9 orau | 9.2 orau | |
| Nga waikawa hinu momona | 0.46 g | mai i te 11.2 ki te 20.6 g | 4.1 orau | 3.2 orau | |
| 18: 2 Linoleic | 0.08 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.01 g | ~ | |||
| Nga waikawa momi Omega-3 | 0.01 g | mai i te 0.9 ki te 3.7 g | 1.1 orau | 0.8 orau | |
| Nga waikawa momi Omega-6 | 0.08 g | mai i te 4.7 ki te 16.8 g | 1.7 orau | 1.3 orau |
Ko te uara o te kaha ko 130 kcal.
Pea polar (ma) (AK) whai rawa i roto i nga huaora me nga kohuke penei: huaora B2 - 31,8%, huaora PP - 20%, rino - 33,9%
- B2 huaora ka whai wāhi ki nga tauhohenga whakaheke-whakaiti-hāora, whakatairanga i te tae mai o nga tae e te kaitakitaki tirohanga me te urutau pouri. Ko te iti o te kai o te huaora B2 e haere tahi ana me te takahi i te ahua o te kiri, i nga kiriuhi mucous, i te takahi i te marama me te tirohanga o te ahiahi.
- Huaora PP whai wāhi i roto i te tauhohenga redox o te pūngao pākia. Ko te iti o te kai o te huaora ka haere mai me te whakararuraru i te ahua o te kiri, te puku me te punaha io.
- Iron kua whakauruhia me nga mahi rereke o te pūmua, tae atu ki nga hauropi. Ka uru ki te kawe i nga irahiko, te oxygen, e whakarato ana i nga momo urupare redox me te whakahohenga i te waikawa. Ko te iti o te kohi ka arahi ki te anemia hypochromic, myoglobinuria atony o nga uaua koiwi, ngenge, cardiomyopathy, gastritis atrophic.
Ko te aratohu katoa o nga kai tino hauora ka taea e koe te tiro i te taupānga.
Tags: pūngoi 130 kcal, hanganga matū, uara kai, huaora, kohuke nui atu i te Peera Poro (ma) (AK), nga kaata, nga matūkai, nga painga whaihua o te Poari Pou (ma) (AK)