Ko te kupu "vegan" i hangaia i te tau 1943 e Donald Watson: i whakapoto noa ia i te kupu "vegetarian". I taua wa, ko te ahua nui o Ingarani ko te neke atu i te kai kaiwhenua ki te kai ngawari ake ko nga hua me nga hua miraka kau. Na reira, i hangaia he hononga o nga vegans ki te whakaora i nga uara o te kaiwhenua taketake. I te taha o te maataapono o te kai tipu-tipu, ka whai nga vegans ki te whakaute i te tika o nga kararehe ki te noho kore utu me te noho maori i roto i era atu waahanga o to ratau oranga: i roto i nga kakahu, i nga waka, i nga taakaro, aha atu.
Tata ki te tekau ma rima mano tau ki muri, ka huri haere te mahi hopu ki nga mahi ahuwhenua me te mahi a ringa. Na tenei huringa i taea ai e te tangata te noho ora me te noho pai. Heoi ano, ko te ao i puta mai i tenei huarahi kua tino kikii ki nga momo chauvinism, i te nuinga o te wa ko nga hiahia o etahi momo ka aro atu ki nga painga o etahi atu momo. I tua atu, ka whakamanahia e tenei iwi te whakamahi me te whakangaro i nga "momo iti".
Ko te momo chauvinism e pa ana ki nga kararehe he rite tonu ki te moepuku me te kaikiri ki te tangata, ara, ko te ahuatanga ka warewarehia nga hiahia o nga mangai o tetahi roopu i runga i nga hiahia o nga kanohi o tetahi atu roopu i raro i te whakapae he rereke nga rereketanga. i waenganui i a ratou.
I roto i te ao hou, ka mahia te mahi nui o nga kararehe i runga i nga paamu. Mo nga take hauora, hei tikanga, ko te nuinga o te hunga kaiwhenua e whai ana i nga momo whakarereketanga o te kai tipu ("lacto-ovo vegetarianism"), ka wareware ki te mamae o nga kararehe me te taiao.
He maha nga kaihuawhenua lacto-ovo kaore e aro ki te tango i nga kuao kau hou mai i o ratau whaea. Ki te mea he toa te kuao kau, na i muri i etahi wiki, marama ranei, ka mutu tona ora i roto i te whare patu; ki te mea he kau, katahi ka whakaarahia hei kau moni, ka kati te porohita nanakia o te mamae.
Kia tino tutuki ai te pono hei tangata, me whakamohiotia nga momo chauvinism he taboo he kai tangata. Me mutu te mahi i nga kararehe me te taiao i te nuinga o te waa hei patunga mo tatou. Me whakaute tatou i te oranga o etahi atu mea ora me te whakauru i nga tikanga o te chauvinism kore-motuhake.
Ko te tikanga o te Veganism ko te whakakore i te whakamahi i nga hua o te kararehe, ehara i te kai anake, engari ano hoki nga hua e whakamahia ana mo te hanga kakahu, rongoa, me nga hua akuaku. Ka karohia e nga Vegans te whakamahi kararehe mo nga kaupapa putaiao, nga huihuinga whakapono, nga hakinakina, aha atu.
Ko tetahi waahanga nui o te veganism ko te ahuwhenua vegan, i whakawhanakehia i roto i te anga o te ahuwhenua waro hou. Ko te tikanga o aua mahi ahuwhenua he whakakore i te whakamahi i nga hua kararehe, me te hiahia ki te tiri whenua ki etahi atu mea ora.
Ko te hononga hou i waenganui i te tangata me nga kararehe e noho ana i runga i te aorangi kotahi me tatou me noho ki runga i te whakaute me te kore rawa e pokanoa. Ko te mea anake ko te wa e whakawehi ana nga kararehe i to tatou hauora, i te akuaku me te oranga i roto i to tatou ake rohe (te whakatumatuma ki te waahi noho, nga whenua ngaki, me etahi atu). I roto i tenei take, ko ta tatou kawenga ki te whakarite kia kaua tatou e pa ki te mate me te tango i nga kararehe mai i te waahi i runga i te tino aroha. I tua atu, me karo tatou i te mamae ki a tatou kararehe. Ko te kino o te mana o nga mokai ka puta ki te whakawhanaketanga o te momo chauvinism me te tauira whanonga mohoao-paanga.
He maha nga rautau e mahi ana nga kararehe o te kainga, no reira ka nui to ratau noho mai kia pai ai tatou. Ko te ahua o te whakamarie te take i mahia ai enei kararehe.
He pera ano mo nga tipu. Ko te tikanga tawhito o te whakapaipai i nga kaainga me nga kohua puawai me nga hainga ka whangai i o tatou kare-a-roto i te utu mo te whakakore i enei tipu o to ratau kainga. I tua atu, me tiaki e tatou enei tipu, a, ko tenei ano, ka arahina ki te hanganga o te "rapist-victim" matatini.
Ka whakapau kaha te kaiahuwhenua maara ki te whakaputa uri i te tipu ma te penapena i nga kakano pai o tana hua mo te tau e haere ake nei, ka hoko atu, ka pau ranei i te toenga o nga kakano. Ka mahi ia ki te whakapai ake i te oneone o nga whenua ngaki, te tiaki i nga awa, nga roto me nga wai o raro. Ko nga tipu i tipuhia e ia he tino reka, kaore he maniua matū, he pai mo te hauora.
Ko te kaupapa o te tino pokanoa ki te oranga o te ao kararehe me te kore o nga tipu i roto i o tatou kaainga ka rite ki te mehua tino nui, engari he pai ki te whakaakoranga o te chauvinism kore-momo. Mo konei, ko te vegan kaha e whai whakaaro ana ki nga hiahia o te rangatiratanga kararehe, engari ano hoki te rangatiratanga tipu, te natura i te nuinga o te waa, ka kiia ano he eco-vegan, kia wehea ai ia i tera vegan nana nei, hei tauira. , e whakapono ana me whai waahi ia ki te whakaora i te tiriti o nga ngeru me nga kuri.
I muri mai i te oranga o te taiao, ahakoa kua kore tatou e whai waahi ki nga mahi o te ao kararehe, kei te whakawhirinaki tonu tatou ki nga rangatiratanga kohuke me nga tipu. Ko te tikanga tenei me utu tatou i a tatou nama ki te taiao kia pai ai te kai o ona hua i runga i te hinengaro ma.
Hei mutunga, ko te eco-veganism, e tohe ana matou ki te whakaiti i te kino o te taiao, kei roto ko te kai tika, te ngawari o te oranga, te whakahaere whanau, te ohanga tika, me te manapori tuturu. I runga i enei uara, ko te tumanako ka whakamutua te porangi e ngakia nei e te tangata mo nga tau tekau ma rima mano kua hipa.