Te Tirotiro Nui: Me kii atu taatau kia mutu ki te kai?

Te Tirotiro Nui: Me kii atu taatau kia mutu ki te kai?

Te Tirotiro Nui: Me kii atu taatau kia mutu ki te kai?
Ki te tata o te raumati, he nui te whakamatautauranga ki te tuku i roto i ki te sirens o kai whakaitiiti ki te ngaro i te torutoru pauna. He maha te hunga e kii ana ki te arahi i nga taangata ki te whakaheke taumaha me nga tahua kua oti te whakarite, engari he aha tena? Ka taea e ratou te tino kino? He aha o raatau paanga ki te whanonga kai? Ki te ngana ki te kite marama ake, ka patai matou ki nga tohunga hauora e 4 mo te hiahia ki te timata i te kai kia ngaro te taumaha.

E ai ki nga rangahau: tata ki te 20% o nga tangata ka tiimata ki te kai ka kaha ki te pupuri i o raatau taumaha mo te wa roa. Mo etahi atu, ka nui ake te taumaha i tangohia i te taumaha tuatahi. He kai ka mawhiti i tenei ture? Ka taea e tatou te whakaheke i nga raru taumaha ki tetahi raru kai? Kaua e tohu nga kai he huarahi tino ngawari te kikokore? Ranei i runga i te anga ke, ka taea e ratou meinga te pāwhiri hinengaro pea ka arahi ki nga huringa o te ao? Nga arotake a nga taote mohio e tohunga ana ki te whakaheke taumaha.

Kaore ratou e whakapono ki nga kai kai

Te Tirotiro Nui: Me kii atu taatau kia mutu ki te kai? Jean-Michel Lecerf

Te Tumuaki o te tari kai totika i te Institut Pasteur de Lille, kaituhi o te pukapuka "Ki ia tangata tona ake tino pauna".

"Ehara ko nga raru taumaha katoa he raru kai"

Panuihia te uiui

Te Tirotiro Nui: Me kii atu taatau kia mutu ki te kai?Helene Baribeau

Dietitian-nutritionist, kaituhi o te pukapuka "Kai pai kia noho koe i runga" i whakaputahia i te 2014.

"Me uru e koe ki o hiahia mau"

Panuihia te uiui

 

He whakapono ki ta raatau tikanga

Te Tirotiro Nui: Me kii atu taatau kia mutu ki te kai?Jean-Michel Cohen

Te Kai Nutrist, te kaituhi o te pukapuka "I whakatau ahau ki te whakaheke i te taumaha" i whakaputahia i te 2015.

"Ko te mahi i nga raupapa kai totika he mea whakamere"

Panuihia te uiui

Te Tirotiro Nui: Me kii atu taatau kia mutu ki te kai? Alain Delabos

Tākuta, papa o te ariā o te maaramatanga me te kaituhi o nga pukapuka maha.

"He kai e taea ai e te tinana te whakahaere i ona ake kounga

Panuihia te uiui

 

Ara

  • Ko te manawanui, ko te whakapakari tinana ranei, karekau he hiranga o te momo hakinakina i roto i te kaupapa o te whainga o te whakaheke taumaha.
  • E 6 nga wahanga-iti nui mo te momona e ai ki nga hua o te rangahau tata nei. Koinei te take kaore he mea e whai utu a maimoatanga whaiaro.
  • Kua whakaatuhia e tetahi roopu rangahau Ko te ngaro o te taumaha ka ngawari ake mo etahi atu i etahi atu na nga ahuatanga o te whanonga, engari ano hoki na te tinana o te tangata takitahi (taapiri te metabolism).
  • Kua whakaatuhia e te rangahau ko nga kai e tino noho motuhake ana (te nuinga o nga wa e paheke ai te taumaha), ko te hunga kua wehe rawa atu i nga hiahia kai, ka tata te mate.

 

Waiho i te Reply