tirotiro
Te Tirotiro Nui: Me kii atu taatau kia mutu ki te kai?
E ai ki nga rangahau: tata ki te 20% o nga tangata ka tiimata ki te kai ka kaha ki te pupuri i o raatau taumaha mo te wa roa. Mo etahi atu, ka nui ake te taumaha i tangohia i te taumaha tuatahi. He kai ka mawhiti i tenei ture? Ka taea e tatou te whakaheke i nga raru taumaha ki tetahi raru kai? Kaua e tohu nga kai he huarahi tino ngawari te kikokore? Ranei i runga i te anga ke, ka taea e ratou meinga te pāwhiri hinengaro pea ka arahi ki nga huringa o te ao? Nga arotake a nga taote mohio e tohunga ana ki te whakaheke taumaha.
Kaore ratou e whakapono ki nga kai kai
Jean-Michel Lecerf
Te Tumuaki o te tari kai totika i te Institut Pasteur de Lille, kaituhi o te pukapuka "Ki ia tangata tona ake tino pauna".
"Ehara ko nga raru taumaha katoa he raru kai"
Panuihia te uiui
Helene Baribeau
Dietitian-nutritionist, kaituhi o te pukapuka "Kai pai kia noho koe i runga" i whakaputahia i te 2014.
"Me uru e koe ki o hiahia mau"
Panuihia te uiui
He whakapono ki ta raatau tikanga
Jean-Michel Cohen
Te Kai Nutrist, te kaituhi o te pukapuka "I whakatau ahau ki te whakaheke i te taumaha" i whakaputahia i te 2015.
"Ko te mahi i nga raupapa kai totika he mea whakamere"
Panuihia te uiui
Alain Delabos
Tākuta, papa o te ariā o te maaramatanga me te kaituhi o nga pukapuka maha.
"He kai e taea ai e te tinana te whakahaere i ona ake kounga
Panuihia te uiui
Ara
|