Ko te ngaro o te taumaha, te whakanui ake i te korikori tinana, te kai i nga hua me nga huawhenua, me te karo i nga kai hei whakaiti i te tupono o te mate pukupuku o te koroni me te rewharewha. I te wa e pa ana ki te mate pukupuku, ko nga mea e pa ana ki nga mahi homoni me nga mahi whakawhanau he mea tika, engari ko te kai me te ahua o te noho ka whai waahi ano. Ko te nui me te inu waipiro he take morearea mo nga wahine whai mate pukupuku uma, engari ko nga hua me nga huawhenua e whai kiko ana ki te muka, ki nga phytochemical me nga huaora antioxidant e whai hua ana ki te tiaki i te mate pukupuku uma. Ko nga taumata iti o te huaora B12 (i raro iho i tetahi paepae) ka piki ake te tupono o te mate pukupuku u i roto i nga wahine kua pahemo. He maha nga rangahau e kii ana ko te iti o te kai o te huaora D me te konupūmā e hono ana ki te nui ake o te mate o te mate pukupuku uma. Kei te piki haere te mate huka ki te ao. E ai ki nga rangahau, neke atu i te 80% o te mate huka na te taumaha me te momoma. Ko te korikori tinana, ko nga kai witi katoa, me te maha o nga hua me nga huawhenua he nui te muka ka whakaiti i te mate o te mate huka.
Ko te kai i nga kai iti-momona kua rongonui i enei ra i te mea kua whakaparahako te hunga panui ki te marea te whakaaro he kino nga ngako katoa mo te hauora. Heoi ano, karekau etahi o nga kaiputaiao e whakaaro he pai te kai iti-momona na te mea ka taea e taua kai te whakanui ake i nga triglycerides i roto i te toto me te whakaheke i te cholesterol teitei o te lipoprotein. Ko te kai kei roto i te 30-36% te ngako kaore he kino me te whakapai ake i te mahi o te punaha cardiovascular, mena kei te korero tatou mo te ngako monounsaturated, i riro mai, ina koa, mai i te pīnati me te pata pīnati. Ko tenei kai e whakarato ana i te 14% te whakaheke i te cholesterol lipoprotein iti me te 13% te whakaheke i nga triglycerides toto, i te mea ka noho tonu te cholesterol lipoprotein teitei. Ko nga tangata e kai ana i te nui o nga karepe parakore (i te ahua o te rimurapa, te taro, te raihi ranei) ka whakaiti i te mate o te mate pukupuku gastrointestinal ma te 30-60%, ka whakatauritea ki nga tangata e kai ana i te iti rawa o nga karepe parakore.
Ko te Soy, he nui ki te isoflavones, he tino whai hua ki te whakaheke i te mate o te mate pukupuku o te u me te prostate, te osteoporosis, me te mate ngakau. Ko te whiriwhiri i te kai iti-ngako kare pea i te hauora na te mea he iti te ngako miraka miraka me te tofu kaore i te nui nga isoflavones. I tua atu, ko te whakamahinga o nga patu paturopi he paanga kino ki te paopaotanga o te isoflavones, na te whakamahi i nga paturopi i nga wa katoa ka pa kino te painga o te kai o te soy.
Ko te wai karepe ka whakapai ake i te tohanga toto ma te 6% me te tiaki i te cholesterol iti-kiato lipoprotein mai i te oxidation e 4%. Ko nga flavonoids i roto i te wai karepe ka whakaiti i te ahua o te pupuhi toto. Na, ko te kai i nga wa katoa o te wai karepe, he taonga nui i roto i nga phytochemicals, ka whakaiti i te mate o te mate cardiovascular. Ko te wai karepe, i tenei tikanga, he pai ake i te waina. He nui te mahi a nga antioxidants kai ki te aukati i nga katakata e pa ana ki te tau ma te whakamaarama i nga pūmua lipid i roto i te arotahi o te kanohi. Ko te kōkihi, te kareparāoa, te broccoli, me etahi atu huawhenua rau e whai kiko ana ki te carotenoid lutein ka whakaiti pea i te mate o te katarata.
Ko te momona tonu te whiu mo te tangata. Ko te momona ka toru te mate o te mate pukupuku o te koroni. Ko te mahi ngawari ka pai ake te hauora me te awhina ki te whakahaere i te taumaha. I roto i nga tangata e korikori ana mo te hawhe haora ki te rua haora kotahi i te wiki, ka heke te pehanga toto ma te rua paiheneti, ko te reanga o te ngakau okioki ma te toru paiheneti, ka heke te taumaha o te tinana ma te toru paiheneti. Ka taea e koe te whakatutuki i nga hua rite ma te hikoi me te eke pahikara e rima nga wa ia wiki. Ko nga wahine e whakakorikori ana i nga wa katoa ka iti ake te tupono ki te mate pukupuku uma. Ko nga wahine e whakakorikori ana i te toharite o nga haora e whitu i te wiki ka whakaitihia to ratou tupono ki te mate pukupuku u ma te 20% ka whakatauritea ki nga wahine e noho noho ana. Ko nga wahine e mahi ana i te toharite o te 30 meneti i ia ra ka whakaiti i te tupono o te mate pukupuku u ma te 10-15%. Ahakoa te hikoi poto me te eke paihikara ka whakaiti i te tupono o te mate pukupuku o te uma ka rite ki te mahi kaha ake. Ko nga kai nui o te pūmua penei i te kai Zone me te kai Atkins e whakatairangahia ana i roto i nga panui. Kei te aro tonu nga tangata ki nga mahi rongoa pahekeheke penei i te "horoi korokoro." Ko te whakamahi mau tonu o nga "kai horoi" he maha nga wa e paheke ai te wai, te tukutahi me te mate hiko, me te mutunga kore o te koroni. Heoi ano, ko etahi e whakaaro ana me horoi o roto o te tinana i ia wa kia pai ake ai te mahi o te kopa gastrointestinal. E whakapono ana ratou ka puta nga poke me nga paitini ki roto i te koroni ka puta he tini mate. Ka whakamahia nga raau taero, te muka me nga kapene otaota, me te ti hei "horoi i te koroni o te otaota." Ko te tikanga, kei te tinana tana ake punaha purenga. Ko nga pūtau kei roto i te kopa gastrointestinal ka whakahoutia ia toru ra.