Ko Dustin Hinton he mema e toru nga wa o IRONMAN, he papa whakamiharo me te kai vegan. Ka tohatohahia e Hinton ana tohutohu mo te oranga vegan, e korero ana mo te pai o te paanga o te veganism ehara i te mea i runga i te taumata takitahi, engari i runga i te taumata kaiao me te hapori.
Tohutohu mo te Haere Vegan
Ahakoa he tangata whai whainga nui a Hinton, ko tana whakaaro mo te haere vegan me te akiaki i etahi atu ki te mahi pera mo te oranga whaiaro me te painga pai ki te ao e ahu mai ana i runga i nga mahi iti.
He pai te whakawhiti
E ai ki a Hinton, ka taea e etahi taangata te whakarereke i a raatau kai me te kai vegan, engari ehara tera i te huarahi pai mo te tini ka taea te kore: "Ka taea e te tangata te mahi i tetahi mea mo te ono wiki. Engari ka taea e koe mo te ono tau?" ka ui ia.
Ko Hinton tonu te kii ko te noho ki New Orleans - "te waahi kino rawa atu i roto i te hitori o te tangata ka taea e koe te ngana ki te haere vegan na te mea e karapotia ana koe e nga kai pai rawa atu o te ao" - he whakamatautau mo ia i tana haerenga ki te vegan, engari ko ia ano. kaore i titiro whakamuri. .
E ai ki a Hinton, ko te haere vegan me ngawari me te ngahau, kaua e kiia he mahi uaua. Ka taea e koe te whai i te po vegan, penei i te pizza, i te po rimurapa ranei: “Kōwhiria he ahiahi ka ki atu, 'E, kia kai vegan tatou i tenei po. Ka whakamatauhia, ka ora, ka tunuhia he kai vegan anake… Ka mataki i nga mea ka tunua, ka aro ki nga mea ka maka ki te paraharaha. Ka ata tirohia e maatau nga mea ka uru ki roto i o taatau tinana, "e kii ana ia.
“Pohiria o hoa, kia hui. Tukua nga tangata katoa ki te tunu katahi ka noho ki muri ka pai ki to kai, kia ora ano he po pizza, penei i te po kai Vietnamese - waiho hei wheako pai.”
Kia noho i tenei wa
I te taha o te whakarereketanga ngawari, ka kii a Hinton kia noho tonu i tenei wa: "Kaua e whakaaro, 'Ka mahia e ahau tenei i toku ora katoa,' whakaaro noa, 'Kei te mahi ahau i tenei wa, kotahi noa i te wiki mo tenei wa, '" ka mea ia.
Mo te nuinga o nga tangata, ka huri tenei ki te kai vegan, he kai pai ake ranei, e ai ki a Hinton.
Ki te hiahia koe ki tenei keke keke, kainga
Ahakoa he tino pukumahi ia mo ana kai – i etahi wa anake ka whakaae ia ki te “aahi huihuinga” me te kore rawa e kai huka – e ai ki a Hinton, ki te tino hiahia koe ki tenei keke, he pai ake te kai.
"Me mahi kotahi i te marama, i runga i te waarangi," ko tana korero. "Engari ka mau tonu na te mea 90% o te waa me kai koe. Ka taea e koe te kotiti 10% o te waa, engari mena kei te kai koe i te 90% o te waa, kare koe e kotiti ke.”
nekehanga vegan. I runga i te Manaakitanga me te Aroha
I te patai i mua he aha ia i kai vegan, i kii a Hinton he maha nga take: "He nui te mahi a nga take hauora, engari he manaakitanga ahau mo nga kararehe, no reira kei roto i tenei whiringa ko te aroha me te hauora."
I whakamaramatia e ia mo te hunga e aro nui ana ki te atawhai tangata o nga kararehe, ahakoa ko te kai vegan tetahi waahanga ka taea te awhina, na te mea ko te haere vegan kotahi, e rua ranei nga ra i te wiki i te tau katoa "ka awhina i te kore e mate kia kotahi te kararehe."
Ka toro atu te ngakau aroha o Hinton ki ona hoa kai miiti. Kaore ia e "patua i runga i te mahunga", engari ka whakamarama i ana take mo te whakawhiti, ka akiaki ia ratou ki te kai iti iho.
Mo te whakahihiri i etahi atu
He aha mena ka hiahia koe ki te whakamahi i to veganism mo te pai me te whakatenatena i etahi atu i roto i to porowhita ki te mahi i te whakawhiti? Ka tohutohu a Hinton kia ngawari ake.
“Kare koe e kii 'he, kia nui ake to aroha!' Kao, taapiri noa i etahi mea pai… He pai ki ahau te pai, te ngahau, te whai wheako hou.
He aha te tikanga mo Hinton? Ka haria e ia ona hoa kai miiti ki Mellow Mushroom, ta ratou pizzeria tino pai, ka ota ratou i te Mega Veggie Pizza.
Waihoki, me whakaute te whiriwhiri a etahi atu. Ko te tama iti a Hinton ehara i te kai vegan, ka tunua e Dustin he miiti me etahi atu kai mana, na te mea e mohio ana ia ko te kai vegan he whiringa ka mahia e te tangata, i te wa e mohio ana ia. Kei te whakamarama ano a Hinton he mea nui ki a ia te tuku korero ki nga hoa, ki te whakamarama i o raatau whakatau, engari kaua ki te whakawa i a raatau me te whai mana ki te whiriwhiri.
Mo te whakakotahitanga
Ka whakatenatena a Hinton i nga tangata e ngana ana ki te kai vegan ki te kimi kai i nga maakete a nga kaiahuwhenua o te rohe, ka whai hua te painga ohaoha ki te hapori o te rohe me te hono atu ki etahi atu.
Inaa, ka tuhia e ia te maha o nga hua pai ka taea e te veganism ki runga i nga taumata maha na roto i nga maakete ahuwhenua: "Ka taea e koe te korero ki tetahi tangata e whakatipu kai ana. Ka taea e koe te patai ki a ia, ka taea e koe te whakatu i te whakapiri. Inaianei ehara i te mea "Hei, me haere tatou ki te hoko kai, hoki mai ki te kainga, kati te kuaha ka titiro ki te pouaka whakaata, kati tatou i roto i nga pakitara e wha," hei tana.
Engari, ka taea e koe te hanga hononga ki nga mema o te hapori me te whakatairanga i te oranga tonutanga: “Inaianei ka mohio koe ki nga tangata whenua, utu i te hapori o te rohe, tautoko ia ratou. Kei te whakapakari koe i te manahau… (me te whai waahi) ki nga whanau ki te mahi ake. Akene ka hiahia koe ki te hoko hokohoko e rua i te wiki… kare e roa ka timata ano ratou ki te whakatō i te mara tuarua,” e kii ana a Hinton me te piki haere o te hākoritanga. A mo Hinton, he mea nui katoa.
"Ka taea e enei mea iti te rereke katoa, a kaua tatou e tango noa," ka mutu tana korero.