tirotiro
Nga Tohutao Pikiniki Huawhenua
Ko nga pikiniki o te raumati he mea whakarite kia noho taima me o whanau me o hoa. He pai te ngahau o nga tamariki, a, ka okioki ano hoki nga pakeke i nga mahi o ia ra. Ana kaore he huarahi hei mahi mena kaore he paramanawa puni i konei. Ko te mea nui ko te whakaaro ki nga reka katoa me kaua e wareware ki te whakauru i nga tohutao huawhenua mo te pikiniki i te raarangi.
Soy Overture
Kaore tenei raarangi i te whaaiti noa ki nga huamata huawhenua me nga otaota anake. Whakaaetia, hamani i o hoa aroha ki tetahi mea reka me nga mea rereke he pai tonu. Ko tetahi waahanga ko te hanga i te miihini whakato tuuturu. Kuhua 400 go soybeans ki te peihana o te whakaranu, ringihia kia 2 tbsp. l. te hinu oriwa, 1 tbsp. l. winika, ¼ kapu wai me te taima me te timonga tote. Patohia nga kai kia rite ra ano ki te whakapiri homogeneous. Mena he matotoru rawa, waihohia ki te wai. Whakakotahitia te rimurapa me te 1 reo-rahi te riki tapatapahi rawa ka whatu ki te paraoa. Ko nga tuhipoka raukikini o te paramanawa ka tuku i te kanekane kuoro, aniana ranei - ka taea te taapiri ki te hiahia. Ko te rimurapa kua oti ka tukuna ki nga poro pita paraoa, ka maroke i runga i te tunutunu, ki nga crouton ranei.
Huahua koretake
Ko nga tortilla huawhenua karakara ka pai te whakakapi i te pikiniki huawhenua. Ko to raatau tino painga ko te whiringa taonga. Ka horoi tatou i nga pepa Bell e rua mai i nga purapura me nga waahanga ka tapahia kia 2 nga waahanga. Tunua nga pepa ki te oumu i te 4 ° C kia tiimata ra ano to ratou pango. Na ka rorihia e maatau ki te pepa, waiho kia 180 meneti ka ata tango i te kiri. Peel tetahi avocado ngawari, tapahia kia poro. I tenei wa, whakakotahihia te 5 go tiihi mozzarella, 180 go te kōkihi tapatapahi, 150 he winika winika balsamic me te 1 tihi hinu oriwa i roto i te peihana. Whakaranuhia nga kai katoa kia puta ra ano te puranga homogeneous. Horahia nga pepa tunutunu ki runga i te tortilla tortilla tortilla, pania ki te tiihi me te pihini, ka tuu ai i te koata o nga tomato tōmato, te avocado, te rau rētihi ki runga. Hurihia nga tortillas ki roto i nga tortillas. A kia pai ake te hiahia o te kaiwhakakai, i mua i te mahi, ka taea e koe te parauri i te tunutunu.
Te whakamatautau o te hanawiti
He pai ki nga Itariana nga hanewiti katia-panini me te whakakii. Ka taea te tango i tenei whakaaro. Ka hiahiatia he taro rai, ka tuaina kia paku. Mai i ia waahanga, toia mai te kongakonga ka whakakiihia te hanawiti ki te whakakii. Tapahia nga zucchini iti-rahi e toru ki roto i nga pereti whakahekeheke angiangi, tauhiuhia ki te hinu ka tunu ki te oumu kia parauri parauri. I a raatau e tunu ana, tihorea te avocado ngawari, tapahia ki roto i nga pereti. Ka pania e matou nga haurua o te hanawiti ki te ranu pesto tetahi atu ranu ranei ki to reka. Horahia te zucchini ki runga ki te haurua o te hanawiti, runga me te avocado, nga kapu e rua o te tiihi mozzarella, nga rau kōkihi, 3-2 peka oregano ana ano he 3-1 kapu mozzarella, taupokihia te hanawiti me te haurua tuarua o te paraoa. Takaia nga hanewiti kia mau ki te kiriata piri ka waiho ki te pouaka whakamātao i te po. Ko taua paramanawa karakara te mea e pai ana koe ki nga Itariana, ana, kaore e kore, ka whakapaipai i te hākari i te taiao.
Tuhinga o mua
Ko te pikiniki kore-kiko kaore e ngakauru. Ka taea te whakakapi i nga kebab kai me nga rereketanga o nga huawhenua ataahua. He pai te harore mo te mahi a te tino whakauru. He maha o o harore pai 300-g te marino o te marino i roto i te ranunga e 2 tbsp. l. he wai rēmana me ngā korowha karika e rua tapatapahi rawa. Tapahia kia 2 nga waahanga ruarua o nga riki, wehehia ki nga poro 4 g o te karika karika. Mena e hiahiatia ana, ka taea e koe te whakauru zucchini, tomato, eggplants pepa reka ranei ki te tunu kai. Katoa nga kai ka taea te kawe ki tetahi ipu ka paraihia i runga i te tunutunu i te ngahere, ka whakarewaina ki te tote me nga mea kakara. Me tunu ranei ki te oumu i te kaainga, herea ki runga i te tiihi, ka whakawahia ki nga waro. Huawhenua me te auahi - tetahi mea kaore e taea e te pikiniki te kore. Ana me nga kebab harore kakara, ka angitu nga huihuinga a te whanau.
Mango ngawari
Kaore koe e mohio he aha nga mea reka hei whakangahau i o hoa hoa huawhenua? Whakapaia he pastilla mango rereke ma ratou. Tangohia nga hua maeneene e 2 kua maoa, kahore he kino, he kiko ranei, tangohia te kohatu, tihorea ka tapahia kia poro iti. Whakakiihia ki te 100-150 ml o te wai i roto i te kohua ka tunu mo nga meneti 20-30. I te wa ano, ka tukuna e maatau te 350 go te huka ki te 200 ml o te wai ka tunu i te tirikara i mua. Kohia te wai taikaha mai i te paraharaha me te mango, ko nga toenga e toe ana ka tino purea ki te paraoa. Ka kowhihia te hua manu kia ma ki roto i te pupuhi pupuhi ka tapirihia ki te mango me te 1 tīpere o te hinamona. Whakauruhia atu te tirikara reka ka korohuu i te papatipu ki runga i te wera iti mo etahi meneti 10-12. Horahia ki runga i te pepa tunutunu me te pepa peariki hinu i roto i te paparanga 3-5 mm te matotoru. Tunua te pastille ki te oumu i te 120 ° C mo te 40-60 meneti. Tukua kia whakamatao ka tapahia ki nga takai.
Ka taea e koe te whakarite pikiniki ma te hunga huawhenua, ahakoa he pai ki to whanau te kai rihi kai. Kaore rawa e whara te rereketanga o nga kai o ia ra. Ano hoki, he reka te kai hauora ka taea te kawe i nga kare-a-roto harikoa ki to whanau me o hoa.