tirotiro
Ko te Horseradish he tipu pumau kaore e aukati i te rereketanga o te mahana me te huka. I nga rohe o Eurasia, kaore nei he permafrost, ka tupu te horseradish ki nga waahi katoa. Ko ona pakiaka ka "kowhiri" i nga tahataha awa me nga rohe kaore i tawhiti atu i etahi atu puna wai i te ngahere. Ko te hapata no te whanau Cabbage. Ka tipu ki te 1.5 m te teitei, a ko te roa o ona rau ka tae ki te 50 cm me te iti noa atu.
Ka pua te tipu mai i te tiimatanga o Hurae ki te tata o te mutunga o te raumati; e 4 nga purapura kei roto i te pouaka kopae. Hei hua whai kiko, me whakaaroaro koe me te whakamahi i te pakiaka horseradish kia tika, engari ko nga rau e rua o te tipu me te wai e puta ana i ona pakiaka ka whai kiko mo nga mahi rongoa. Ko nga painga o te horseradish mo te tinana he whanui. I nga rongoa a te iwi, ka kiia e te iwi ko te tipu "e whitu nga raru - kotahi te whakautu."
momo
Ko te horseradish e whangai ana he maha nga momo e tipu ana nga maara runaruna i o raatau tuara. Heoi, me maumahara ki te tipu tere o te tipu o tenei tipu, no reira me waiho e koe ki te taha o te taha o nga mahere.
Ko nga whanaunga tata o Horseradish he rarihi, pua nani, me te wairere. E whakapono ana te iwi he rongonui tenei tipu i nga wa o nga Kariki tawhito me nga Roma. He tipu ngawari te Horseradish, a ka kitea e koe i te ngahere i nga tini whenua. Heoi, ko te nuinga o nga kaiputaiao botanical e whakapono ana he tipu no Ruhia tenei tipu-kakara.
Ahakoa i mua o to taatau waa, i tiimata nga Kariki tawhito ki te kai i tenei rihi raukikini me te kawa. I whakapono ratou ko te horseradish e whakaohooho ana i te hiahia me te whakahoahoa i te kaha. Ano hoki, he maha nga wa i whakamahia ai e ratau hei whakarite i nga hinu mo te mate rumatiki.
Mo nga kaupapa rongoa, tae atu ki nga kaupapa tunu kai, he pai te whakamahi i nga pakiaka hoiho. He pai ke ki te kotia e koe i te ngahuru. Ana ko te huarahi pai ki te penapena ma te waiho ki roto i nga pouaka kirikiri, puhera, ki nga papawaro ranei. He pai ake te penapena i tenei tipu i te mahana mai i te -1 ki te +1 C. Ka puta ake nga pakiaka maroke i te Farmacopoeia o nga whenua maha, penei i Switzerland, France, Brazil, me etahi atu.
Ko te Horseradish he mea whakarato i nga ika me nga rihi kai. Ka whakamahia pea e koe ona rau mo te tote i nga huawhenua me te mahi marinades. Ko te raukikini tino rongonui ko te horseradish kuoro. He pai ake te whakapai ake i te reka o te kai, te hoatu i te piquancy me te kakara motuhake me te whakaihiihi i te hiahia.
Te whakakotahitanga o te matū Horseradish
Kei roto ko te mono- me te polysaccharides, nga pūmua pūhui, me te waikawa waro, ngā kohuke, me te māngaro, me te matatini huaora whai kiko. He nui noa atu nga momona, nga potae hauota me te whakaranu.
Ko te koiora ko te:
- rino;
- konupora;
- konumohe;
- māota;
- konupūmā;
- whanariki;
- konutai;
- parahi;
- konupora;
- ūkuikui.
Ko nga huaora tino nui o te roopu B he tino nui ki te hua. Ko te waikawa Folic me te pyridoxine, niacin me te tiiamine, riboflavin - ko te horseradish noa e tino whai rawa ana i enei waahanga katoa.
I te ara, ko te tipu e 6 nga wa i roto i te huaora C nui atu i te rēmana, te tikanga ko te horseradish he hua tino pai hei whakaora i nga makariri. Ko te haunga motuhake o te koiora ka tukuna e nga hinu tuuturu e kohikohi ana i te putake o nga pakiaka.
Ehara ko enei noa nga waahanga mo te haunga: ko nga hinu tuuturu kei te aukati i te aukati me te patu whakamate.
Nga taonga whakaora
Me whakauru e nga kaiwhakaora tawhito te tipu ki roto i te kaapata rongoa kaainga. E mohio ana ratau ko te tipu ka whakaora i te tinana, ka awhina i te mahi o te ate, he painga ki nga toto, ka whakapiki ake i te kaha o te tane.
10 nga tino taonga o te hua:
- Ko te kukume i roto i te kohanga whanako ka whakawhiwhia ki te tangata ehara i te raru noa engari he tino mamae. Ko te kai maramara kore e whakakore tenei mahi kino.
- He whakangawari i nga koiora me te tango i te phlegm mai i te manawa manawa, no reira ka whai hua te mare ka tere ake te whakaora.
- He painga te hua ma te hunga whai mate huka ano. Ka whakapai ake i te ahua o te tuuroro, ka whakapumau i te whakapainga.
- Hei karo i te whakawhanaketanga o te urolithiasis, me kai he horseradish koe. Ka pa tenei ki nga waahine me nga taane.
- Ko te Stomatitis he mauiui kino ahakoa nga tau. Mena ka pangia e koe, ka amuamu ranei mo nga kapia totoro, ka pai te awhina i nga tohutao me te hua wera ka tere tonu te whai mana.
- Ka taea hoki e koe te horoi i te tinana o nga pirinoa ma te awhina o tenei koiora.
- Ko te Horseradish he tipu hei awhina i te pupuhi ki te pupuhi me te tango i te nui o te wai mai i nga kiko.
- Ko te kokoti me te hua kuoro he rongoa whai hua mo te radiculitis me te rumatika, te rumati, me te kauti.
- Mo te wa roa, he hua tahu ka awhina i te whakakore i te furunculosis.
- Me nga kāreti me nga pi, ka awhina te horseradish ki te whakaheke i te toto toto tiketike i te whakaheke toto.
- Ka taea e koe te kite i nga tohutao hei awhina i te pakiaka horseradish ki te whakapai ake i te mahi ate. Kei te whakaora ano i te mate ate kakati (i muri noa i te korero ki te taakuta e haere ana).
Ka kino te horseradish
- He kakara pungent, he kakara ka pa tonu ki te membrane mucous. Ka taea e koe te whakamahi i te horseradish me nga hua, engari ka mate pea te hauora mena ka tukino koe i te hua. Kaore e hiahiatia te kai i nga ra katoa.
- Mena he mate to mate mo te ara koi, kaua e tango i te hoiho i te wa e kaha haere ana te mate, ahakoa te rahinga iti.
- Ma te pancreatitis me te kaha ki te whakapiki i nga mate pukupuku o te whatukuhu, kaua e kainga e koe te horseradish.
- Tena koa kaua e hoatu ki nga tamariki kei raro i te 8 tau te pakeke.
- Kaore e pai te hua ma nga waahine e mau ana i te tamaiti, peera ano mo nga whaea atote.
Ka raru pea tenei hua mo nga taangata whai raru tiroiro.
Mena he taumaha nga wa o te wahine i enei ra, he tika ki te whakarere i te hoiho, na te mea ka kaha ake te rere o te toto.
Mena he nui te kaha o te waipiro, ka kaha ake pea te taumaha o te tangata; ara ko te whanaketanga o te whakaheke toto ka taea pea.
Horseradish kaainga - tohutaka
Kai
- Kakano pokai namu 0.5 kg
- Beets whero 1 waahanga
- Huka ki te pangia e
- Te tote ki te reka
- Te winika teepu ki te pangia e koe
Tirohia te raarangi i raro nei mo te tunu i te ranu horseradish reka:
