Ko te panana tetahi o nga hua iti puta noa i te tau e waatea ana i roto i nga ahopae makariri, e tino arohaina ana e tatou katoa, pakeke mai, taiohi. Koinei te take ka whakaarohia e matou he maha o nga whakamahinga pai o te panana hei whakauru ki nga momo rihi! Hupa hua me te panana 4 tbsp. hua hou, tio ranei 4 panana tapatapahi maoa 1 tbsp. wai karaka hou 1 tbsp. miraka pē iti-pūngoi mania 2 tbsp. tirikara agave 2 pepa jalapeno mongamonga I roto i te whakaranu, tāpiri 4 kapu o nga hua, panana, karaka wai, miraka pē me te tirikara. Patupatua kia maeneene. Tāpirihia nga pepa jalapeno kua pakaru. Whakanohoia ki roto i te pouaka whakamātao mo te iti rawa 1 haora. Mahihia te hupa i roto i nga peihana iti. Ka taea te hoatu ki nga wahi kiko. Paneke panana 1 st. paraoa 1,5 tīpune paura tunu 34 tīpune houra 1,5 tīpune huka 14 tīpune tote whakakapi rite ki te 1 hua manu 1,5 tbsp. miraka pata (buttermilk) 3 tbsp pata rewa 2 panana maoa kua tapatapahia rawatia I roto i te peihana, whakakotahi i te paraoa, te paura tunu, te houra tunutunu, te huka me te tote. I roto i tetahi atu peihana, uruhia te whakakapi hua manu, te pata pata, me te 3 punetēpu hinu. Whakauruhia tenei ranunga ki nga kai maroke mai i te peihana tuatahi, uru pai. Tunua te paraoa pokepoke i roto i te paraharaha kore-rakau kua pania ki te hinu i runga i te wera reo. Tuhia kia 3-5 poro panana ki ia panekeke i te wa e tunu ana. Mahihia nga panekeke me te tami, te honi ranei. Keke panana me te ranu caramel-coconut 150 g paraoa 115 g huka huka He timonga tote 3 panana 1 hua manu whakakapi 250 ml miraka 100 g pata rewa 2 tsp. tangohanga vanilla 140 g te huka parauri he iti te waiu kokonati Whakawerahia te oumu ki te 180C. Whakahinuhia he pepa tunu. Whakaranuhia te paraoa, te paura huka me te tote i roto i te peihana nui. Puretia tetahi panana, tāpirihia te whakakapi hua manu, te miraka, te pata me te tangohanga vanilla. Whakaranuhia nga kai maroke me te makuku kia maeneene. Horahia te paraoa pokepoke kua puta ki runga i te pepa tunu, whakapaipai ki nga toenga panana. Tauhiuhia ki te huka parauri, ringihia te 125 ml o te wai ki runga. Tunua i roto i te oumu mo te 25-30 meneti. Toha ki te waiu kokonati. Panana i tunua ki te honi me te nati 2 panana maoa 4 tbsp. honi + mo te mahi 2 tīpune huka parauri 1 tīpune hinamona 200 g miraka pē 4 tīpune. wōnati tapatapahi Whakawerahia te oumu ki te 190C. Tapahia te panana kia roa, ka whakatakoto ki runga i te pepa tunu kua oti te takai. Ringihia nga panana ki te punetēpu o te honi, te timonga hinamona me te huka. Tunua mo te 10-15 meneti. Tangohia mai i te oumu, tauhiuhia ki te wōnati. Mahi ki te miraka tepe. Ko te rarangi o nga rihi panana reka he mutunga kore, he hua tino pai. Kuki ma te aroha, kai ma te koa!
2022-11-11