He aha te mea hei maka ki te teepu hararei i te tau o te poaka

Ko te tikanga, he pai ake te tuhi i tetahi rarangi hararei me te rarangi o nga hua e tika ana i mua. Ma tenei ka awhina koe kia kaua e wareware ki tetahi mea nui me te whakakii i te pouaka whakamātao kia kore ai e uru ki roto i nga toa o te Tau Hou.

He aha hei whakaaro maau i a koe e hoahoa ana i te tahua mo te 2019? Koinei te tau o te poaka, no reira he pai ke ki te kore nga rihi poaka i runga i te teepu.

Huamata

Ko nga putanga Pakeha o nga huamata me nga Ruhia he tino rereke. Ko te tuatahi, ko te kiko o te pūngoi. Na reira, he pai ake te rapu waahi mo te huawhenua huamata Kariki ranei i runga i tetahi teepu.

Huamata “A la Rus”

I Spain he huamata "A la Rus". He Olivier Ruhia tenei, ka whakaahuahia i te ara Mediterranean, e tino paingia ana e nga iwi ke.

Kai:

• Mīti kohua - 300 gr.
• Kāreti kohua - 2 nga waahanga reo
• Kohuatia kohuatia - e 5 nga waahanga waenga
• Pihi hou - 100 gr.
• Kūkamo hou - 2 nga wahi.
• Te miraka pē-ngako iti mō te whakakakahu (ka taea te tāpiri i te karika me te rēmana) - ki te pangia e koe

He tino ngawari te tohutao. Kohuatia te mīti, te rīwai me te kāreti, kia hauhautanga ka tuaina kia rite ki te pī. Peke i nga pihi ka riringi ki te wai kohua, kaore koe e hiahia ki te tunu. Tapahia nga kukama hoki. Whakanohia nga kai katoa me te wa ki te miraka miraka. Ko te karika me te rēmana ka tāpiri i te raukikini me te kawa iti ki te ranu. Ka taea e koe te whakakapi i te ranu ki te mayonnaise marama.

Huamata kāreti Korea

He huamata me te iti rawa o nga kai, engari he tino reka, kanapa, tere hoki ki te whakarite, he mea nui rawa tenei i te ruinga o te Tau Hou.

Kai:

• Kāreti Korea - 250 gr.
• Te kohua heihei kohua - 300 gr.
• Te pepa Bulgarian (he pai ake te tango whero) - 1 pc.
• Mayonnaise - 100 gr.

Tapahia nga kāreti kua oti kia 3 ki te whatianga te roa. Kohuatia te uma (ka taea e koe i tenei i mua atu kia ngongo ai), whakaweto atu ki nga waahanga iti. Tapahia te pepa Bulgarian ki roto i nga poraka iti. Whakaranuhia nga mea katoa me te waa ki te mayonnaise.

Rihi kai wera

Hei tikanga, he mea uaua ki te haere mai tetahi ki te rihi wera i te hararei ano, ana kei te harikoa tonu ratou ki te uru mai ki te pouaka whakamātao. No reira, he maama ake ki te whakaaro i mua mo nga mea ka toe reka i te aonga ake. Mo enei kaupapa, he pai te heihei.

Heihei tunutunu

Ko te heihei tunu te kuini o nga teepu whakanui.

Kai:

• Te heihei heihei - 1 pc.
• He ranunga o nga otaota Provencal ki te pangia e
• Karika (upoko) - 3 pcs.
• Te hinu oriwa - 2 Toi. l

Horoihia te pai o te heihei heihei, kaohia etahi kuaka karika ki te ranunga o nga otaota Provencal ka taapirihia kia 2 punetēpu hinu hinu. Grate pai i te heihei me te ranunga, takaia ki te pepa ka waiho kia marino mo te 8 haora. Whakanuihia te oumu ki te 180 nga nekehanga ka tunua te heihei mo nga haora 1,5, ringihia tonu ki runga me te momona kua tukuna.

Kaore e tika te pauna i nga rihi wera me te rihi taha o te riwai, te rimurapa ranei i nga hararei o te Tau Hou. He pai ake te tuku ki te ratatouille huawhenua, ka waiho ano hei rihi motuhake, ina koa mena he kai huawhenua kei roto i nga manuhiri.

Huawhenua Ratatouille

Mo tenei rihi, he tika nga huawhenua e waatea ana ki te pouaka whakamātao.

Kai:

• Eggplant - 1 pcs.
• Courgettes - 1 waahanga.
• Te pepa Bulgarian - 1 pc.
• Tomato (nui) - 2 pcs.
• Riki - 1 pc.
• Te hinu oriwa ki te reka

Tapahia nga huawhenua katoa kia nui, paraihia i roto i te kohua nui mo te 5 meneti kia tukuna ra ano te wai, ka korohuu mo te wera iti mo te 40 meneti.

kaiinu

Ka taea e koe te whakarereke i te po o te Tau Hou hei teepu whiu na te whakarite i nga paramanawa taketake me nga mea reka. Ko te mea nui ko te whakaputa i tetahi momo whakaaturanga pai.

Ngatahi Riwai Potato

Ko te maramara potato he tino turanga mo te kai harakoa.

Kai:

• Priples Potato Chips (me etahi atu ranei e mahia ana i nga putiputi o te ahua rite tonu) - 1 peke.
• Tīhi mārō - 200 gr.
• Karika - 2 niho
• Mayonnaise - ki te pangia e

He paramanawa rongonui, rongonui hoki. Kohia te tiihi ki te grater pai, ka kotia te karika. Waa me te mayonnaise. He pai ake kia kaua e horahia ki nga maramara i te wa tonu, waiho te tiihi ki roto i te pereti teitei, ka tuu nga maramara ki runga ake. Ka taea e ia manuhiri te whakatau ma ia ake te roa o te tiihi e hiahiatia ana e ia.

Ate cod i runga i te pihikete

Ko tetahi atu huarahi ki te mahi paramanawa ko te paraoa.

Kai:

• Ngatata - 1 kete.
• Ate Cod - 1 kēne
• He kohua i kohua - 4 pcs.
• Botioti - 30 gr
• Mayonnaise - ki te pangia e

Kohuatia nga hua, tapahia kia paku, tapahia te ate cod ki nga waahanga kotahi. Tapatapahia kia tapatapahia te riki. Whakaranuhia nga kai katoa me te waa ki te mayonnaise. Whakanohia nga paramanawa kia kotahi te punetēpu ki runga o te pihikete.

Te ika whero i roto i te taro pita

Ko nga roopu ika tetahi atu waahanga paramanawa reka.

Kai:

• Paraoa taro Pita Armenia - 1 pcs.
• Ihaina te tote miro - 200 gr.
• Te tiihi tiihi - 150 gr.
• He paihere iti a te pi.

Horahia te tiihi tiihi ki te taro pita, tauhiuhia ki te pi pi tapatapahi ki runga ka runga me te ika whero. Takaia te taro pita ki roto i te roopu kapi ka roropi ki te kiriata piri. Kuhua ki te pouaka whakamātao mo te haora neke atu. Whai muri i te tukunga mai i te kiriata ka tapahia hei waahanga.

Nga purini o te Tau Hou

Ko nga hua o te citrus me te tiakarete pouri e kiia tika ana ko te whakakotahitanga o te Tau Hou i roto i nga monamona. No reira, hei kai reka, ka taea e koe te hanga hua karaka kanikani ki te tiakarete mo te Tau Hou 2019. He pai tenei kai reka mo te ngawari o te whakareri, te iti o nga kai me te roa o te papa. Hei taapiri, ka taea te whakamahi i enei candies hei koha.

Peera karaka kua taatatia

Kai:

• Karaka - 6 nga wahi
• Huka - 800 gr.
• Tiakarete kawa - 200 gr.

Me tihorea nga karaka, engari ngana kia kaua e kino rawa te kiri. Tapahia te kiri ki nga riu o te 8 mm. whanui. Hei tango i te kawa, me kohua te wai i etahi wa ka kohuatia nga kiripaka mo nga meneti 15. Whakahokia kia 3 nga wa. Katahi ka kohuatia te 0,5 rita o te wai, taapirihia kia 200 gr. te huka me te kirinuku. Tunu mo te 15 meneti, ka taapiri atu ki te 200 gr. Whai muri i te 15 meneti, tetahi atu 200 g, ana muri i te 15 te whakamutunga 200 g. Sahara. Aroturukihia te rahinga o te tirikara. Mena e tika ana, taapirihia he wai iti i ia wa. Tangohia nga kiripaka mai i te tirikara ka maroke rawa. Ka pai ake te mahi i tenei i runga i te moenga silicone kia kore ai e piri nga kiripaka. Ka rewa te tiakarete ki te kaukau wai. Raua atu nga kiripaka ki te tiakarete ka whakahoki ki runga i te moenga silicone kia oti ra ano te tiakarete.

Keke tau hou

Kaore he hararei ka oti mena kaore he keke nui. Ka kii atu maatau ki te hanga keke tiihi e pai ana ki nga pakeke me nga tamariki.

Kai:

• Pihikete Tiupiri - 1 peke
• Pata - 100 gr.
• Te tiihi tiihi - 300 gr.
• Huka - 1 karaihe
• Hua - 3 nga waahanga
• Kirīmi 20% - 250 g.

Kohia nga pihikete ka uru ki te pata ngohengohe. Katia te raro o te pokepokea ai ki nga huha e taea te tango. I roto i te peihana, whakaranua te tiihi me te huka, tohua nga hua ka peera te kirīmi kawa. Ringihia te ranunga ka puta ki runga i nga pihikete ka whakauru ki roto i te oumu i werahia ki te 180 nga nekehanga mo te 40 meneti. I muri i te tunu kai, kaua e tangohia te tiihi tiihi mai i te oumu, kia pai te whakamatao o reira. Te tiihi tiihi tunu mo te 8 haora pea. No reira, ko tenei kaiakete he pai ake te whakarite i mua.

Nga inu o te Tau Hou

Hei taapiri ki te piara me etahi atu inu waipiro, ka miharo nga manuhiri i te teepu whakanui me te inu waipiro waipiro wera me te waipiro waipiro.

Te waina whakaranu

Ko te inu tino hotoke ka taea tonu te hanga mo nga Tau Hou mena ka tapirihia nga hua citrus ki te waina kaua ki etahi atu hua.

Kai:

• Waina whero maroke - 1,5 l.
• Mandarins - 5 pcs.
• Te reka o te rēmana kotahi - 1 pc.
• Whakawhana - 10 pcs.
• Uhi - 3 g.

Te huka ki te reka (kaua e tapirihia i te wa kotahi, ka taapirihia e te tangerine te reka o te inu, ka taea ai e koe te whakauru atu ki te reka).

Horoihia te tangerine me te rēmana, tapahia nga tangerine ki te kiri ka kuru i o ringaringa ki runga i te kohua. Tangohia te kiko o te rēmana. Ringihia he waina, ka kohua. Patohia ka taapirihia nga mea kakara me te huka. Kaati me waiho e koe te waipiro whakaohoo kia tu mo te 10 meneti, ana te waa ka tuwhera nga mea kakara, ana ka iti ake te whakamatao o te inu. Ka taea te riringi inaianei ki nga karahehe teitei. Ko te mea nui kia whai wa ki te inu i te waina whakamoemiti.

Ka taea hoki e koe te mahi i te waipiro hukapapa ma te whakamahi i te raarangi ano. Me whakakapi noa e tetahi te tangerine me nga cherry hukapapa. Waiho te tiini rēmana ki te tāpiri i te kawa me te haonga o te harani.

Eggnog - Inu Kirihimete

He rongonui tenei inu i nga USA, Canada me Europe. Ka taea e koe te miharo ki o manuhiri ka tunu. Ko te mea noa hei whakaaro ake inaianei ko te whakarite i runga i nga hua manu mata, engari he wera te whakamaaatanga.

Kai:

• Hua manu heihei - 3 nga waahanga.
• Miraka - 200 ml.
• Kirīmi 20% - 200 ml.
• Whiskey - 100 ml
• Huka - 70 gr.
• Hinamona, nutmeg, vanilla - ki te pangia e
• Kirīmi whiu (hei whakapaipai)

Kaore he pūmua e whakamahia ana hei whakarite i te eggnog. I te waahanga tuatahi, me wehe e koe nga toene mai i nga paraoa, taapirihia te huka ki nga toene ka huri kia tino rewa ra ano. I roto i te kohua motuhake, whakakotahihia te miraka me nga mea kakara ka kohua. Taapirihia te huka me nga toene ki roto i tetahi awa angiangi ka korohuu kia rahi ra ano te koikoi. Taapirihia he kirīmi, kohuatia he iti ka riringihia te whiskey. Ae ra, ka taea e koe te hanga hua manu ehara i te waipiro, ana ka taea te hoatu i nga paoa ki nga tamariki. Ringihia he eggnog ki roto i nga ipu karaihe, ka whakapaipaihia me te potae kirimi whiu, te hinamona paraoa, tiakarete kuoro, tae atu ki te kawhe ultrafine.

Ko nga Hararei me nga manuhiri he tino pai. Engari ko te nuinga o nga wa ka mahi nga kaitautoko i nga kai uaua me te taumaha. Na ko ta maatau tohutohu ko te kowhiri i nga kai ngawari-ki-te whakarite me nga kai e mohiotia ana me te hauora. Whakatika i te teepu i nga wa katoa ki te kanikani, te purei me nga tamariki, nga kararehe ranei, me te hikoi. Katahi ka ngawari te haere o nga hararei kaore he hua mo te tinana me te hope.

Tau Hou hari!