I a koe e korero whakahee ana i te kai kaiwhenua, he torutoru nga tangata i roto i nga koti ma e korero ana ki te rangahau pono, ki te whakaaro ranei ki nga wheako o nga whaea i whakatipu tamariki i roto i te aroha ki nga kararehe. Me pehea hoki te whakatau he aha te mea ka puhoi haere te tipu o te tamaiti – na te kore aro o te pakeke, na te ngoikore ranei o etahi matū?
S. Breuer i roto i tetahi o ana pukapuka whakaahua pehea te Vegetarian Society me te Kaunihera City o London whakatau ki te ako i te mana o te kai tōtika i runga i te whanaketanga o te tamaiti i runga i te pūtake o pani. Tata ki te 2000 nga tamariki i roto i te whakamatautau, i wehea kia rua nga roopu. Ko tetahi roopu i kai i te kai kaiwhenua anake, ko tetahi - he mea tuku iho, me te kai mīti. I muri i nga marama 6, ka puta ko nga tamariki kei roto i te kai i roto i nga kai kaiwhenua he kaha ake, he hauora ake i nga tamariki o te roopu tuarua.
He nui ano nga tauira o te hitori o te tangata mai i te oranga harikoa o te hunga kaiwhenua. Ko nga Inia kaore e kai i te kikokiko mai i te whanautanga mo nga take whakapono he rongonui mo to ratau hauora me te manawanui. Ko te ahua ko te whakakore i nga kai kararehe kaore e pa kino. Engari, mai i nga ra tuatahi o te oranga, ka whakawhiwhia nga tamariki ki te aroha mo nga kararehe me te whakaaro whakaute ki a ratou. Ko nga mea katoa e hiahiatia ana kia taurite te tahua. Ka ranea tenei mo te whakawhanaketanga o te hinengaro me te tinana.
Ko tetahi atu korero he mea whakamiharo. I te nuinga o nga wa, i runga i nga huihuinga wahine, ka amuamu nga whaea taitamariki mo te kore o te tamaiti i te kai. Ko tetahi atu ngana ki te whangai i te tamaiti ka rahua: ka huri ke te peepi, ka kino, ka whakaatu i te ahua kino ki te kai kararehe. Ahakoa "nga mahi whakararuraru" - nga waiata me nga kanikani a nga kuia - kaore e awhina. Ko te take o tenei whanonga he maamaa noa - kare te tamaiti e pai ki te reka me te kakara o te kai. Engari i te whakaae ki te hiahia o te peepi, kua rite nga whaea mo te maha: uruhia te kai me tetahi mea reka ki te "whakaahua" i te reka, ki te oati ranei ki te utu ia ratou ki te monamona mo te tapahi i kainga.
Mena kua whiriwhiria e nga pakeke o te whanau te kaiwhenua hei turanga mo te kai, katahi ka pai te uru o te tamaiti ki a ia kaore he kino ki te hauora. Tae atu ki te 6 marama, ka hiahiatia e te peepi anake te waiu u, kei roto nga mea katoa e tika ana mo tona tipu me tona whanaketanga. Ki te kore e taea te whakangote, ka tukuna he tauira kounga ki te tamaiti. Kaua te miraka kau, te pāreti, te wai ranei – tae noa ki te ono marama, ka nui ake te kino o nga kai awhi i te whai hua.
Mai i te ono marama, ka taea te whakanui i te kai a te tamaiti ma te whakauru i nga huawhenua kore reka me te hypoallergenic (broccoli, zucchini, kareparāoa), ka paukena, rīwai, kāreti, me ētahi atu. nga hua me pehea te tunu. te tukatuka, ngana ki te pupuri i to raatau uara ka taea. Ko te koromamao, ko te koropupu i nga wa katoa.
Whakanuia te pepi ki nga pata, hua me nga hua miraka, me te piri ki nga ture mo te whakauru i nga kai taapiri. Ma enei kai, ka whiwhi te tinana tipu i nga matū whai hua me te kaha taapiri, me te urutau ki nga hua hou. Ahakoa te kaha o te kai o nga kongakonga, ka noho tonu te waiu u hei waahanga nui o te kai taurite.
I te pakeketanga, kia pai ai te tamaiti ki te kai me nga matūkai katoa e tika ana, tuku atu ki a ia nga momo momo kai mai i nga kai o nga roopu matua e wha:
- taro pouri, raihi, riwai, rimurapa witi durum, me etahi atu warowaiha.
- hua me nga huawhenua;
- miraka me nga hua miraka kawa;
- he hua me etahi atu puna pūmua kore miraka, tae atu ki te hoya, nga pini, nati me nga kakano.
Ko enei roopu e whakatuwhera ana i te waahi nui mo te mahi auaha a nga maatua, kaore e waiho he waahi mo te kaiwhenua kia hoha.
Ko nga ture o te kai, kua whakatakotoria i te wa o te tamarikitanga, ka noho tonu mo te oranga. He tekau nga wa ka iti ake te momomomo o nga tamariki kai huawhenua i te hunga e kai nui ana i te kikokiko. Ko tenei hoki na te mea he nui rawa nga kaarai i roto i nga kai kai, he kino i muri i te parai, ka tangohia hei turanga mo te kai tere.
Me aro nga matua ki te aha?
Me mohio kei roto i te kai kaiwhenua a to peepi te nui o te pūmua, te rino, te huaora B12 me te selenium. Mena he pohehe, he whakapae ranei mo to raatau ngoikoretanga, ka taea te whakahaere i nga whakamatautau taiwhanga i ia wa.
Ko te tinana o te tamaiti ka whakaatu tonu i ona hiahia: te oranga, te whanonga, te iti o te mahi. E navai noa te faarooraa i to ’na reo maniania ore e te mataitai i te aiû. Mena he ngoikoretanga o etahi matū, ka taea e koe te whakatika i nga ahuatanga.
Ko te kai huawhenua ehara i te patu kai, i te kai ranei. Koinei te whakaaro me te whakaaro o te whanau. He mihi ki tenei punaha tirohanga, ka whakawhanake te tamaiti i te whakaaro atawhai ki te taiao me nga kararehe mai i nga marama tuatahi o te oranga. Ka ako ia ki te whakaute i nga mea ora katoa, e whakaoho ana i te atawhai, te aroha me te aroha.
Kia maumahara ko te mea ngaro nui o te hauora o te tamaiti ko te aro a nga matua, te manaaki me te aroha. He mea whakamiharo tenei. Ko te hiahia o te tamaiti ki tenei mai i a koe, ehara i nga kai reka me nga hua o waho.