Me pehea te whakarite i tetahi rihi " Zucchini i tunua me te broccoli i raro i te kirīmi kawa"
Horoihia te zucchini ka tapahia ki te haurua, ka tapahia ki runga i te wahi ngohengohe ka pania ki te tote me te pepa, he hinu iti.
Ka maka e matou te zucchini ki roto i te peihana me te raro matotoru mo te tunu (Kei a au tetahi karaihe me te taupoki). Ka horoia, ka wehewehea te broccoli hou ki nga wahanga iti. I roto i te peihana rereke, uruhia te kirīmi kawa me te karika whenua hou, te tote, te pepa ki te reka. Ko te ranu hua ka horahia ki te tapahi zucchini. Ka tukuna e matou te broccoli ki te peihana ranu me te whakauru pai ki te kohikohi i te toenga o te ranu i runga i te broccoli ka horahia te kāpeti ki te zucchini (kei te taha). Tunua mo te 30-40 meneti i runga i te 180 gr
- 90 karamu o te broccoli
- 250 g kāreti
- 10 g hinu putirā
- 28 g kirīmi kawa 15 %
- karika 3 korowha
- te tote
- pepa
Te uara kai o te rihi "Tūkini tunua me te broccoli i raro i te kirīmi kawa" (per 100 karamu):
Calories: 60.7 kcal
Ngatata: 1.5 karamu.
Ngako: 3.9 karamu.
Ngā harotihāhā: 5.3 karamu.
Te maha o nga mahinga: 2Nga kai me nga kaata o te tunu " Zucchini i tunua me te broccoli i raro i te kirīmi kawa»
| Hua | Te ine | Taumaha, gr | Ma, gr | Ngako, g | Koki, gr | cal, kcal |
| kāpeti broccoli | 90 g | 90 | 2.7 | 0.36 | 4.68 | 25.2 |
| zucchini | 250 g | 250 | 1.5 | 0.75 | 11.5 | 60 |
| Te hinu putirā | 10 gr | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 90 |
| kirīmi kawa 15% (ngako-iti) | 28 gr | 28 | 0.73 | 4.2 | 0.84 | 44.24 |
| karika | 3 karamu | 12 | 0.78 | 0.06 | 3.59 | 17.16 |
| te tote | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| pepa pepa whero | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| tapeke | 390 | 5.7 | 15.4 | 20.6 | 236.6 | |
| Mahi 1 | 195 | 2.9 | 7.7 | 10.3 | 118.3 | |
| 100 karamu | 100 | 1.5 | 3.9 | 5.3 | 60.7 |