Anuga, te whakamatautau i te kai a meake nei

Mo te nuinga, ko te tino kai o te ao, engari ko Anuga he tohutoro nui mo te ao mo nga kaiwhakaari o te ao manaaki me te mahi kai.

I roto i te pa tino kakara o Tiamana, Cologne, tetahi o nga huihuinga tino nui o te ao o te kai me nga inu.

Is Anuga, tera me tana pepeha Taste the Future ka kawe ia tatou ki roto i te ao auaha me te ia e ahu mai ana i te ahumahi kai, te tohatoha, te manaaki me te kai.

I roto i ona waahi maha-maha ka noho neke atu i te 250 mano mita tapawha, kei te taha o nga tahataha o te Rhine, i nga whenua kai o Hauāura , mai i te ahua o Te Taitokerau, ka kite tatou a ao gastronomic ki tonu i nga waahi mo nga whakaaturanga, wananga me nga huihuinga, ka whakakotahi pai ki era atu mahi, mahi whakangahau me nga whakataetae e hiki ai te whakataetae ki te Huihuinga o te Ao i te ao o te Kai.

Nga ruma rereke me nga waahi o Anuga 2015

Tuhinga o mua nga Ubios, e whakaatu ana i te waahi nui o te maha salons ngaio he tohunga ki nga mahi katoa o te ao o te kai, te manaaki, me te whakarite kai.

  • Ratonga Kai a Anuga: He tohu tohu mo te hongere o Horeca, e whakakotahi ana i nga ahuatanga hou mo te whakarite kai hei kai i waho o te kainga me nga hangarau avant-garde i te ratonga o te gastronomy. I roto i ana mahi motuhake, ka whakahaerehia e ia te whakataetae whakamutunga o te Kaitao o te Tau me nga whakataetae Pastry Chef o te Tau, me te nga whakaaturanga ora me nga tunu kai, ka hanga mokowhiti Anuga Culinary Stage  tetahi o nga tino rongonui o te Fair.
  • Anuga Kai Pai: he mea motuhake ki nga hua kai reka, ka whakakotahi i nga tohutoro pai rawa atu o te ao kai reka, kei reira nga whare whakakitenga maha rawa atu o te Whakaaturanga kei reira te aroaro o te ao o nga rama me nga kaihanga mai i Spain, Itari, Parani, Kariki, Great Britain me Turkey, e whakaatu ana i a ratou mea hou me nga hua hou kua whakarewahia i te Te whakaaturanga reka o Anuga.
  • Anuga Chilled & Fresh Food: te waahi mo nga hua me nga huawhenua, nga kai reka hou, nga ika me te kua tunua i roto i ona momo pouaka whakamahana kua whakaritea mo te umanga hotera, i roto ranei i ana momo mahi-whaiaro. Ko te waahi whakakitenga kei te nui haere ake na te kaha o te kohi o enei momo rihi.
  • Anuga Kai Frozen: te wahi i reira Maroke whakaatu mai i a raatau awhe ngaio, e noho ana i te tuawha nui rawa atu o te mata i te ataahua. Ka uru mai nga kaihanga me nga kaitakawaenga nui rawa atu o tenei hongere kai, me nga tino maangai mai i Spain, Potukara, France, Belgium, Italy, Netherlands, Poland, Egypt me Haina. He hoa matua mo te kai tahi i roto i nga whakatakotoranga nui, kua horoi, tae noa ki te rīhi wehenga he mahinga takitahi ranei.
  • Miraka Anuga: La toa miraka kau e whakakotahi ana i nga kaitoro matua o te wahanga, Belgium, France, Greece, Great Britain, Ireland, Italy, Netherlands, Austria, Poland, Switzerland, Spain, Australia and Thailand.
  • Paoa Anuga me te Paoa, Inu Werawera: Ko te whakaturanga o te tunutunu, keke me nga inu wera ka whakaatu i ana hua, ina koa te ahua nui e tipu haere ana i roto i nga momo hua tuarima mo te rangai manaaki.
  • Meat Anuga: Ko te ao o te mīti, te hōtiti, te keemu me te heihei kei a ia ano tana whainga ki te Fair me tona hiranga i roto i te rahinga kai o te ao ko tetahi o nga tohu tohu, me te whakarite i te noho mai o nga mea nui rawa atu. nga roopu kai Tiamana me era atu o te ao.
  • Anuga Organic: huatau me te kaha ki nga whenua o te uru, hua organic me vegan kia whai waahi ratou ki tenei waahi whakakitenga o te Fair, e peti ana hoki i te hua tata, rohe me na te hokohoko tika.
  • Nga Inu Anuga: te waahi mo nga kaihokohoko me nga wharekai kei reira nga wairua me nga inu ngawari. Ko nga wai kohuke Avant-garde, nga wai me nga inu ngawari ka whai waahi mo te tauira Anuga Waina Motuhake, kei reira nga waina me nga pia o te tata ki te haurua mano nga whare waina me nga kaihanga e whakaatu ana i a ratou hua kua rewenatia.
  • Anuga RetailTec: Hangarau me te kai kei te hono tonu ratou, a ka whakaatuhia e tenei waahi nga ahuatanga hou o te rängai i roto i te hokohoko me te roto ratonga kai, me te whakanui i te whakaaturanga o nga otinga i whakawhanakehia e te whenua manaaki mo te hanga a  hokomaha pūkoro ki te tuku i nga waahi tuawhenua.

He pono ko tenei kuhu ki te ao hangarau ka whakatuwhera i te huarahi ki te tautohetohe nui o naianei mo te whakatuwheratanga puta noa i Uropi te papa kai a te Rapa Amerika mai Seattle, Amazón.

Ka waiho e matou ki a koe i raro nei, ki te whakaoti, he ataata i mahia e nga kaiwhakarite o te Anuga Fair i te wa o te putanga whakamutunga o te tau 2013, he nui nga whakaaturanga e tika ana mo tana karanga takirua.

Waiho i te Reply