I whakanuihia e nga tawhito, ko te hua lucuma Peruvian kua kiia ko "te koura o nga Incas" mo ona taonga kai. He rite te reka ki te tirikara maple, ka whakamahia hei whakauru ki roto i te maeneene, i nga keke reka, tae noa ki te aihikirimi. Kei roto i nga hua he beta-karotene, he rino, he zinc, he huaora B3, he konupūmā me te pūmua. Kua kitea e nga rangahau nga painga o te kai reka o tawahi hei whakapai ake i te ahua o te kiri, te whakaheke i nga taumata huka toto me te aukati i nga mate ngakau.
He rite te ahua o Loukuma ki te avocado. Ko ona kiko reka ka kapi ki te anga kakariki pakeke. Ko te wahanga kai o te hua he kowhai, he rite te ahua o te kakano ki te toene hua manu maroke. Ko te nuinga o te hunga kua whakamatau i tenei ahuatanga o waho e korero ana mo te hononga ki te karamere me te rīwai reka. Ahakoa tona reka, he iti te taupae glycemic a lucuma, he pai mo te hunga mate huka. Ka whakamahia ki te hanga i te reka o te taiao, ka taea te hoko mai i nga toa kai hauora me nga ahopae o te raki. I roto i te ahua o te paura, ka taapirihia ki nga inu me nga taonga tunu. Ko te reka ngawari me te kakara o te ahuareka o Turkish ka wehe i tetahi rihi.
He mea tika kia mohiohia kaore e whakamahia nga pesticides i te rohe e tipuhia ana te ahuareka o te Turkish, na reira he hua haumaru, he hua pararopi.
Ahakoa i roto i nga tuhinga tawhito, he korero mo te ahuareka o te Turkish hei rongoa mo te kiri hauora me te pai o te nakunaku. I tenei ra, kua horapa nui te hinu lucum, e whakamahia ana mo te whakaora tere o nga patunga, na te whakahohe i te tukanga whakaora whaiaro o te kiri.
Ko te kaha o te ahuareka o Turkish ki te whakapai ake i nga mahi o te punaha cardiovascular e mohiotia ana hoki. Ko nga rangahau o naianei kua kitea he mahi aukati a lucuma, he whakaheke i nga hua kino o te whakaheke toto. Ko te whakatikatika i nga taumata huka toto e tumanako ana mo nga hua pai o te harikoa o Turkish mo te mate huka momo II. Ko te hua tino pai o Peruvian he nui te kaha me te tika kia nui ake te aro me nga korero mo taua mea.
Mena ka kite koe i te paura o te Turkish delight i runga i te hoko, tena koa hoko mai. Tāpirihia tēnei mea reka māori ki ō mānihi o te ata, wai, me ngā kai reka. Kia mahara ko te maha o nga taapiri otaota kei roto ano te ahuareka o te Turkish, ka taapiri noa ki te uara kai o te hua.