tirotiro
Āporo i roto i te paraoa pokepoke: he kai reka. Ataata
Ko nga aporo kakara i roto i te paraoa pokepoke ka taea te tunu i nga huarahi rereke. Hei tauira, ka taea e koe te hanga koloboks kati i roto i te huka, te hanga ranei i nga keke taketake engari tino ngawari ki te ahua o nga rohi ataahua. Ahakoa he aha, ka tino angitu to kai reka.
Aporo i roto i te paraoa pokepoke: tunu ataata
Te tunu mo nga aporo kakara i roto i te paraoa pokepoke
Kai: – 10-12 aporo iti; – 250 go margarine me te 20% kirīmi kawa; – 1 hua heihei; – 1 tīpune. houra; – 5 tbsp. paraoa; – 0,5 tbsp. Hahara; – 0,5 tsp hinamona.
Waiho te margarine i te pāmahana rūma mo te hawhe haora, katahi ka maka ki roto i te peihana hohonu me te kirīmi kawa. Makahia te houra kua pania ki te winika me te wai rēmana ki reira. Whakakotahitia nga mea katoa me te tapiri i te paraoa ki nga wahanga iti, te pokepoke i te paraoa i te tuatahi ki te koko, katahi ki o ringaringa. Me rapa me te ngawari. Kapihia ki te takai kirihou ka whakamatao mo te 40 meneti.
Mo te pai ake o te pai o te reka o te kai reka kua oti, tangohia nga aporo reka me te kawa. I te raumati he whakakī ma, Antonovka, i te takurua ko te Kutuzov, Champion, Wagner me nga momo rereke o tawahi.
Horoia nga aporo ka whakamaroke ki te tauera. Me ata hanga he paheketanga ki ia waahanga i te waahi o te tapahi, tapahia ki te maripi koi i roto i te nekehanga porohita. Whakakotahitia te huka me te hinamona me te 1 tīpune o te ranunga maroke ka puta ki ia aporo.
Tangohia te paraoa pokepoke, hurihia ki roto ki te hotiti he ahua kotahi te matotoru ka tapahia kia rite ki nga wahanga rite ki te nui o nga hua. Ranu, hurihia ranei ki roto i nga keke kikokore ka takai i nga aporo, ka waiho ki roto i nga pokapu reka. Kia ata kati nga koloboks kia kore ai he kapiti.
Whakawerahia te oumu ki te 180 nga nekehanga. Patupatua te hua manu, toua nga pito o nga aporo mata ki roto i te paraoa pokepoke i roto, ka toua tonu ki roto i te huka hinamona e toe ana. Tuhia he pepa tunu ki te pepa pepa ka waiho nga poro monamona ki runga. Tunua mo te 25-30 meneti, ka whakamatao ka tuu ki runga i te pereti nui ranei.
Nga rohi reka: nga aporo i roto i te parai parai
Kai: – 2 aporo reo whero; – 250 kara o te paraoa pokepoke rewenakore; - 150 ml o te wai; – 3 tbsp. l. huka + 2 tbsp. l. mo te paura; – 2 tbsp. l. huka huka.
Tapahia nga aporo ma ki nga haurua roa, tangohia nga puku me nga hiku, ka tapahia ki nga poro kikokore. Ringihia te wai ki roto i te putea iti, te tapiri i te huka, te whakaoho me te kawe mai i te tirikara ki te whewhe. Whakanohoia nga poro aporo ki roto, kia tupato kei pakaru, mo te 2-3 meneti. Whakawhitihia ki roto i te colander ma te whakamahi i te koko mokowhiti nui ka tuku kia tarere katoa te wai.
Hei karo i te whakamahi paraoa mo te hurihuri, waiho te paraoa pokepoke i waenganui i nga pepa e rua o te kirikiri
Whakawetohia te paraoa pokepoke i te pāmahana rūma, hurihia ki te 2-3 mm te matotoru ka tapahia ki nga takai 2 cm te whanui. Tauhiuhia te toenga o te huka ki ia riipene kia angiangi, ka whakaraupapahia nga poro aporo ki te rarangi i te roanga o te paraoa pokepoke. I tua atu, me "titiro" o raatau taha ki te taha kotahi. Hurihia ki roto i nga roera, ka puta he puku rohi. Porohia nga pito o te paraoa pokepoke, a ki te turanga, toia ki waho ka pehia ki raro mo te pumau o nga puawai a meake nei.
Whakanohoia nga rohi katoa ki runga i te pepa tunu kua tuhia ki te pepa tunu, whakatikahia nga tipu ka tukuna nga rihi ki te oumu i te 180 nga nekehanga. Tunua nga keke mo te 10-15 meneti, ka tauhiuhia ki te paura huka ka mahi ki te ti.