Kei te piki haere te paheketanga o te hunga kaiwhenua me te kai vegan i waenga i nga taangata mai i nga ahuatanga katoa o te ao. Kei te pirangi te tangata ki te paanga o te kai mīti ki te hauora, ki te taiao me nga tikanga e tiakina ai nga kararehe.
Mena kei te pirangi koe ki te tango i te momo noho kaiwhenua, vegan ranei, he mea nui kia whiwhi koe i nga korero tika. Anei etahi huarahi hei whakarite i a koe mo te oranga kaiwhenua. Ko te tuku mīti (me ngā hua kararehe katoa pea) ehara i te rite ki te hīkoi i te papa. Engari, ka whai waahi koe ki te whakarite mo te whakawhiti i nga waahanga kia pai ai te haere.
Ko nga mea e whai ake nei hei whakaarotanga ina whakawhiti ki te kai hou (kaore he mīti):
1) Paunatia nga painga katoa.
Ko te noho kaiwhenua ehara i te mea ngawari i nga wa katoa. Engari, he maha nga painga ka taea e koe, tae atu ki:
- mate taimaha
- Te heke toto
- Te whakaheke i te Cholesterol
- Aukati i te mate huka
- Ka pai ake te ahua
- Kua pai ake te ahua o te kiri (he iti ake te ahua o to tau)
- Te aukati i nga kowhatu kawa me te paura (na te nui o te muka o nga kai tipu)
- Ko te aukati i nga whakaeke ngakau (kaore he kai i roto i te kai ka whakaiti i te tupono ka pakaru nga uaua)
- Te awhina i nga tohu i muri i te menopause me te andropause ranei
- Te horoi i te paitini
- Kua piki ake te oranga
- Te whakaora kararehe
- Te whakaiti i te kino o te taiao e pa ana ki te nui o te whenua kua tohaina mo te whangai. Ko te kai kore kai he tino pai me te arorau mena ka whakaaro koe me pehea e whai hua ai koe me te Ao.
2) Nga ra kai i te wiki.
He mea nui kia whai kiko i te wa e whakawhiti ana ki te kai hou. Ka kitea pea he uaua ki a koe te whakarere katoa i te mīti. Ko tetahi huarahi ki te huri haere ki te noho kaiwhenua ko te whakauru i nga ra kai. Hei tauira, ki te kore koe e kai miiti i nga ra o te wiki, ka taea e koe te utu i a koe ma te kai miiti i nga wiki. Ka roa te wa, ka taea e koe te whakaiti i te maha o nga ra kai ki te kotahi i ia wiki, ka mutu ki te kore.
3) Whakamahia he kai whakakapi kai kaiwhenua, rapua nga tohutaka kai kaiwhenua e tika ana, whakamatauhia nga hotiti kaiwhenua.
Mena he kai reka koe i to oranga katoa, ngana ki te taapiri i nga kai whakakapi miiti (miso, seitan, me te tempeh) ki taau kai kia pai tonu koe ki o kai tino hiahia me te kai. Ko etahi o enei kai he rite te reka o te kai, no reira kare koe e mohio ki te rereke!
I te wa ano, he mea tika ki te whiriwhiri i nga kai whakakapi kai e hauora ana, kaore he momo tae, reka me nga rongoa. Panuitia nga tapanga, tirohia mena kei roto i nga hua nga kai kino! Ko te whiriwhiri i nga puna kai-kore o te pūmua ko tetahi o nga huarahi pai ki te whakatutuki i o hiahia me te karo i nga hua kai.
4) Rapua he tautoko mai i nga kaihuawhenua mohio me nga kai vegan.
He maha nga pukapuka me nga maheni hei awhina i a koe ki te angitu i roto i to oranga kaiwhenua. Tirohia nga waahi mo nga tangata kua reri ki te kai kaiwhenua, ki te vegan ranei, me te tino hiahia ki te huri ki te kai tipu. Ka whiwhi koe i nga korero e hiahia ana koe ki te tipu mo te kai kaiwhenua hauora.