Uara kai totika me te hanganga matū.
E whakaatu ana te teepu i te kiko o nga matūkai (Calories, protein, momona, warowaihā, huaora me nga kohuke) mo ia 100 karamu wahi kai.
| Kawaiora | Rahinga | Norm ** | % o te tikanga i 100 g | % o te tikanga i 100 kcal | 100% noa |
| Uara Calories | 275 kCal | 1684 kCal | 16.3 orau | 5.9 orau | 612 g |
| Pūmua | 21.5 g | 76 g | 28.3 orau | 10.3 orau | 353 g |
| Fats | 20.8 g | 56 g | 37.1 orau | 13.5 orau | 269 g |
| warowaihā | 0.4 g | 219 g | 0.2 orau | 0.1 orau | 54750 g |
| Water | 55.5 g | 2273 g | 2.4 orau | 0.9 orau | 4095 g |
| Ash | 1.8 g | ~ | |||
| huaora | |||||
| Huaora A, RE | 113 µg | 900 µg | 12.6 orau | 4.6 orau | 796 g |
| Retinol | 0.11 mg | ~ | |||
| karotenana beta | 0.02 mg | 5 mg | 0.4 orau | 0.1 orau | 25000 g |
| Huaora B1, thiamine | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7 orau | 2.4 orau | 1500 g |
| Huaora B2, riboflavin | 0.37 mg | 1.8 mg | 20.6 orau | 7.5 orau | 486 g |
| Huaora E, alpha tocopherol, TE | 2 mg | 15 mg | 13.3 orau | 4.8 orau | 750 g |
| Huaora PP, KORE | 8.7 mg | 20 mg | 43.5 orau | 15.8 orau | 230 g |
| Huapeka | 4.4 mg | ~ | |||
| Makariniihi | |||||
| Te pāhare pāporo, K | 227 mg | 2500 mg | 9.1 orau | 3.3 orau | 1101 g |
| Konupūmā, Ca | 37 mg | 1000 mg | 3.7 orau | 1.3 orau | 2703 g |
| Konupora, Mg | 24 mg | 400 mg | 6% | 2.2 orau | 1667 g |
| Konutai, Na | 387 mg | 1300 mg | 29.8 orau | 10.8 orau | 336 g |
| Paihere, P | 242 mg | 800 mg | 30.3 orau | 11 orau | 331 g |
| Tuhinga o nga waahanga | |||||
| Rino, Fe | 3.1 mg | 18 mg | 17.2 orau | 6.3 orau | 581 g |
| Warowaihā Kaihoko | |||||
| Mono- me nga waatea (huka) | 0.4 g | max 100 g | |||
| Taimana | |||||
| cholesterol | 280 mg | teitei 300 mg | |||
| Nga waikawa hinu momona | |||||
| Nga waikawa hinu momona | 7.8 g | max 18.7 g |
Ko te uara o te kaha ko 275 kcal.
Te paina pipi me te hua manu, 1-402 mo ia whai rawa i te huaora me nga kohuke penei: te huaora A - 12,6%, huaora B2 - 20,6%, huaora E - 13,3%, huaora PP - 43,5%, ūkuikui - 30,3%, rino - 17,2 , XNUMX .XNUMX%
- huaora He kei a ia te kawenga mo te whanaketanga noa, te whakaputa uri, te hauora o te kiri me te karu, me te mau tonu ki te aukati.
- Huaora V2 ka uru atu ki nga tauhohenga redox, ka whakarei ake i te tae o te kaitata tirohanga me te urutau pouri. Ko te iti o te kai o te huaora B2 e haere tahi ana me te takahi i te ahua o te kiri, i nga kiriuhi mucous, i te ngoikore o te marama me te tirohanga o te kakarauritanga.
- huaora E kei i a ia nga momo antioxidant, he mea tika mo te mahi o nga gonad, ko te uaua o te ngakau, he kaiwhakapai i te kiri o te kiri i te kiri. I te ngoikore o te huaora E, ka kitea te hemolysis o te erythrocytes me nga mate neurological.
- Huaora PP whai wāhi i roto i te tauhohenga redox o te pūngao pākia. Ko te iti o te kai huaora e haere tahi ana me te porearea o te ahua o te kiri, te puku me te punaha io.
- Waehau he maha nga waahanga a-tinana, tae atu ki te kaha o te kaha, te whakahaere i te toenga waikawa-waikawa, he waahanga o te phospholipids, nga nucleotides me nga waikawa waikawa, e tika ana mo te kohuke o nga koiwi me nga niho. Ko te ngoikoretanga ka arahi atu ki te anorexia, te anemia, te riikiri.
- pūmārō he waahanga o nga pūmua o ngā momo mahi, tae atu ki nga whākōkī. Whai wāhi i roto i te kawe o irahiko, hāora, whakarite i te ara o te tauhohenga redox me te whakahohenga o te peroxidation. Ko te koretake o te kohi ka arahi ki te anemia hypochromic, myoglobin-ngoikore te atoni o nga uaua koiwi, te nui haere o te ngenge, te myocardiopathy, te gastritis atrophic.
Ka kitea e koe he aratohu oti mo nga hua tino whai hua i roto i te taapiri.
Tags: ihirangi pūngoi 275 kcal, kohinga matū, uara kai totika, huaora, kohuke, he aha te whaihua Pipi me te hēki, 1-402 ia, Calories, matūkai, taonga whaihua Pīni me te hēki, 1-402 ia
Te uara o te kaha, te kiko ranei o te pūngoi Ko te nui o te kaha ka tukuna i roto i te tinana o te tangata mai i te kai i te wa e nakunaku ana. Ko te uara kaha o tetahi hua ka ine ki te kiro-calories (kcal), kiro-joules (kJ) ranei mo ia 100 karamu. hua. Ko te kirocalorie e whakamahia ana hei ine i te uara kaha o te kai ka kiia hoki ko te "calorie kai," no reira ka waiho te kiro mua i te wa e tohuhia ana nga kaarai (kilo) Calories. Ka taea e koe te kite i nga ripanga kaha mo nga hua a Ruhia.
Te uara kai totika - te kiko o te warowaihā, te momona me te pūmua i roto i te hua.
Uara kai totika o te hua kai - nga waahanga o nga hua o te kai, kei te aroaro o nga hiahia o te tangata mo nga matū me te kaha e tika ana.
huaora, nga matū waro e hiahiatia ana i roto i te rahinga iti mo te kai a te tangata me te nuinga o nga tuarapa. Ko te nuinga o nga huaora ka waihangahia e nga tipu kaore i te kararehe. Ko te hiahia o te tangata i ia ra mo nga huaora he iti noa nga milligrams ranei micrograms. Kaore i te rite ki nga matū pararopi, ka ngaro nga huaora i te kaha o te whakamahana. He maha nga huaora kaore e pumau, ka "ngaro" i te wa o te tunu kai me te tukatuka kai.