Uara kai totika me te hanganga matū.
E whakaatu ana te teepu i te kiko o nga matūkai (Calories, protein, momona, warowaihā, huaora me nga kohuke) mo ia 100 karamu wahi kai.
| Kawaiora | Rahinga | Norm ** | % o te tikanga i 100 g | % o te tikanga i 100 kcal | 100% noa |
| Uara pūngoi | 97 kCal | 1684 kCal | 5.8 orau | 6% | 1736 g |
| Pūmua | 0.1 g | 76 g | 0.1 orau | 0.1 orau | 76000 g |
| Fats | 0.4 g | 56 g | 0.7 orau | 0.7 orau | 14000 g |
| warowaihā | 44.7 g | 219 g | 20.4 orau | 21 orau | 490 g |
| Muka muka | 2.2 g | 20 g | 11 orau | 11.3 orau | 909 g |
| Water | 6.2 g | 2273 g | 0.3 orau | 0.3 orau | 36661 g |
| Ash | 46.4 g | ~ | |||
| Makariniihi | |||||
| Te pāhare pāporo, K | 10100 mg | 2500 mg | 404 orau | 416.5 orau | 25 g |
| Konupūmā, Ca | 4332 mg | 1000 mg | 433.2 orau | 446.6 orau | 23 g |
| Konupora, Mg | 29 mg | 400 mg | 7.3 orau | 7.5 orau | 1379 g |
| Konutai, Na | 90 mg | 1300 mg | 6.9 orau | 7.1 orau | 1444 g |
| Sulphur, S | 1 mg | 1000 mg | 0.1 orau | 0.1 orau | 100000 g |
| Paihere, P | 6869 mg | 800 mg | 858.6 orau | 885.2 orau | 12 g |
| Tuhinga o nga waahanga | |||||
| Rino, Fe | 8.17 mg | 18 mg | 45.4 orau | 46.8 orau | 220 g |
| Manganese, Mn | 0.42 mg | 2 mg | 21 orau | 21.6 orau | 476 g |
| Parahi, Cu | 19 µg | 1000 µg | 1.9 orau | 2% | 5263 g |
| Selenium, Mena | 0.2 µg | 55 µg | 0.4 orau | 0.4 orau | 27500 g |
| Zinc, Zn | 0.72 mg | 12 mg | 6% | 6.2 orau | 1667 g |
| Nga waikawa hinu momona | |||||
| Nga waikawa hinu momona | 0.073 g | max 18.7 g | |||
| 10: 0 Mahinga | 0.002 g | ~ | |||
| 12: 0 Laurika | 0.009 g | ~ | |||
| 14: 0 Tuuturu | 0.002 g | ~ | |||
| 16:0 XNUMX Palmitic | 0.046 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.009 g | ~ | |||
| Ko te waikawa momona Monounsaturated | 0.006 g | min 16.8 g | |||
| 16: 1 Palmitoleic | 0.002 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.003 g | ~ | |||
| Nga waikawa hinu momona | 0.121 g | i 11.2 ki 20.6 | 1.1 orau | 1.1 orau | |
| 18: 2 Linoleic | 0.09 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenika | 0.029 g | ~ | |||
| Nga waikawa momi Omega-3 | 0.029 g | i 0.9 ki 3.7 | 3.2 orau | 3.3 orau | |
| Nga waikawa momi Omega-6 | 0.09 g | i 4.7 ki 16.8 | 1.9 orau | 2% |
Ko te uara o te kaha ko 97 kcal.
- tsp = 5 g (4.9 kCal)
- 0,5 tsp = 2.5 g (2.4 kCal)
Tunutunu tunu kai, tunu paura (whakakapi i te rewena), me te iti o te kai. konutai whai rawa i te huaora me te kohuke pēnei i: te pāhare pāporo - 404%, te konupūmā - 433,2%, te ūkuikui - 858,6%, te rino - 45,4%, te manganese - 21%
- pāhare pāporo Ko te katote intracellular matua e uru ana ki te whakaritenga o te wai, te waikawa me te toenga electrolyte, ka uru atu ki nga mahi whakaoho io, whakatekehanga ture.
- konupūmā ko te waahanga nui o o tatou wheua, hei kaitautoko mo te punaha io, ka uru atu ki te aukati o te uaua. Ko te ngoikoretanga o te konupuna ka arahi ki te whakaheke i te tuaiwi, nga koiwi pelvic me nga pito o raro, ka piki te tuponotanga o te osteoporosis.
- Waehau he maha nga waahanga a-tinana, tae atu ki te kaha o te kaha, te whakahaere i te toenga waikawa-waikawa, he waahanga o te phospholipids, nga nucleotides me nga waikawa waikawa, e tika ana mo te kohuke o nga koiwi me nga niho. Ko te ngoikoretanga ka arahi atu ki te anorexia, te anemia, te riikiri.
- Iron he waahanga o nga pūmua o ngā momo mahi, tae atu ki nga whākōkī. Whai wāhi i roto i te kawe o irahiko, hāora, whakarite i te ara o te tauhohenga redox me te whakahohenga o te peroxidation. Ko te koretake o te kohi ka arahi ki te anemia hypochromic, myoglobin-ngoikore te atoni o nga uaua koiwi, te nui haere o te ngenge, te myocardiopathy, te gastritis atrophic.
- Manganese whai wāhi ki te hanganga o te wheua me te kiko honohono, he waahanga no te whākōkī whai wāhi ki te pākia o ngā waikawa amino, warowaihā, catecholamines; he mea nui mo te whakahiatotanga o te cholesterol me nga ngota ngota. Ko te rawaka o te kohi ka haere tahi me te tere haere o te tipu, nga mate o te punaha whakatipuranga, te piki haere o te wehenga o te kiko o te koiwi, te mate o te warowaihā me te pākia lipid
Tags: ihirangi pūngoi 97 kcal, kohinga matū, uara kai totika, huaora, kohuke, he aha te mea tunu tunu tunu tunu, paura tunu (whakakapi rewena), me te iti o te kiko. te konutai, nga kaata, nga matūkai, nga taonga whaihua Te paura tunutunu, te paura tunu (hei whakakapi i te rewena), me te iti o te kiko. konutai