Uara kai totika me te hanganga matū.
E whakaatu ana te teepu i te kiko o nga matūkai (Calories, protein, momona, warowaihā, huaora me nga kohuke) mo ia 100 karamu wahi kai.
| Kawaiora | Rahinga | Norm ** | % o te tikanga i 100 g | % o te tikanga i 100 kcal | 100% noa |
| Uara pūngoi | 109 kCal | 1684 kCal | 6.5 orau | 6% | 1545 g |
| Pūmua | 12.5 g | 76 g | 16.4 orau | 15 orau | 608 g |
| Fats | 1.59 g | 56 g | 2.8 orau | 2.6 orau | 3522 g |
| warowaihā | 11.21 g | 219 g | 5.1 orau | 4.7 orau | 1954 g |
| Water | 71.5 g | 2273 g | 3.1 orau | 2.8 orau | 3179 g |
| Ash | 3.2 g | ~ | |||
| huaora | |||||
| Huaora B1, thiamine | 0.162 mg | 1.5 mg | 10.8 orau | 9.9 orau | 926 g |
| Huaora B2, riboflavin | 0.154 mg | 1.8 mg | 8.6 orau | 7.9 orau | 1169 g |
| Huaora B4, kowhiri | 74.9 mg | 500 mg | 15 orau | 13.8 orau | 668 g |
| Huaora B6, pyridoxine | 0.181 mg | 2 mg | 9.1 orau | 8.3 orau | 1105 g |
| Huaora B9, folate | 6 µg | 400 µg | 1.5 orau | 1.4 orau | 6667 g |
| Huaora B12, cobalamin | 1.06 µg | 3 µg | 35.3 orau | 32.4 orau | 283 g |
| Huaora C, ascorbic | 24 mg | 90 mg | 26.7 orau | 24.5 orau | 375 g |
| Huaora D, calciferol | 0.1 µg | 10 µg | 1% | 0.9 orau | 10000 g |
| Huaora K, phylloquinone | 1.8 µg | 120 µg | 1.5 orau | 1.4 orau | 6667 g |
| Huaora PP, KORE | 3.466 mg | 20 mg | 17.3 orau | 15.9 orau | 577 g |
| Betaine | 6.6 mg | ~ | |||
| Makariniihi | |||||
| Te pāhare pāporo, K | 220 mg | 2500 mg | 8.8 orau | 8.1 orau | 1136 g |
| Konupūmā, Ca | 54 mg | 1000 mg | 5.4 orau | 5% | 1852 g |
| Konupora, Mg | 14 mg | 400 mg | 3.5 orau | 3.2 orau | 2857 g |
| Konutai, Na | 880 mg | 1300 mg | 67.7 orau | 62.1 orau | 148 g |
| Sulphur, S | 125 mg | 1000 mg | 12.5 orau | 11.5 orau | 800 g |
| Paihere, P | 132 mg | 800 mg | 16.5 orau | 15.1 orau | 606 g |
| Tuhinga o nga waahanga | |||||
| Rino, Fe | 1.78 mg | 18 mg | 9.9 orau | 9.1 orau | 1011 g |
| Parahi, Cu | 117 µg | 1000 µg | 11.7 orau | 10.7 orau | 855 g |
| Selenium, Mena | 18.7 µg | 55 µg | 34 orau | 31.2 orau | 294 g |
| Zinc, Zn | 2.92 mg | 12 mg | 24.3 orau | 22.3 orau | 411 g |
| Taimana | |||||
| cholesterol | 41 mg | teitei 300 mg | |||
| Nga waikawa hinu momona | |||||
| Nga waikawa hinu momona | 0.5 g | max 18.7 g | |||
| Ko te waikawa momona Monounsaturated | 0.74 g | min 16.8 g | 4.4 orau | 4% | |
| Nga waikawa hinu momona | 0.35 g | i 11.2 ki 20.6 | 3.1 orau | 2.8 orau |
Ko te uara o te kaha ko 109 kcal.
- korero pono 1 NLEA e mahi ana = 57 g (62.1 kCal)
Hōtiti (hōtiti), mīti kau, poaka, korukoru, momona iti, 1.6% ngako whai rawa i roto i te huaora me nga kohuke penei: kowhiti - 15%, huaora B12 - 35,3%, huaora C - 26,7%, huaora PP - 17,3%, ūkuikui - 16,5%, parahi - 11,7% , waatea - 34%, konutea - 24,3%
- Mixed he waahanga no te lecithin, he mea nui ki te whakahiato me te pungao o te phospholipids i roto i te ate, he putake o nga roopu methyl koreutu, he mahi lipotropic.
- B12 huaora whai wāhi nui i roto i te pākia me te huri o waikawa amino. Ko te Folate me te huaora B12 he huaora honohono ana ka uru ki te hanga toto. Ko te kore o te huaora B12 ka arahi ki te whanaketanga o te ngoikoretanga o te takawaenga tuarua, o te tuarua ranei, me te anemia, te leopenia, te thrombocytopenia.
- huaora C ka uru ki nga tauhohenga redox, ko te mahinga o te punaha aarai mate, e whakatairanga ana i te ngongo o te rino. Ko te ngoikoretanga e arai ana i nga kiri totika me te heke o te toto, te pongaponga ihu na te nui o te uru me te ngoikore o nga punga toto.
- Huaora PP whai wāhi i roto i te tauhohenga redox o te pūngao pākia. Ko te iti o te kai huaora e haere tahi ana me te porearea o te ahua o te kiri, te puku me te punaha io.
- Waehau he maha nga waahanga a-tinana, tae atu ki te kaha o te kaha, te whakahaere i te toenga waikawa-waikawa, he waahanga o te phospholipids, nga nucleotides me nga waikawa waikawa, e tika ana mo te kohuke o nga koiwi me nga niho. Ko te ngoikoretanga ka arahi atu ki te anorexia, te anemia, te riikiri.
- parahi he waahanga o te whākōkī ki te mahi redox me te whakauru ki te whakarewa rino, whakaongaonga i te mimiti o nga pūmua me te warowaihā. Ka uru ki nga whakaritenga o te tohatoha i nga kiko o te tinana o te tangata ki te hāora. Ko te ngoikoretanga e whakaatuhia ana e nga mate i te hanganga o te punaha Cardiovascular me te angaanga, te whanaketanga o te hononga honohono kiko.
- Mahuru - ko te mea nui o te punaha paruru antioxidant o te tinana o te tangata, he painga ki a ia, me te whakauru ki te ture whakahaere i nga homoni thyroid. Ko te ngoikoretanga e arai atu ana ki te mate Kashin-Beck (osteoarthritis me nga ngoikoretanga maha o nga hononga, tuaiwi me nga pito), mate Keshan (endoc myocardiopathy), thrombastenia tuku iho.
- konutea he waahanga neke atu i te 300 nga whākōkī, ka whai wāhi ki ngā hātepe ki te whakakao me te whakakāhoretanga o te warowaihā, te pūmua, te ngako, te waikawa waikawa me te whakaritenga i te maha o ngā ira. Ko te koretake o te kohi ka arahi te mate toto, te mate tuarua o te mate, te ate ate, te koretake o te moepuku, me te koretake o te kopu. Ko nga rangahau o na tata tonu nei kua whakaatu i te kaha o te kaha o te konutea ki te aukati i te ngongo o te parahi, ana ka whanakehia te mate anemia.
Tags: ihirangi pūngoi 109 kcal, kohinga matū, uara kai, huaora, kohuke, he aha te whaihua o te Hōtiti (hōtiti), te mīti, te poaka, te korukoru, te hinu momona, 1.6% te ngako, nga kaata, nga matūkai, nga taonga whaihua Taaiti (hōtiti), kau, poaka , korukoru, momona iti, 1.6% ngako