Chaga. whaowhia i te kainga
Te faaineineraa:
Ka horoia tetahi wahi o te harore hou, ka maka ki runga ki te kupenga. harore maroke mo
ka ringihia tuatahi ki te wai matao kohuatia mo te wha haora,
katahi ka pania ki runga ki te kupenga, ka haere ranei ma te miihini kai. Mo te 1 karaihe
tapatapahi chaga mushroom tāpiri 5 kapu o te wai kohua
(te mahana ki te 50 ° C), ka tohe mo te 48 haora, katahi te wai
ka whakahekehia, ka kohia te toenga ka tapirihia te wai ki te wai ka puta, ki roto
i ruia te harore. Ko te whaowhia o te birch chaga ka rongoa i roto i te hauhautanga
waiho ki te pāmahana kaua e neke ake i te +10 °C. Ko te oranga o te whaowhia mai i te chaga ehara
neke atu i te 4 ra.
Pai te hiahia!