Heihei - he whakaahuatanga mo te kai. Nga painga me te kino ki te hauora o te tangata

Whakaahuatanga

Ko te kai heihei he mea noa i roto i nga ahurea katoa, na kona hoki nga tohutao rereke penei i te torisashi heihei (mai i Japan) me te heihei me nga waffles Viennese (mai i USA).

Ko tetahi o nga tino painga o te heihei ko te ngawari ki te whakarite. Ka marino tere te kiko; te tunu kai kia rite ki te tohutao maamaa ka ea mo etahi meneti. Mo te hararei, ka taea e koe te hoko i tetahi tinana katoa ka whakakiihia ki ona hua - Ko te rihi reka nei ka tino waiho hei whakapaipai teepu.

Ko te whakakii heihei ka taapirihia ki nga huamata: kia nui ai te kai o te rihi, kaare he paanga ki te kiko o te kohinga pūngoi. Ko te painga kore o te kapi ko te korenga o nga papa momona i roto.

Ko nga hupa maramara, i whakareri i nga rautau maha kua hipa ake nei i France, kua rongonui te motu. He tohutao ano mo nga hupa, nga ranu me nga kohua me te papa hupa. Hei whakarite i te rihi, he tinana heihei katoa nga parirau ranei me nga waewae e hiahiatia ana, hei whai rawa. Kaore e taea e koe te kohua i te hupa mai i te uma o te heihei - ka puta ke te rihi me te koretake.

He maha nga waikawa amino me nga kohuke kei roto i te hupa, ka whakapakari i te punaha aarai mate, ka pai ake te nakunaku me te ahua o te kiko o te koiwi, ka mau tonu nga makawe hauora. He reka hoki tenei rihi hauora, na reira i uru atu ai ki nga tahua o nga wharekai pai rawa atu o te ao.

Kei kona nga tohutao ko te mea nui ehara ko nga heihei heihei anake, he waewae he parirau ranei, engari he ngakau, he kopu me te ate. Ko te ngakau heihei me te ate i runga i te tiiwhi, nga ventricle heihei me te kāpeti kohuatia me te hapirone he maha noa iho nga tohutao o mua.

History

Ko te heihei tetahi o nga manu tino ora o te whare. Kei te kite tonu koe i nga manu o te ngahere i Inia, i te waahi i whakatipuhia ai nga tini mano tau ki muri. Ko te whakatipu heihei ka mahia i te Ao Tawhito i nga waahi katoa: mai i Hapani ki Scandinavia. Ahakoa i nga tau o te tau i whakaarohia he utu nui ki te pupuri i nga heihei hei kararehe ranei hei patu, tae atu ki nga tangata whenua i ngana ki te tiki heihei hei tiki i nga hua hou. Ko te kikokiko heihei tonu te rihi ka taea e nga taangata whai taonga te hoko.

I Ruhia, kua whakatipuhia nga heihei mai i nga wa onamata. E ai ki nga korero pakiwaitara o nga Slavs onamata, kia hinga ai nga hoariri i te pakanga, me aata patu whakahere ki a Perun, te atua nui me te kaitautoko o te roopu, he tikaokao.

Ko etahi tikanga i hono ki tenei manu i nga wa o te Karaitiana. Ko te heihei tetahi o nga mea tino nui mo nga marena. I atawhaihia nga marena hou ki te pie motuhake me nga hua tunutunu - kurnik - he mea whakapaipai ki te whakapakoko paraoa pokepoke i runga i te upoko heihei. Ko te keke te tohu o te kaha o te whanau hou ki te whanau tamariki.

Ko te waahi whanau o nga tohutao heihei maha ko te United States. Ko etahi kua noho hei tohu mo nga kai o te rohe. Hei tauira, ko te heihei me nga waffles, he rihi mai i te tonga o te tonga: te heihei parai parai me te tirikara maple ka whakanohoia ki runga i nga waffle Belgian Ko etahi atu rihi kua whai mana te ao. Hei tauira, he maha nga momo huamata Hiha i whakapaia ki etahi poro heihei parai. Ko te tohutaka taketake no Mexico, na Kaisara Cardini i tarai, ko nga huawhenua me nga otaota anake.

Kua puta ake he kai nohopuku, kua kitea e nga Amerikana he huarahi hei rerekee i te raarangi heihei. I waenga o te rautau XX. Ko te kaihoko restaurateur a Harland Sanders i puta he tohutaka mo nga parirau heihei, i tunua ki te whakamahi i tetahi hangarau motuhake. Ehara ko tenei rihi Kentucky anake kua rongonui, engari ano hoki nga waewae heihei parai me nga nuggets, te whakapehapeha o nga momo wharekai mekameka.

Te hanga heihei

100 go nga kai heihei kohuatia kei:

• Pūmua - 19.1 g
• Momona - 7.4 g
• Warowaihā - 0.5 g
• Te uara o te kaha - 145 kcal

Nga painga o te heihei

Ko nga hua whaihua o te kai heihei he tika ki nga kai e rua o te heihei, me te tikanga whanui mo te whakatipu. Koina te take i poipoihia ai nga heihei kaainga i roto i nga whare herehere tuwhera, a, i runga i te momo kai rerekee, he pai ake i nga kai o te wheketere, kapi ana i te kai whakauru me nga mea whakaohooho tipu. Ko nga hua whaihua o te kai heihei i hangaia mai i era heihei kaainga kaore e taea te whakaaro nui:

• te nui o te pūmua kararehe katoa. Kei i te heihei heihei nga waikawa amino tino nui katoa, he huinga momo porotiki me nga taonga hanga mo o taatau ake kiko. I te ara, ko nga proteagen collagen me elastin kei roto i nga waewae heihei he mea tino pai ma te hunga e pangia ana e nga mate honohono.
• digestibility teitei me te dieteticity. Ko te kai mai i te sternum heihei te mea rongonui - ko te uma heihei rongonui. Ko te kohinga o te uma heihei he kai - he iti ona momona me te totika, no reira he tino whaihua ma te hunga kua taumaha, kei te raru ranei i nga raru kahanu.
• te nui o te huaora. Ko te tikanga, ko te kohinga matū o te kai heihei he taonga i roto i nga huaora B, e kitea ana i te rahinga nui o nga waewae me nga parirau. Hei taapiri atu ki a raatau, ko te kohinga heihei kei roto nga huaora A me te E, e tino hiahiatia ana kia mau tonu taatau tirohanga me te kaha o te aukati.
• te whakakii i te kohuke, he waahanga no te kai heihei hei awhina mo te rere o te tinana, te ngakau me te punaha io.
• te koretake o te cholesterol me te momona, kia ora ai te heihei hei oranga mo te hunga e kai ana, e raru ana ranei i nga raru. He tata kaore e taea te tango i te taumaha mai i te kai heihei, engari i te wa ano ka momona te hinu.

Hei taapiri, ko nga painga o te kai heihei ka kitea i te ao nui. Nga paamu heihei me nga paamu specialty, he rite te rahi o te mahi, he iti ake te waahi ka iti ake ka pa ki te taiao me nga paamu e whakatipu kau ana. No reira, ko nga tangata katoa e whakaaro nui ana ki te taiao ka taea te whakahau kia whakahoutia te kau me te poaka ki te heihei.

Te kino a te heihei

Ma te korero mo nga painga me nga kino o te kai heihei, kaore e taea e tetahi te pa ki etahi o ona hapa. Ko nga taonga kino o te heihei e tino hono ana ki tona kiri. E mohiotia ana ko te kiri heihei te waahanga momona rawa o te tinana katoa. Ko te momona ano kei roto ano te toto totika he totika, no reira kaore e hiahiatia kia whakamahia ma te hunga kua ngaro te taumaha.

Kaore e taea e tetahi te warewarehia te nuinga o nga hua heihei kei runga i te maakete i enei ra ka mahia i runga i nga paamu ka whakatipuhia nga heihei i runga i nga kai waihanga me te kore e uru ki te ra. Ko te hanganga o te heihei i whakatipuhia i roto i enei ahuatanga he iti rawa nga matūkai, engari he maha atu nga momo matū. Na, ki te whakaaro koe mo te hauora, he pai ake te pai ki te heihei i te kainga.

He mea nui ano ka kohuatia ana heihei, ko etahi matū kei roto i te kiri ka huri hei karapene kaha. Na reira, he pai ake te hiahia ki nga waewae heihei parai, ka kohua i te hupa, ka tunua ranei ki nga kohua. Ano hoki, me nga tikanga tunu kai, ko te rihi whakamutunga kaore i kino atu i te tunutunu rongonui.

Engari i te wa ano, he painga mo te heihei, tae noa ki te maoa me te kiri - ko te nui o te hinu kei roto i te kiri ka whai painga ina ka tunua te hupa, ka whakamahia hei whangai i nga tuuroro tuuroro. Na te momona o te kiri, he pai te kai o tenei hupa, e kaha ana te manawanui, e whakatairanga ana i tana tere whakaora.

Ana ko te tikanga, peera i etahi atu hua, he pai te heihei hei whakaōrite. Ko te tino ngakau nui ki a ia, mena ka kore e whara, kaore e nui te painga, engari ko te momo kai me etahi atu momo kiko ka tino taurite, tino me te kounga o te kai. Kai tika!

Me pehea te kowhiri i tetahi heihei

1. Ko te heihei kaua e pahekeheke, kia piri ranei, kia mau ano hoki te kiko. Ngana ki te tuu i to maihao ki te tinana mate: mena ka whakahoki wawe mai te heihei, ka hou. Ana mena ka roa te noho o te niho, katahi ka hemo te heihei. Mena he tino uaua te tinana, akene ka pamuhia ki te wai, ka hokona e koe te wai, kaua ki te kiko.
2. Ko te kiri heihei me totika. Kia mahara ki te tirotiro i te pono o te kiri i raro o nga waewae me nga parirau.
3. Ko te heihei kia mawhero tona tae. Mena he kikorangi nga heihei a te heihei, katahi ka mate te manu i te mate, ka he ke ranei te mahi. Ahakoa te aha, e kore e taea e koe te kai.
4. Ko te heihei kowhai he koroheke rawa pea, uaua, koretake. Ko te tau o te heihei ka taea hoki te whakatau ma te pito o te umauma. I roto i te manu tawhito, ka whakarakehia, ka tino kore e piko, i roto i te tamaiti manu he tiituri me te ngawari.
5. Ko te heihei hou kaore i te kakara. Kaua e hokona he kikokiko kua pania ki te mea kakara. Ka raru te kakara i te haunga o te pirau, na te nuinga o nga wa i nga toa ka kohi heihei hei koretake, kaore hoki e tika mo te hoko.
6. Mena ka hokona e koe he heihei i roto i te toa, kia mahara ki te kiko o te kohinga.
7. Kaua e hokona he kiko heihei heihei, na te mea kaore e taea te whakatau te kounga.
8. He pai ake te tunu kai heihei i te wa tonu kaore i te pouaka whakamātao. Mena kua hokona e koe he heihei hei whakamahi a muri ake, purua ki roto i te pouaka pouaka ka whakatakahia ki te papa o raro o te pouaka whakamātao.

Miti heihei i te tunu kai

Ko te kai heihei ka taea te kiia ko te paerewa o te huinga pai o te utu me te kounga, na te mea he hua kai kore e taea te whakakapi me te tino rongonui mo nga waahanga katoa o te taupori. He reka, he ngawari, he ngawari ki te whakarite, honoa ki te nuinga o nga hua e mohiotia ana e te tangata, he utu utu. He mihi ki tenei, he maha nga tohutao e taea ai e koe te whakarite i nga kai o ia ra me te hararei.

Ko nga kai heihei ka taea te tuku i nga momo maimoatanga wera katoa. Ka kohua, ka kohuatia, ka paraihia, ka momi, ka tunua. Ka taea te whakamahi hei rihi motuhake me te waahanga o te hupa, te hupa, te borscht, te rīwai parāoa, te ahipiripiri, te kuihi, te poikiri, te cutlets, te mīti mīti, te pate, te paramanawa, me te huamata. Ano hoki, i nga huamata, ka honoa me etahi atu momo kai, me nga huawhenua, tae atu ki nga hua.

Ko te heihei tunu paraoa, heihei tunutunu me te tapatapahi heihei hei tohu mo te waa. Kaore ano kia whakamatauhia engari ma tetahi manene kaore ano kia tae mai ki te Ao. Ana ko nga momo huamata katoa, ka taea ai te whakakotahi i nga kai heihei me nga kai, nga kakahu me nga ranu, kua roa nei e noho hei huakore mo te teepu hararei.

Ko te akoranga tuatahi, tuarua ranei, ko te kai makariri, wera ranei - ka uru katoa ki te kai heihei, me te rereketanga anake he maha nga muna kei te whakamahia.

• Ko nga kai o nga heihei pakeke ka whakamahia hei hanga hupa.
• Ko te heihei tawhito he pai rawa mo te kai miro, me te hanga paoro, cutlets, poi kai me te poeko kai.
• He pai ake te parai i te "tau waenga" me te heihei momona.
• Ko te paoa, tunu me te kohua he pai rawa atu mo nga heihei hou.
• Ko nga kai heihei ka pai mo nga huamata me nga kai whakararu.

Ana, kei pohehe koe i te "tau" o te manu ka kowhiri i te kiko tika mo taau rihi, me maumahara koe ki tetahi ture ngawari - he maama me te kiri maheni te kiri heihei, he kiri marama ka kitea, he manu tawhito ka kapi ki te kiri taratara, he kara kowhai.

Ana kia noho tonu nga pundits ki runga i te rerekee o te hua manu me te heihei, me te patai mo te tuatahi o tetahi ranei. Engari kaore e kore ko te aroha o te tangata ki te kai heihei me tona mohio ki a ia.

Heihei “Picasso”

• Tuhinga
• Te uma heihei e 4 nga waahanga
• Riki 2 nga wahi
• Pepa reka 3 nga wahi
• Karika 3 korowha
• Tomato 4 nga pihi
• Huawhenua bouillon cube 1 waahanga
• Tiihi 100 g
• Te ranunga o nga otaota Itari 1 punetēpu
• Wai ½ kapu
• Kirīmi ½ kapu
• Te hinu oriwa e 2 punetēpu
• Pikitia o te nutmeg
• Te tote ki te reka
• Pata 1 punetēpu
• Te pepa pango o te whenua ki te reka

takanga

Tapahia te pere pere ki roto ki nga mowhiti (he pai ake te kowhiri i nga tae rereke e toru - he karakara ake te ahua), whai muri i te tango i nga purapura. Tapahia te riki ki roto i te hawhe mowhiti, ka tapatapahia rawa te karika.

2. Te tote me te pepa i nga uma heihei. Hei hono, e 2 punetēpu oriwa me 1 punetēpu pata, paraihia te uma kia parauri koura. Whakawhitihia ki te rihi oumu.
3. I roto i te parai paraoa ano, paraihia nga aniana kia parauri koura, whakawhiti ki te rihi heihei.
4. Te wa mo te pepa pere - he parai noa i nga mowhiti kia ngawari - ana ki te heihei.
5. Whakanohia te karika kuoro ki roto i te parai paraoa, tunuhia mo te 30 hēkona, katahi ka taapiri ki te wai, taapiri i nga tōmato tapatapahi (ka taea te tango i te kiri i mua), uru atu. Taapirihia nga otaota Itari, te poraka bouillon huawhenua, te tote, te pepa, te timonga o te Nati. Ringihia ki te haurua o te karaihe kirimiri, porohurihia.
6. Kohia te ranu mo te 5 meneti mo te wera iti. Ringihia te heihei me nga huawhenua ki runga. Uhia ki te pepa konumohe, tukuna atu ki te oumu kia 200 nga nekehanga mo te 30 meneti.
7. Tangohia, tauhiuhia ki te tiihi kuoro, whakanohoia ano te heihei ki roto i te oumu, engari kaore he pepa tarai, mo etahi atu 15 meneti, kia rewa te tiihi.