Ko te Okra, e mohiotia ana ko te okra, ko te ladyfingers ranei, tetahi o nga huawhenua rongonui me te kai pai mai i te raki-raki o Awherika. Ka whakatipuhia te tipu ki nga rohe wera me te mahana. He pai ake te tipu ki roto i te oneone maroke me te makuku pai. Ko nga hua okra tetahi o nga huawhenua iti rawa te kaata. Kei roto i te 100 karamu te 30 kaata, kaore he cholesterol me te ngako kukū. Engari, ko te huawhenua he puna nui o te muka, nga kohuke, nga huaora, a he maha nga wa e taunakihia ana e nga tohunga kai mo te taumaha. Kei roto i te Okra tetahi matū piri e awhina ana i te motireti intestinal me te whakamaarama i nga tohu o te paopao. He nui te huaora A me nga antioxidants penei i te beta-carotene, te zeaxanthin me te lutein o Okra. Ko te Huaora A, e mohio ana koe, he mea tika ki te pupuri i te ahua hauora o nga kiriuhi mucous me te kiri. He tino taonga nga Ladyfingers ki nga huaora B (niacin, huaora B6, thiamine me te waikawa pantothenic), huaora C me K. He mea tika kia mohiohia ko te huaora K he awhina mo te whakaheke toto, he mea nui mo nga wheua kaha.
2022-11-11