Ka haere tonu matou me te korero poto mo Will Tuttle, Ph.D., The World Peace Diet. He mahi rapunga whakaaro nui tenei pukapuka, he ahua ngawari me te waatea mo te ngakau me te hinengaro.
"Ko te mea whakapouri, he maha nga wa ka titiro tatou ki te waahi, me te whakaaro he tangata mohio tonu, i te wa e karapotia ana tatou e nga mano tini o nga momo tangata mohio, kaore ano tatou i ako ki te mohio, ki te maioha me te whakaute ..." - Anei tenei te whakaaro matua o te pukapuka.
I hanga e te kaituhi he pukapuka oro mai i te Diet for World Peace. Na ka hanga ano e ia he kōpae me te mea e kiia ana , i whakatakotohia e ia nga whakaaro matua me nga kaupapa. Ka taea e koe te panui i te waahanga tuatahi o te whakarāpopototanga "The World Peace Diet" . E rua wiki ki muri ka whakaputahia e matou he korero korero mo tetahi upoko o te pukapuka e kiia nei . I tera wiki, ko te tuhinga whakapae a Will Tuttle i whakaputaina e matou ko: . Kua tae ki te wa ki te korero ano i tetahi atu upoko:
Ko te kai kai ka whakakore i te hononga o te hinengaro me te tinana
Kua korero ake nei, ko tetahi o nga tino take e kai tonu ai tatou i nga kararehe ko nga tikanga o to tatou tikanga: i pupuhihia tatou ki o tatou mahunga mai i te tamarikitanga me kai tatou i nga kararehe - mo to tatou ake hauora.
He poto mo te kai kararehe: he nui te ngako me te pūmua, he iti te warowaiha. Ko te mea tika, he tata karekau he warowaiha kei roto, haunga te iti o te nui kei roto i nga hua miraka. Ko te tikanga, he ngako me te pūmua nga hua kararehe.
I hangaia to tatou tinana ki te rere i runga i te "hinu" kei roto i nga warowaiwa uaua, e kitea ana i roto i nga hua, huawhenua, witi katoa me te remu. Ko nga rangahau putaiao nui rawa atu kua whakaatuhia mai ko te kai pai i runga i te tipu ka whakawhiwhia ki a tatou te kaha me te kounga o nga pūmua, me nga ngako hauora.
Na reira, i roto i te nuinga, he nui ake te hauora o te hunga kaiwhenua i te taupori whanui. E whai ana i runga i te arorau, KAORE tatou e kai kararehe. A, nui atu i tera, ka pai ake te pai ki te kore tatou e kai.
No te aha te tahi mau taata e ore ai e maitai mai ia patoi ratou i te maa animala? E ai ki a Takuta Tuttle, na te mea ka he ratou. Hei tauira, kaore ratou i te mohio ki te tunu kai reka me te whai kiko ki nga rihi e hiahiatia ana e tatou i roto i nga waahanga tohu. Ko etahi ka kai noa i nga kai "kore" (penei i te maramara), ahakoa ka kiia he kaiwhenua.
Heoi, kua ngaro nga ra i uaua ai te noho me nga whakapono kaihuawhenua. He maha ake nga hua kaiwhenua reka me te hanganga kai e whai hua ana ki o tatou tinana ka puta ki runga i nga papa. A ko nga karepe tawhito pai, nati, hua me nga huawhenua ka taea te whakamahi i nga huinga kore mutunga.
Engari ehara i te mea ngawari nga mea katoa. Kaua e wareware ki te paanga placebo, he kaha ake te pa ki te tangata i ta tatou e whakaaro ai. I muri i nga mea katoa, i akohia tatou mai i te tamarikitanga me kai tatou i nga hua kararehe kia ora ai tatou, a he tino uaua tenei ki te huri! Ko te paanga o te placebo, ki te tino whakapono tatou ki tetahi mea (ina koa ka pa ki a tatou ake), ka tino rite, he mea pono. Na reira, ma te whakakore i nga hua kararehe me o raatau hua mai i te kai, ka timata te ahua ki a tatou kei te whakakorehia e tatou o tatou tinana nga mea tino nui. Me aha? Ko te whakakore tonu i o tatou hinengaro te whakaaro i uru mai ki roto i a tatou e hiahia ana tatou ki te kai kararehe mo te hauora.
He mea whakamere: he pai ake te hua o te placebo, he nui ake nga ahuatanga kino e pa ana ki a ia. Hei tauira, ka nui ake te utu o te rongoa, ka kino ake tona reka, ka kitea atu tona hua whakaora, ina whakaritea ki era rongoa he iti ake, he pai te reka. Ki ta matou whakapae kaore pea i te tino whai hua - e kii ana ratou, kaore e taea te ngawari nga mea katoa.
Ka whakakorehia e matou nga kai kararehe mai i a matou kai, ka mohio matou ki te whai hua o te placebo ki te kai i nga kikokiko kararehe. Ko te kai i aua mea ka tino kino ki a tatou ina mohio tatou he aha ta tatou e kai ana, no te mea i te tuatahi, e ai ki a Will Tuttle, ka whakawhiwhia te tangata ki te oranga o te tinana. He mea homai ki a tatou kia taea ai e tatou te whai kaha ki o tatou tinana me nga mea e tika ana mo te hauora me te oranga - me te kore e pa ki nga kararehe.
Na, ka paopao tatou ki tenei taonga ngaro mai i te ao aroha, me te kii ka patua e tatou nga kararehe ahakoa te aha, ka timata tatou ki te mamae: ko te ngako ka purua o tatou uaua, ka hee to tatou punaha nakunaku na te kore o te muka ... mahara, whakakorehia nga pane kuini, katahi ka kite tatou: he pai ake to tatou tinana mo te kai tipu i to te kararehe.
Ka kii tatou ka kai tatou i nga kararehe ahakoa te aha, ka hanga e tatou he ao mo tatou ake, he mea raranga mai i te mate, te hara huna me te nanakia. Ka waiho tatou hei puna mo te mahi nanakia ma te patu kararehe ki o tatou ringa ake, ma te utu ranei i tetahi atu hei mahi ma tatou. Ka kainga e tatou o tatou ake nanakia, no reira ka noho tonu i roto i a tatou.
Kei te tino mohio a Takuta Tuttle kei roto i tona ngakau e mohio ana te tangata kia kaua ia e kai kararehe. He rereke tenei ki to tatou ahua. He tauira ngawari: whakaarohia he tangata e kai ana i te kikokiko pirau… Kotahi rau paiheneti i pa ki a koe te ahua kino. Engari koinei tonu ta matou mahi ia ra - ka kai matou i te hamipaki, he hotiti, he ika, he heihei ranei.
I te mea ko te kai kikokiko me te inu toto he mea whakarihariha ki a tatou i runga i te taumata o te kore mohio, me te kai i te kikokiko kua mau ki roto i te ahurea, kei te rapu huarahi te tangata - ki te huri i nga kongakonga mīti, ki te huna. Hei tauira, ko te patu kararehe i runga i tetahi huarahi kia iti te toto e noho ana i roto i te kikokiko (ko te kai e hokona ana e tatou i nga hokomaha karekau e makona ki te toto). Ka whakamahana tatou i nga kikokiko kua mate, ka hoatu nga momo mea kakara me nga ranu. He mano nga huarahi kua hangaia kia reka ki te kanohi me te kai.
Ka hangaia e matou he korero pakiwaitara mo a maatau tamariki e tipu ana nga hamipaki i roto i nga moenga kari, ka whakapau kaha matou ki te huna i nga korero pono mo te kai me nga hua kararehe. Inaa, i roto i te whakaaro, he mea whakarihariha ki a tatou te kai i te kikokiko o te tangata ora, te inu ranei i te waiu kua whakaritea mo te peepi a tetahi atu.
Mena ka whakaarohia e koe: he uaua mo te tangata ki te piki ki raro i te kau, a, ma te aki i tana kuao, ki te ngote i te miraka mai i tana repe mammary. Ka whaia ranei he tia ka kokiri atu ki a ia, ka ngana ki te patuki ki te whenua ka ngau ki tona kaki, katahi ka rongo te toto wera kua pakaru mai ki roto ki o tatou waha… Fu. He rereke tenei ki te mauri o te tangata. Ko te tangata, ahakoa ko te tino aroha ki te paopao, kaingākau kirehe mohoao ranei. Kaore tetahi o ratou i whakaaro ka mahia e ia ma te hiahia nui. Ae, kare e taea e ia, kare e taea e te tangata te tinana. Ko enei katoa e whakaatu ana kaore tatou i hanga ki te kai kikokiko.
Ko tetahi atu tohenga poauau ka tukuna e matou ko nga kararehe e kai kiko ana, no reira he aha tatou ka kore ai? Poauau noa. He maha nga kararehe kaore e kai kikokiko. Ko o tatou whanaunga tata, gorillas, chimpanzees, baboons, me etahi atu primates, he iti rawa te kai i te kikokiko, kaore ranei. He aha tatou i penei ai?
Mena ka korero tonu tatou mo etahi atu mea ka taea e nga kararehe, kare pea tatou e hiahia ki te waiho tonu hei tauira. Hei tauira, ka taea e nga tane o etahi momo kararehe te kai i a ratou ake tamariki. E kore rawa tatou e whakaaro ki te whakamahi i tenei korero hei take mo te kai i a tatou ake tamariki! No reira, he mea poauau te kii ko etahi atu kararehe e kai kikokiko, ko te tikanga ka taea ano e tatou.
I tua atu i te kino o to tatou oranga hinengaro me to tatou tinana, ko te kai-iti ka pakaru to tatou taiao taiao e noho nei tatou. Ko nga mahi ahuwhenua te tino kino, kaore e mutu te pa ki te taiao. He mea nui kia mohio tatou ka kite tatou i nga waahi whanui kua whakatohia ki te witi, nga momo karepe, ko te nuinga o enei he kai ma nga kararehe paamu.
He nui nga kai tipu hei whangai i te 10 miriona kararehe ka mate ia tau i te US anake. Ka taea ano enei waahi ki te whangai i te taupori matekai o te Ao. A ko tetahi atu waahanga ka taea te whakahoki ki nga ngahere mohoao hei whakaora i nga kainga mo nga kararehe mohoao.
Ka taea e tatou te whangai i te hunga hiakai katoa o tenei ao. Mena i hiahia ratou ano. Engari i te whangai kai ki nga kararehe, nga kararehe e hiahia ana tatou ki te patu. Ka huria e matou tenei kai hei para ngako me te paitini - na tenei i arai te haurima o to tatou taupori ki te momona. I te wa ano, kotahi haurima o te taupori o te ao kei te matekai tonu.
Ka rongo tonu tatou kei te piki haere te taupori o te Aorangi, engari he pahūtanga nui atu, kino atu. He pahūtanga o te maha o nga kararehe paamu – kau, hipi, heihei, korukoru ka peia ki roto i nga hangahanga kuiti. Ka kohia e matou nga piriona kararehe ahuwhenua me te whangai i te nui o nga kai ka mahia e matou. Ka pau te nuinga o te whenua me te wai, ka whakamahia te nui o nga pesticides, ka puta te poke o te wai me te oneone.
Ko te korero mo a matou kai miiti he mea tapu, na te mea ko te mahi nanakia - ko te mahi nanakia ki te kararehe, ki te tangata, ki te whenua… he tino nui rawa atu, kare noa matou e pai ki te whakaputa i tenei take. Engari ko te nuinga o nga mea e ngana ana tatou ki te wareware i te nuinga ka pa ki a tatou.
Kia haere tonu.