TEmate pāwera kai he tauhohenga rerekee o tiaki tinana whai i te horonga o te kai.

Pinepine te tohu he ngawari: te pupuhi i runga i nga ngutu, te patito, te pupuhi ranei. Engari mo etahi taangata, he tino kino te mate mate mate me te ara mate. Na me whakakore nga kai me nga kai e korerohia ana. I Parani, 50 ki te 80 nga tangata ka mate ia tau na te mate mate kai.

I te nuinga o te wa ka puta nga mate mate mate i mua i te tau o te 4. I tenei tau, kare ano kia pakeke te punaha nanatu tae atu ki te punaha aukati, na reira ka kaha ake te mate mate mate.

he kaore he rongoa whakaora. Ko te otinga anake ko te aukati i te kai o nga kai mate mate.

Nga tohu o te mate mate kai

te nga tohu mate mate mate ka puta i roto i nga meneti i muri i te kai i te kai (tae atu ki te 2 haora i muri mai).

He rereke te ahua me te kaha o ia tangata ki ia tangata. Ka taea e raatau te whakauru i tetahi o nga tohu e whai ake nei, ko ia anake, ko te whakakotahi ranei.

• Tohumate kiri : te patito, te ponana, te whero, te pupuhi o nga ngutu, te kanohi me nga peka.
• Tohumate manawa : te wheehe, te pupuhi o te korokoro, te uaua o te manawa, te oho.
• Tohumate kūnatu : te puku o te puku, te korere, te colic, te nausea me te ruaki. (Mena ko enei anake nga tohu ka kitea, he onge te take he mate mate kai.)
• Nga tohu mate ngakau : te koma, te ngoikore o te ngakau, te mangere, te ngaro o te mahara.

mau parau

• No reira he patai mo tauhohenga anaphylactic, me tino whakahua nga tohu. I te nuinga o te waa, neke atu i te kotahi te punaha (te kiri, te manawa, te keri, te ngakau).
• No reira he patai a huikiri anaphylactic, me heke te tohanga toto. Ka taea e tenei te kore e mohio, te arrhythmia me te mate.

tātaritanga

Ko te tikanga ka timata te taote ma te ako mo te hitori o te tangata mate me te whanau. Ka patai ia mo te puta mai o tohu, te ihirangi o nga kai me nga paramanawa, me era atu. Ka mutu, ka whakaotihia e ia tana tātaritanga ma te kawe i tetahi o nga whakamātautau e whai ake nei, ahakoa te ahua.

• Nga whakamatautau kiri. Ko te maturuturunga iho o nga raupapa rongoa kei roto i ia tangata he iti te nui o te mate pawera ka pania ki nga waahi rereke o te kiri. Na, ma te whakamahi i te ngira, werohia te kiri kei reira te tangohanga.
• Nga whakamatautau toto. Ko te whakamatautau taiwhanga UNICAP ka ine i te nui o nga antibodies (“IgE” me te immunoglobulin E) motuhake ki tetahi kai i roto i te tauira toto.
• Whakamātautau whakapataritari. Ko tenei whakamatautau e hiahia ana ki te whakauru i te nui o te kai. Ka mahia i roto i te hohipera anake, me te tangata mate mate.

Ko nga kai allergenic matua

te taonga kai te nuinga mate pāwera e kore e rite mai i tetahi whenua ki tetahi whenua. He rerekee i runga i te momo kai. Hei tauira, i Japan, ko te mate mate raihi te nuinga, i nga whenua o Scandinavian, he mate mate ika. I Canada, ko nga kai e whai ake nei te kawenga mo te 90% o nga mate mate mate kino⁴ :

• pīnati (peanuts);
• nga hua anga (aramona, nati Brazil, cashews, hazelnuts, filberts ranei, nati macadamia, pekani, nati paina, pistachios, wōnati);
• miraka kau;
• hua manu;
• te ika;
• kaimoana (ina koa te papaka, te kōura me te kōeke);
• Ko ahau;
• witi (me nga momo matua o te pata: kamut, te tuhi, te triticale);
• purapura hēhami.

Te mate pāwera ki miraka kau Ko te mea ka tino kitea i roto i nga kohungahunga, i mua i te whakaurunga o nga kai totoka. Koinei te ahua mo te 2,5% o nga whanau hou¹.

Nga mate-whakawhiti

Ko tenei'mate pāwera ki nga matū he rite matū. No reira, ko te tangata e mate pawera ana ki te miraka kau ka mate ano hoki ki te miraka koati, na te ahua o te ahua pūmua.

Ko etahi o nga tangata e mohio ana kei te mate mate ratou ki tetahi kai e pai ana kia kaua e kai i etahi atu kai o te whanau kotahi i te mataku kei puta he mate kino. Heoi, he pai ake te korero ki te taote i mua i te whakatau i taua whakatau, na te mea ko te kore kai ka puta he ngoikoretanga. Mai nga whakamatautau kiri tukua ki te hura mate mate whiti.

Anei he tirohanga o te matua mate mate whiti.

Puna: Quebec Association of Food Allergies

I etahi wa ka mate te hunga mate ki te hae ki nga hua hou, huawhenua ranei, nati ranei. Ka kiia tenei ko te haurangi mate waha. Hei tauira, ko te tangata e mate pawera ana ki te hae birch ka mate te ngutu, te arero, te ngutu, me te korokoro ina kai ia i te aporo, i te karoti mata ranei. I etahi wa ka pupuhi te ngutu, te arero, me te uvula, tae atu ki te kare o te korokoro. Ko te tohu o tenei mate he ngawari te nuinga o te waa me te tupono oanaphylaxis he ngoikore. Ka puta noa tenei tauhohenga me nga hua mata mai i te tunu kai ka whakangaro i te mate mate ma te whakarereke i te hanganga o te pūmua. Ko te mate mate mate waha he ahua o te mate mate whiti.

Evolution

• Nga mate mate mate ka pai haere, ka ngaro atu ranei i te wa: nga mate mate mate ki te miraka kau, nga hua me te hoia.
• Nga mate mate mate ka mau tonu mo te ora: mate mate ki te pīnati, nati rākau, ika, kaimoana me te hāmana.