tirotiro
Te ika me te kai… Ka noho ana koe ki te Raki, he hotoke kei waho, a, kua tae te mahana ki te -40 nekehanga, kaore he uaua ki te tiaki. Heoti noa me whakairi atu ki waho o te matapihi ka kawe atu ki waho i te waa e hiahiatia ana. Engari me aha koe i te raumati i waho, kaore e rite to wahitau ki te waahi e noho ana a Santa Claus? I konei ka tika te korero mo te miihini taputapu o te kiko me te ika.
Kia mau tonu ai te ika me te kai ki o raatau ahuatanga reka mo te wa roa, ka whakamahia nga pouaka miihini motuhake i te umanga. He rite te rahi o enei ki tetahi ruuma nui e mau ana i nga haangai. He maha nga tinana kau ka taea te utaina ki roto i enei waahanga o te pouaka whakamātao i te wa kotahi. Ko nga tupapaku ka whakairihia ki runga matau i mau ai ki nga kurupae ahopou. Engari kia rite ki te korero i runga ake nei, ko nga taunga umanga anake nga ahuatanga penei. I roto i te ao o ia ra, kei te aro atu maatau ki nga pouaka whakamātao o mua.
Kia pai ai te whakatio i te kiko, kia mau tonu ai ona ahuatanga katoa, ana ko nga kai kua rite mai i a ia he reka ano he mea rite mai i nga kai hou, me whakarite.
Ana ko te whakarite: ko nga kiko kua horoia ka tapahia ki nga waahanga waahanga kotahi me te hawhe henemita te matotoru. Na ka horoia nga waahanga tapahia ki te taora pepa ka whakatakotoria ki roto i nga peeke kirihou me nga pupuri. Na ka whakatakotoria nga peeke kua oti te whakarite ki tetahi papa angiangi i roto i te pouaka tio.
Te pāmahana paari kia - 18 ° С. I te wa ano, ko te hiahia kia tere tonu te whakahaere i te mīti. Mo tenei, he mea nui kia kaua e paahitia e nga peeke tetahi ki tetahi, kia iti ake te takotoranga o tetahi ki tetahi. Ki te kore, ka iti ake te rere o te hau maana, ana ka piki te waa e hiahiatia ana mo te hukapapa.
Ka kino tenei ki te kounga o te kai, a, i muri i te tangohanga o te hinu, kaore nga ahuatanga katoa o te kiko moni. I te wa ano, ko nga whakaritenga mo te kai kaore e pa ki te whakakii i te kai, engari ki nga kai heihei, me totoka ano mo te waa poto rawa o te waa.
Te ika whakatio
Mena he tino ngakaunui koe ki te hi hi ika, aa, i te nuinga o te wa ka haria e koe ki te kaainga nga rawa ka taea e koe te tiaki i tetahi ika iti ma te whanau katoa inaianei. Ka mutu, ehara i te mea uaua ki te whakatio. Ki te mahi i tenei, me horoi nga ika, whakawatea mai i nga whekau ka horoi.
Ka tapahia nga ika nunui hei waahanga iti. Na ka horoia nga waahanga kua tunua ki te taora pepa. Kua rite nga ika maama maroke ki te whakatio. Kia pai ai te haumaru o nga huaora whai hua me nga microelement e waatea ana i nga ika, me waiho ki nga peeke kirihou motuhake me te raka. Ko te mea nui kaore ratou e whakaae kia haangai te haunga, te makuku me te hau. I muri i te tākai, kei roto i te mōkihi te rā o te mīti, te momo ika, me ētahi wā te taumaha o te hua.
Tata ki te ra i mua i te whakamaoatanga o te mīti, ka whakatauhia te mahana ki te pouaka tio i te 25 ° C. He pai ake te whakatio i nga ika i nga waahanga iti kia kore ai e piki te mahana i roto i te pouaka tio me te mea, he kore tino pai te paari. Mena he tika nga mahi, whakaarohia he angitu te koi o te ika!
Mo te paraoa, i mua i te mahi tahi me nga ika, he pai ke ki te rewa i nga momo ika mo te tunu marie i nga momo rihi. Ma tenei ka ora te reka me te reka o te kaimoana. Mo nga ika parai, he whakahauanga tenei mate. Mena ka whakatau koe ki te tunu hupa ika ka tunu ika ranei ki roto i te oumu, a, kaore he rawaka o te waa mo te paraoa katoa, ka mahi he hua haurua-rewa.
Ko te ika whakatotoka hou, i muri i te tangohanga o te paraoa, ka taea te whakamahi peera i te hou. He paowa, he tote, he pi, he koromamao, ki tetahi kupu, he rite te ahua ki a ratou ki te hou.
Nga painga whaihua o te ika whakatotoka me te kai
Hohonu "ohorere" mīti, ka piki ake te ora o nga hua. I tua atu, e whakaponohia ana ma tenei tikanga tiaki, ka nui ake nga huaora me etahi atu matū whai hua ka mau tonu. He rite tonu te hauora o te kai me te mea hou.
Ko te miiti me te ika, te hukapapa kia rite ki nga tikanga katoa o te toi tunu kai, he tino puna o te pūmua. Ano hoki, ko te mea tino whaihua ki te ika ko te waikawa polyunsaturated o te karaehe Omega, hei aarai i nga pakitara o nga oko toto mai i te atherosclerosis, he painga ki nga mahi o te roro me te ngakau, me te whai hua ki te huri i te karotene ki te huaora A.
Hei taapiri, kei roto i te ika te huaora D, he aukati pai rawa ia mo te mokomoko, kia kaha ai nga koiwi me nga niho, ka awhina te tinana ki te ngongo i te konupūmā. Ko te mea tino whaihua ko te ika moana, he nui te iodine me te fluoride.
Mo te kai, kei roto i nga waikawa amino nga mea nui hei whakawhanake i te tinana. Na te whakawhetai ki te aroaro o te huaora B, ka whakariterite te punaha io.
Ahakoa ko te kikokiko no te poipoi, hei heihei ranei, he waahanga nui tera mo te kai a te tangata, no reira me tupato kia pai te pupuri i ona taonga whaihua.
Nga waahi kino o te ika hukapapa me te kai
I tua atu i nga ahuatanga pai katoa o te kai me nga hua ika, he mea tika kia mahara ki te "taha whakamuri o te moni". A ko te ahuatanga i konei e penei ana.
Ko nga ika o te awa, tae atu ki te kau me te hipi toa, he morearea pea. Ka kai ana koe i nga momo ika, tera pea ka pa te mate ki nga helminths. Kia kore ai e puta tenei, ko te hopu, hei tauira, i muri i te tangotangote, me parai mo te hawhe haora, ka kohuatia kia roa ake nei. Ko te hunga e aroha ana ki te sushi me te stroganina (he rihi i hangaia mai i nga ika hou e kitea ana i te Raki) kia tupato. Ka raru pea ratou ki te kirimana helminths, he tino uaua ki te aro atu.
Ko tetahi atu kino o te poke ki nga tukumate ka noho i te wa e rewa ana te ika me te kai. Mo te aukati, he mea tika ki te tiaki i nga hua kaore i te wera i mua i te whakamahinga mai i nga microorganisms pathogenic e kitea ana i roto i te kai mata me te ika. Na reira, i te wa e whakaheke ana i nga hua kai me nga ika, me maka ki roto i tetahi rihi motuhake, i muri i te whakamaroketanga o nga hua, me rongoa ki te wai kohua me te taapiri o te houra tunutunu.