Haere ki te pikiniki: paramanawa huawhenua maamaa ka taea e koe te kawe

Ko te wa pikiniki raumati hou kaore i roa te tatari. Akuanei ka taea te tango i te whanau katoa mai i te taone nui - kia okioki ai i te taiao me te parai i nga kebab. Engari me maoa tonu nga kebab. Ana kia kore e roa te wa e tatari ana te wa tatari, he pai ake te whakawhiwhi i nga tangata katoa ki nga paramanawa marama ka whakaoho i te hiahia ka hiki te wairua. Ko nga tohutao tere ngawari e tohaina ana e nga tohunga o te tohu “Huawhenua”.

He ngawari te tunu kai, he tere hoki

I runga i te pikiniki, kei te hiahia koe ki te waatea me te koa o te ao. Engari kaore au e hiahia ki te mahi paramanawa i te mara. He pai ake te tiaki i nga mea katoa i te kaainga i mua. I te wa ano, kaore e taea e koe te whakararuraru i nga whakaritenga roa. Nga mihi nui ki te hua kai hauora hou e kiia ana ko "Huawhenua".

Ko nga huawhenua he mea hanga mai i nga huawhenua hou me te kounga kairangi, ka tino tipu ki nga waahanga rereke o Russia. He ngawari te hangarau tunu me te maarama. Ka horoia katoahia nga huawhenua, ka horoi ka tapatapahia. Whai muri i tera, ka tukuna ki te maamaa rongoa me nga maimoatanga akuaku. Ma tenei hangarau ngawari e ahei ai koe ki te pupuri i te tae tino nui, te kakara ngawari me te reka o te taiao. Ana ko te mea nui, tata ki nga huaora katoa, micro-me macronutrients. Koina te take kaore he take o te whakamahi i nga waikano me nga whakaniko i te hā. Waihoki ko nga kaiwhakawhiu horihori.

Kua reri katoa nga huawhenua hei whakamahi, kua ngawari hoki te kiki - ka taea te kawe i era atu ki te pikiniki. Ka makona ratau i te hiakai i a ratau e tatari ana mo nga shish kebab ka tukuna he waahanga ohorere o nga mea nui. Engari ko te mea ke atu ki te moemoea kia iti ake me te whakaputa mai i nga paramanawa taketake mo te roopu katoa.

He iti nga tae Caucasian

Ko Phali he paramanai rongonui a Georgian, he mea whakarite mai i nga walnuts, huawhenua me te maha o nga greens. Ma te tipu o te pi e hoatu te reka o te tipu me te pai o nga korero pai. Hei taapiri, he pai te kai me te tino whaihua.

Kai:

• pītiiti (poraka) - 50 g
• wōnati - 100 g
• cilantro-paihere
• riki papura - 1 upoko
• kāriki - e rua ngā kākara
• hops-suneli-0.5 tsp.
• hapirone-0.5 tsp.
• te tote, te winika waina ma-ki te pangia e

Whakakiihia nga otaota pīti ki te wai, korohū kia tunu mo te wera reo mō te 15-20 meneti. Na ka makahia e matou ki roto i te kaitao ka tauhiuhia ki te winika - kia mau tonu ai te kara o te pi. Ka maroke nga wōnati i roto i te kōrori kāhore he hinu, ka horoia mai i te kiri nui ka werohia ki roto i nga kongakonga me te whakaranu.

Tapatapahia nga greens, tapatapahia rawatia te karika me te riki, honoa ki nga nati. I te mutunga, ka toha e matou nga otaota pīti. Ka whiua tonu e maatau nga mea katoa me te miihini kia tae mai ra ano te puranga homogeneous matotoru. Me kinaki ki te tote me nga mea kakara, kia tu ki te pouaka whakamātao mo te 30-40 meneti. Inaianei ka pokepokea e maatau nga poari iti me nga ringa maku ka tuku ki te hukapapa - kua rite te phali pīti reka!

Burger me te wairua karaka

I te pikiniki, he mea pai tonu te kai paramanawa me te hamipeka, ina koa ko nga mea rereke. Hei utu mo te tapahi kai tuuturu, ka whakarite taatau i tetahi kokoti huawhenua totika mai i nga tipu karoti. Ka whakawhiwhia e ratou ki tetahi kara karaka whakaongaonga, te kakara ngawari me te reka reka o te reka. He utu mo nga huaora ka tukuna.

Kai:

• karepe kareti (tutaki) - 50 g
• hua - 2 pcs.
• paraoa - 70 g
• semolina - 0.5 tbsp. l.
• pata - 2 tbsp l.
• te hinu huawhenua mo te parai
• tunutunu paura - ¼ tīpune.
• te tote, te pepa pango, te turmeric - ki te pangia e
• nga keke
• taro paraoa
• kirīmi kawa me te huamata rau hei mahi

Kawea te wai ki te kohua i roto i te kohua iti, taapirihia te tote, ringihia nga tipu karoti. Ka tunuhia e maatau mo nga meneti 10 i raro i te taupoki, katahi ka maka ki roto i te kati - he mea nui kia ngaro rawa te wai taikaha. Ka whakahokia e maatau nga otaota ki te ipu, maka te pata, ka pokepoke me te remu ki roto i te puree.

Ka iti te makariri, ka whakauruhia e matou nga hua manu, semolina, te paraoa me te paura tunu hei huri, ka pokepoke i te puranga homogeneous. Taapirihia he tote me nga mea kakara ki te mahinga. Ka mahia e matou he pini Burger, ka hurihia ki roto i nga kongakonga paraoa paraoa ka paraihia kia parauri koura nei nga taha e rua. Ka tapahia e matou tetahi taro paraoa porowhita kia roa, ka whakahinuhia he haurua ki te kirīmi kawa, ka uhia ki te rau huamata, ka maka he tapahi karoti me te hawhe tuarua o te taro. Ko enei peera karoti rereke ka paingia tae atu ki nga kai kiko.

Bruschetta mo te gourmets

Engari i nga hanewiti hikoi hikoi, ka taea e koe te whakarite bruschettas reka me te ranu pīti. Te tikanga me kohua nga pi mo te wa roa ka tunua ranei ki te oumu, katahi ka horoia ka tapahia. Kaore e hiahiatia ana e koe te mahi i enei mea katoa me nga otaota pīti. Kua oti ena te tihorea me te tapatapahi tika. I te wa ano, ko o raatau reka he rite tonu ki te taonga me te taiao.

Kai:

• taro paraoa katoa - 2 poro
• tiihi feta-50 g
• tiihi pakeke - 1 pc.
• te tote, te pepa pango - ki te pangia e koe
• mint, nati - mo te mahi minita

Mo te ranu:

• pītiiti (pae) - 50 g
• miraka pē tūturu - 1 tbsp.
• karika - 1 korowha
• te hinu oriwa - 2 tsp.
• rēmana wai - 1 tīpune.

Ka kohuatia nga otaota pīti ki roto i te wai paku te tote mo te 15 meneti, ringihia te wai ka tauhiuhia ki te hinu oriwa. Ka whakawhitihia e maatau ki te peihana o te whakaranu, taapirihia te miraka miraka, te karika i tukuna ma te perehi, he timonga tote me te pepa. Me ata whiu i nga kai katoa hei mahi i te ranu maeneene.

Tauhiuhia te toast-purapura katoa ki te hinu oriwa, parauri i nga taha e rua i roto i te ipu tunutunu. Ka tapahia e matou te tiihi maro ki nga pereti angiangi. Ko te paraoa he mea momona ki te ranu pīti, tauhiuhia ki nga nati tapatapahi ki runga ka tuu pereti tiihi. I mua i te mahi, whakapaipai i te bruschetta me nga rau mint ka tauhiuhia ki te wai rēmana.

Kei te kite koe, ko te tunu me nga huawhenua he ngawari, ngawari me te tere. He huawhenua maori enei o te kounga kairangi. He mihi ki nga hangarau tukatuka ahurei, kua mau ki o ratau ake reka me o raatau taonga whaihua. No reira, ko nga paramanawa mo te pikiniki me to raatau whakauru he tino painga. Taapirihia he huawhenua ki nga tohutao kua whakamatauria me te whakamatautau me nga huinga hou. Whakatuwherahia te waa raumati maamaa, reka ana me nga hua hauora!