Kia pono tatou: he kupu iti te mamae o te ngakau he iti nei te korero mo te ahi i roto i te esophagus. Ka puta mai i te kore kai, i nga raruraru hauora ranei, a, ki te tupu pinepine tenei, me toro atu ki te taote me te arotake i to kai. Heoi, i te wa tonu o te whakaaturanga o te mamae o te ngakau, e hiahia ana ahau ki te rapu i etahi rongoa ka awhina i te whakaiti i te mamae.
Ki tonu te Ipurangi i nga korero ko te winika aporo cider winika te rongoa tika. I mahia e tetahi tauira paetahi i te Whare Wananga o Arizona State he rangahau i kai te tangata i te tiihi karekau i tango rongoa, i tango i te antacid he winika aporo cider winika, i inu ranei i te winika aporo cider winika kua waimeha ki te wai. Ko nga kaupapa whakamatautau i tango i tetahi o nga momo winika e rua ka pai te ahua me te kore e pa ki nga tohu o te mamae ngakau. Heoi ano, hei ta te kairangahau me nui ake te rangahau ki te kii tika i nga ahuatanga makutu o te winika aporo cider winika hei rongoa i te mate manawa.
Heoi, he pono te winika ka mahi mo etahi taangata ka pa ki nga tohu ngawari o te mamae o te ngakau. Ko te waikawa i roto i te kopu ka haere ki roto i te esophagus (e hono ana i te korokoro me te puku) ka whakapataritari i a ia, ka pa te kaa me te kare i roto i te uma. Ko te winika aporo cider he waikawa ngawari ka taea te whakaheke i te pH o te kopu.
"Karekau te kopu e hanga i tana ake waikawa," e kii ana te tohunga gastroenterologist me te kaiwhakahaere o te Digestive Disease Project, Ashkan Farhadi. "I roto i te tikanga, ma te tango i te waikawa ngawari, ka whakaitihia e koe te waikawa o te kopu."
Ko te mea nui kia maarama: e kore e mahi mo te katoaa, i etahi wa ka nui ake te mamae o te ngakau ma te whakamahi i te winika aporo cider winika, ina koa he rewharewha, he mate pukuriri ranei koe.
"He pai pea te winika aporo cider winika mo nga keehi ngawari, engari karekau e awhina i te rewharewha ngawari, kino ranei," ka mutu a Farhadi.
Mena kei a koe he raru nui ki te mamae o te ngakau i runga i te waa haere tonu, he pai ake te toro atu ki te taote. Engari ki te mea he ngawari te manawa i muri i te kai i te wasabi, te tiihi, te kanekane, me etahi atu kai raukikini, ka taea e koe te whakamatautau ki te waimeha i te punetēpu winika i roto i te haurua karaihe wai ka matakitaki i to ahuatanga. E taunaki ana a Farhadi ki te tango i tenei inu i runga i te kopu kore na te mea ka pai ake te whakaheke i te pH.
Ko tetahi mea nui ko te whiriwhiri i te winika aporo cider winika. He maha nga winika waihanga kei runga i nga papa o nga toa hokomaha, he pono, kaore rawa he aporo. Me rapu koe mo te winika maori, e 2 nga wa nui atu te utu i te waihanga. Ka hokona i roto i nga ipu karaihe (kaore he kirihou!) kei roto anake te winika aporo cider winika, aporo me te wai. A ka aro ki te raro o te pounamu: i roto i te winika aporo cider winika, ka taea e koe te kite i te parataiao, e kore e taea te whakauru i roto i te waihanga.
Me aro ano koe ki te kaha o te winika. Ka taea e te winika aporo cider te kaha o te kaha o te 6%, i te mea ka tae te tohu waihanga ki te 9%, a ko te winika tepu ano tenei. A kia kaua e tuhia he "Acetic acid" ranei "Apple flavored" i runga i te tapanga. Apple cider winika, wā.
He pai te winika aporo cider. He kino te waihanga.
Mena ka awhina te aporo cider winika, pai! Ki te whakaaro koe kei te kaha haere te mamae o te ngakau, kua tae ki te wa ki te kite i to taakuta me te arotake ano i to kai.