Ko te kore o te ūkuikui ka tutaki noa, mo te hunga kaihuawhenua anake, karekau he mīti, karekau he kai whai ūkuikui. Ko te Phosphorus te kawenga mo te hauora o nga niho me nga wheua, mo te kaha, e kai ana i nga ruma o te tinana. Mena he ngoikore to punaha mate, ka raru koe i te mamae o te uaua, he anemia me te ngoikore o te hiahia, ka whakapae te kore o tenei kohuke nui. Ia ra, me kai te pakeke ki te 1000 mg o te ūkuikui. He nui nga puna o te ūkuikui i roto i te taiao, he rawaka hei aukati i te korenga.
Tuhinga o mua
Ko nga tio nga kaiarahi o te pūmua me te nui o nga huaora A, C, me D, iodine, zinc, phosphorus (426 mg ia 100 karamu), waikawa ngako omega-3's - ko tenei kokonati he mea tino whakaora i to ahua, whakapai ake i te ahua o te kiri, ko nga whao, me nga niho, ka whakapakari i nga wheua me te punaha nerve, me te whai hua ki te hauora o nga whekau uri.
Te pata pia
He rawe te pata pīnati ki te hunga kai me te kaingākau ki te hā nati. He puna nui tenei o te pūmua me te ūkuikui. Kōwhiria he pata pīnati māori, kāre he kai reka atu, hei whakanikoniko i te hā, me ngā kai tiaki.
Nga karepe
He nui te ūkuikui i roto i nga karepe pata, no reira kia mohio koe ki te huri i nga pata me te taro witi katoa ki taau kai: nga pini toa - te witi, te rarangi o te parei, te witi, me te oati. He nui te muka i roto i nga karepe, e pai ake ai te mahi o to mahunga.
broccoli
Kei roto i te Broccoli te 66 mg o te ūkuikui mo te 100 karamu me te pāhare pāporo, te konupūmā, te konupora, te rino, te zinc, te momo momo huaora, me te koa o te ngaro o te taumaha, he iti nga kaarai, he 34 kcal ia 100 karamu. Ka taea te kai mata noa te Broccoli. Engari ki te kore e pai ki a koe tenei whiringa, whakareri i tenei huawhenua kia ngohengohe - Alden.
Te kareti
Hua kei roto konupūmā me te pūkōwhai i roto i te rahinga rawaka, engari rawa te rota o ratou i roto i te tiihi. Hei tauira, ko te tiihi Parmesan i te mutunga o te 30 karamu he 213 mg o te ūkuikui, me te tiihi koati - 200 mg, mozzarella - 180 mg. He iti ake te paheketanga o te ngako o enei tiihi; no reira, e kore ratou e kino ki to ahua.
Ngā remu
He pīni, he pīni, he pīni – he puna ūkuikui ngā mea katoa. Kei roto i te Soybeans te 180 mg o te ūkuikui ia 100 karamu o te hua me te 200 karamu o te pini ma, 30 paiheneti o te uara o ia ra o tenei huānga tohu.
Seeds
Ka waiho nga kakano hei taapiri pai ki o huamata, maheni, oatmeal ata ranei. Nga kakano kei roto i te Phosphorus – Chia, paukena, putirā, me nga kakano sesame. 100 karamu o te paukena purapura - 1 233 mg o te ūkuikui. Ko nga kakano Chia ko te taapiri o te ūkuikui he nui te muka, te waikawa ngako polyunsaturated, te konupūmā, te rino, me te antioxidants.
Kāriki
Te whakamarumaru i te mate me nga huanga anti-huakita – no reira kei te mohio tatou ki te karika. A kei roto i te 153 mg o te ūkuikui ia 100 karamu, me te rino, te zinc, me te huaora C. Ka awhina te karika ki te whakaheke toto toto me te whakarite i nga taumata cholesterol ka whakapakari i te ngakau.