Uara kai totika me te hanganga matū.
E whakaatu ana te teepu i nga kiko o nga matūkai (Calories, protein, momona, warowaihā, huaora me nga kohuke) kei roto 100 karamu Tuhinga o mua.
| Kawaiora | Te tau | Norm ** | % o te tikanga i te 100 g | % o te 100 kcal noa | 100% o te tikanga |
| Kororo | 211 kcal | 1684 kcal | 12.5 orau | 5.9 orau | 798 g |
| Pūmua | 25.48 g | 76 g | 33.5 orau | 15.9 orau | 298 g |
| Fats | 11.32 g | 56 g | 20.2 orau | 9.6 orau | 495 g |
| Water | 62.46 g | 2273 g | 2.7 orau | 1.3 orau | 3639 g |
| Ash | 1.26 g | ~ | |||
| huaora | |||||
| Huaora B1, thiamine | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7 orau | 3.2 orau | 1500 g |
| Huaora B2, Riboflavin | 0.26 mg | 1.8 mg | 14.4 orau | 6.8 orau | 692 g |
| Huaora B5, Pantothenic | 0.69 mg | 5 mg | 13.8 orau | 6.5 orau | 725 g |
| Huaora B6, pyridoxine | 0.17 mg | 2 mg | 8.5 orau | 4% | 1176 g |
| Huaora B9, folate | 21 mcg | 400 mcg | 5.3 orau | 2.5 orau | 1905 |
| Huaora B12, cobalamin | 2.81 .g | 3 mg | 93.7 orau | 44.4 orau | 107 g |
| Huaora E, alpha tocopherol, TE | 0.17 mg | 15 mg | 1.1 orau | 0.5 orau | 8824 g |
| Huaora RR, ne | 6.07 mg | 20 mg | 30.4 orau | 14.4 orau | 329 g |
| Makariniihi | |||||
| Te pāhare pāporo, K | 368 mg | 2500 mg | 14.7 orau | 7% | 679 g |
| Konupūmā, Ca | 24 mg | 1000 mg | 2.4 orau | 1.1 orau | 4167 g |
| Konupora, Mg | 26 mg | 400 mg | 6.5 orau | 3.1 orau | 1538 g |
| Konutai, Na | 88 mg | 1300 mg | 6.8 orau | 3.2 orau | 1477 g |
| Sulphur, S | 254.8 mg | 1000 mg | 25.5 orau | 12.1 orau | 392 g |
| Paihere, P | 216 mg | 800 mg | 27 orau | 12.8 orau | 370 g |
| Nga waahanga hikoi | |||||
| Rino, Fe | 1.81 mg | 18 mg | 10.1 orau | 4.8 orau | 994 g |
| Manganese, Mn | 0.028 mg | 2 mg | 1.4 orau | 0.7 orau | 7143 g |
| Parahi, Cu | 129 mcg | 1000 mcg | 12.9 orau | 6.1 orau | 775 g |
| Selenium, Mena | 30.9 .g | 55 mcg | 56.2 orau | 26.6 orau | 178 g |
| Zinc, Zn | 6.48 mg | 12 mg | 54 orau | 25.6 orau | 185 g |
| Nga waikawa amino nui | |||||
| Arginine * | 1.514 g | ~ | |||
| Valine | 1.375 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.807 g | ~ | |||
| Isoleucine | 1.229 g | ~ | |||
| Leucine | 1.982 g | ~ | |||
| lysine | 2.25 g | ~ | |||
| methionine | 0.654 g | ~ | |||
| threonine | 1.09 g | ~ | |||
| Tryptophan | 0.298 g | ~ | |||
| phenylalanine | 1.037 g | ~ | |||
| Ko te waikawa Amino | |||||
| Alanine | 1.532 g | ~ | |||
| Ko te waikawa Aspartic | 2.243 g | ~ | |||
| Glycine | 1.244 g | ~ | |||
| waikawa glutamic | 3.697 g | ~ | |||
| Proline | 1.069 g | ~ | |||
| Serine | 0.947 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.856 g | ~ | |||
| cysteine | 0.304 g | ~ | |||
| Heto (houra) | |||||
| cholesterol | 91 mg | teitei 300 mg | |||
| Nga waikawa hinu momona | |||||
| Nasadenie waikawa hinu | 4.04 g | mōrahi 18.7 g | |||
| 10: 0 Mahinga | 0.02 g | ~ | |||
| 12: 0 Lauric | 0.03 g | ~ | |||
| 14: 0 Tuuturu | 0.35 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitic | 2.18 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 1.39 g | ~ | |||
| Ko te waikawa momona Monounsaturated | 4.96 g | min 16.8g | 29.5 orau | 14 orau | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.34 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleic (omega-9) | 4.59 g | ~ | |||
| Nga waikawa hinu momona | 0.74 g | mai i te 11.2 ki te 20.6 g | 6.6 orau | 3.1 orau | |
| 18: 2 Linoleic | 0.6 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.07 g | ~ | |||
| 20: 4 Arachidonic | 0.07 g | ~ | |||
| Nga waikawa momi Omega-3 | 0.07 g | mai i te 0.9 ki te 3.7 g | 7.8 orau | 3.7 orau | |
| Nga waikawa momi Omega-6 | 0.67 g | mai i te 4.7 ki te 16.8 g | 14.3 orau | 6.8 orau |
Ko te uara pūngao ko te 211 Calories
- 3 oz = 85 g (179.4 pauna)
- mongamonga, maoa, haunga te otaota (hua mai i te 1 lb te kiko mata me te otaota) = 207 g (436.8 Calories)
Reme, kikokiko pokohiwi anake, ka tunua ki te ahi ka tuwhera he nui nga huaora me nga kohuke penei: huaora B2 – 14,4 %, huaora B5 – 13,8 %, huaora B12 – 93,7 %, huaora PP – 30,4 %, pāhare pāporo – 14,7 %, ūkuikui – 27 %, parahi – na 12.9 %, selenium – 56,2 %, zinc 54 %
- B2 huaora ka whai wāhi ki nga tauhohenga whakaheke-whakaiti-hāora, whakatairanga i te tae mai o nga tae e te kaitakitaki tirohanga me te urutau pouri. Ko te iti o te kai o te huaora B2 e haere tahi ana me te takahi i te ahua o te kiri, i nga kiriuhi mucous, i te takahi i te marama me te tirohanga o te ahiahi.
- B5 huaora whai wāhi i roto i te pūmua, momona, warowaihā pākia, pākia pākia, whakahiatotanga o etahi homoni, hemoglobin, whakatairanga i te ngongo o ngā waikawa amino me te huka i roto i te puku ngutu, ka tautoko i te mahi o te uho adrenal. Ko te kore o te waikawa Pantothenic ka pa ki nga kiri o te kiri me nga kiriuhi mucous.
- B12 huaora whai wāhi nui i roto i te pākia me te huri o waikawa amino. Ko te Folate me te huaora B12 e honohono ana i nga huaora, e uru ana ki te hematopoiesis. Ko te kore o te huaora B12 ka arahi ki te whanaketanga o te ngoikoretanga o te takawaenga tuarua, o te tuarua ranei tae atu ki te anemia, te leopenia, te thrombocytopenia.
- Huaora PP whai wāhi i roto i te tauhohenga redox o te pūngao pākia. Ko te iti o te kai o te huaora ka haere mai me te whakararuraru i te ahua o te kiri, te puku me te punaha io.
- Pāhare pāporo Ko te katote intracellular nui e uru atu ana ki te whakaritenga o te wai, te waikawa me te toenga electrolyte, e uru ana ki nga mahi whakaoho io, whakaritenga o te pēhanga toto.
- Waehau whai wāhi ki te maha o ngā mahi koiora, tae atu ki te pākia pūngao, te whakahaere i te toenga waikawa-kawakore, te wahanga o te phospholipids, te nucleotides me te waikawa nucleic, e tika ana hei whakakao i nga koiwi me nga niho. Ko te ngoikoretanga ka arahi atu ki te anorexia, te anemia, te riikiri.
- parahi he waahanga o te whākōkī me te mahi redox i roto i te whakarewa rino me te whakaongaonga i te mimiti o nga pūmua me te warowaihā. Nga mahinga e pa ana ki te whakarato kiko ki te hāora. Ko te ngoikoretanga e whakaatuhia ana e nga ngoikoretanga o te punaha pukupuku me te angaanga, te whanaketanga o te hononga honohono kiko.
- Mahuru - ko te mea nui o te punaha paruru antioxidant o te tinana o te tangata, he raru aukati, kua uru ki te whakaritenga o nga mahi o te homoni taika. Ko te ngoikoretanga e arai atu ana ki te mate Kashin-Bek (osteoarthritis me te rereketanga o te hononga, te tuaiwi me nga pito o te tuumomo), nga mate o Kesan (endomy cardiomyopathy), thrombasthenia tuku iho.
- konutea he waahanga kei runga ake i te 300 whākōkī whakauru ki te hātepe i te wetiweti me te wāwāhi o te warowaihā, te pūmua, te ngako, te waikawa ngota me te whakahaere i te kīanga o ngā ira. Ko te koretake o te kohi ka arahi te mate toto, te mate tuarua o te mate, te ate ate, te koretake o te moepuku, te kitea o nga ngoikoretanga o te kopu. Ko te rangahau i nga tau kua taha ake nei i whakaatu ko te kaha o te pata nui o te konutea ka aukati i te mimiti o te parahi, no reira ka whanakehia te anemia.
Ko te aratohu katoa o nga kai tino hauora ka taea e koe te tiro i te taupānga.
Tags: pūngoi 211 kcal, hanganga matū, uara kai, huaora, kohuke whaihua atu i te Reme, te kai pakihiwi anake, ka tunua i runga i te ahi tuwhera, nga kaarai, nga matūkai, nga mea whai hua o te kai Reme, te kai pakihiwi anake, ka tunua ki te ahi tuwhera.